የካሎሪ ይዘት የአሳማ ሥጋ ጉንጭ (ጉንጭ ፣ ባክ)። የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	655 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	38.9%	5.9%	257 ግ
ፕሮቲኖች	6.38 ግ	76 ግ	8.4%	1.3%	1191 ግ
ስብ	69.61 ግ	56 ግ	124.3%	19%	80 ግ
ውሃ	22.19 ግ	2273 ግ	1%	0.2%	10243 ግ
አምድ	0.32 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	3 μg	900 μg	0.3%	30000 ግ
Retinol	0.003 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.386 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	25.7%	3.9%	389 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.236 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	13.1%	2%	763 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.25 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	5%	0.8%	2000 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.09 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	4.5%	0.7%	2222 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	1 μg	400 μg	0.3%	40000 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	0.82 μg	3 μg	27.3%	4.2%	366 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	0.29 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	1.9%	0.3%	5172 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	4.535 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	22.7%	3.5%	441 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	148 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	5.9%	0.9%	1689 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	4 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	0.4%	0.1%	25000 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	3 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	0.8%	0.1%	13333 ግ
ሶዲየም ፣ ና	25 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	1.9%	0.3%	5200 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	63.8 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	6.4%	1%	1567 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	86 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	10.8%	1.6%	930 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	0.42 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	2.3%	0.4%	4286 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.005 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	0.3%	40000 ግ
መዳብ ፣ ኩ	40 μg	1000 μg	4%	0.6%	2500 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	1.5 μg	55 μg	2.7%	0.4%	3667 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	0.84 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	7%	1.1%	1429 ግ
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	0.659 ግ	~
ቫሊን	0.305 ግ	~
ሂስቲን *	0.072 ግ	~
Isoleucine	0.168 ግ	~
leucine	0.446 ግ	~
ላይሲን	0.528 ግ	~
ሜታየንነን	0.095 ግ	~
ቲሮኖን	0.21 ግ	~
tryptophan	0.021 ግ	~
ፌነላለኒን	0.239 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	0.378 ግ	~
Aspartic አሲድ	0.592 ግ	~
glycine	0.291 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	0.991 ግ	~
ፕሮፔን	0.242 ግ	~
serine	0.262 ግ	~
ታይሮሲን	0.104 ግ	~
cysteine	0.056 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	90 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	25.26 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
10: 0 ካፕሪክ	0.05 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.15 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.88 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	15.24 ግ	~
18: 0 እስታሪን	8.94 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	32.89 ግ	ደቂቃ 16.8 г	195.8%	29.9%
16 1 ፓልሚሌይክ	2.16 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	30.17 ግ	~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)	0.56 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	8.11 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	72.4%	11.1%
18 2 ሊኖሌክ	7.45 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.58 ግ	~
20 4 አራቺዶኒክ	0.08 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.58 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	64.4%	9.8%
Omega-6 fatty acids	7.53 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	100%	15.3%

የኃይል ዋጋ 655 ኪ.ሲ.

ኦዝ = 28.35 ግ (185.7 ኪ.ሜ.)
4 አውንስ = 113 ግ (740.2 ኪ.ሲ.)

የአሳማ ጉንጭ (ጉንጮች ፣ ዶላር) እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 1 - 25,7% ፣ ቫይታሚን ቢ 2 - 13,1% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 27,3% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 22,7%

ቫይታሚን B1 አካል ለሰውነት ሀይል እና ፕላስቲክ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም የቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች መለዋወጥን ከሚሰጡ በጣም አስፈላጊ የካርቦሃይድሬት እና የኢነርጂ ሜታቦሊዝም ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ወደ ነርቭ ፣ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ መታወክ ያስከትላል ፡፡
ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 655 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ የሆነው የአሳማ ጉንጭ (ጉንጮች ፣ ገንዘቦች) ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የአሳማ ጉንጭ (ጉንጮች ፣ ገንዘቦች)

የካሎሪ ይዘት የአሳማ ጉንጭ (ጉንጮዎች ፣ ጉረኖዎች) ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ