የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 18 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 1.1% | 6.1% | 9356 ግ |
| ፕሮቲኖች | 0.95 ግ | 76 ግ | 1.3% | 7.2% | 8000 ግ |
| ስብ | 0.11 ግ | 56 ግ | 0.2% | 1.1% | 50909 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 3.31 ግ | 219 ግ | 1.5% | 8.3% | 6616 ግ |
| የአልሜል ፋይበር | 0.7 ግ | 20 ግ | 3.5% | 19.4% | 2857 ግ |
| ውሃ | 94.34 ግ | 2273 ግ | 4.2% | 23.3% | 2409 ግ |
| አምድ | 0.6 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 24 μg | 900 μg | 2.7% | 15% | 3750 ግ |
| ቤታ ካሮቲን | 0.293 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 5.9% | 32.8% | 1706 ግ |
| ሊኮፔን | 3041 μg | ~ | |||
| ሉቲን + Zeaxanthin | 94 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.036 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2.4% | 13.3% | 4167 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.022 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 1.2% | 6.7% | 8182 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.129 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 2.6% | 14.4% | 3876 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.079 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4% | 22.2% | 2532 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 13 μg | 400 μg | 3.3% | 18.3% | 3077 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 22.8 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 25.3% | 140.6% | 395 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.56 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 3.7% | 20.6% | 2679 ግ |
| ቤታ ቶኮፌሮል | 0.01 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ጋማ ቶኮፌሮል | 0.21 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቶኮፌሮል | 0.01 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 2.8 μg | 120 μg | 2.3% | 12.8% | 4286 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.532 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 2.7% | 15% | 3759 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 218 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 8.7% | 48.3% | 1147 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 11 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.1% | 6.1% | 9091 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 9 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 2.3% | 12.8% | 4444 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 247 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 19% | 105.6% | 526 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 9.5 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1% | 5.6% | 10526 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 28 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 3.5% | 19.4% | 2857 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 0.68 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 3.8% | 21.1% | 2647 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.105 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 5.3% | 29.4% | 1905 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 41.7% | 1333 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.14 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 1.2% | 6.7% | 8571 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 2.49 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ) | 1.18 ግ | ~ | |||
| fructose | 1.31 ግ | ~ | |||
| አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
| አርጊን * | 0.026 ግ | ~ | |||
| ቫሊን | 0.027 ግ | ~ | |||
| ሂስቲን * | 0.016 ግ | ~ | |||
| Isoleucine | 0.026 ግ | ~ | |||
| leucine | 0.039 ግ | ~ | |||
| ላይሲን | 0.039 ግ | ~ | |||
| ሜታየንነን | 0.009 ግ | ~ | |||
| ቲሮኖን | 0.027 ግ | ~ | |||
| tryptophan | 0.008 ግ | ~ | |||
| ፌነላለኒን | 0.028 ግ | ~ | |||
| ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
| alanine | 0.03 ግ | ~ | |||
| Aspartic አሲድ | 0.148 ግ | ~ | |||
| glycine | 0.026 ግ | ~ | |||
| ግሉቲክ አሲድ | 0.393 ግ | ~ | |||
| ፕሮፔን | 0.02 ግ | ~ | |||
| serine | 0.028 ግ | ~ | |||
| ታይሮሲን | 0.018 ግ | ~ | |||
| cysteine | 0.014 ግ | ~ | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ፎቲስተሮርስስ | 9 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.015 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 0.011 ግ | ~ | |||
| 18: 0 እስታሪን | 0.004 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.016 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 0.001 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.016 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.044 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 0.4% | 2.2% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.042 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.002 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.002 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 0.2% | 1.1% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.042 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 0.9% | 5% |
የኃይል ዋጋ 18 ኪ.ሲ.
- ኩባያ = 240 ግ (43.2 ኪ.ሲ.)
- 0,5 ኩባያ = 120 ግ (21.6 ኪ.ሜ.)
- የ NLEA አገልግሎት = 121 ግ (21.8 ኪ.ሲ.)
በጨው የበሰለ ቲማቲም (ቲማቲም) እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ሲ - 25,3%
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 18 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ የሆነው ቲማቲም (ቲማቲም) በጨው የበሰለ ፣ ካሎሪ ፣ ንጥረ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ቲማቲም (ቲማቲም) በጨው የበሰለ