ካሎሪ ዶሚኖስ፣ “ቺዝ ፒዛ”፣ ከኦቾሎኒ ቁርጥራጮች ጋር በቀጭኑ ቅርፊት ላይ። የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	298 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	17.7%	5.9%	565 ግ
ፕሮቲኖች	12.33 ግ	76 ግ	16.2%	5.4%	616 ግ
ስብ	15.1 ግ	56 ግ	27%	9.1%	371 ግ
ካርቦሃይድሬት	25.68 ግ	219 ግ	11.7%	3.9%	853 ግ
የአልሜል ፋይበር	2.5 ግ	20 ግ	12.5%	4.2%	800 ግ
ውሃ	41.58 ግ	2273 ግ	1.8%	0.6%	5467 ግ
አምድ	2.8 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.06 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	4%	1.3%	2500 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.08 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	4.4%	1.5%	2250 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.07 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	3.5%	1.2%	2857 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	0.64 μg	3 μg	21.3%	7.1%	469 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ	1.7 ሚሊ ግራም	90 ሚሊ ግራም	1.9%	0.6%	5294 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	1.49 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	9.9%	3.3%	1007 ግ
ቤታ ቶኮፌሮል	0.06 ሚሊ ግራም	~
ጋማ ቶኮፌሮል	3.54 ሚሊ ግራም	~
ቶኮፌሮል	1.39 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን	15.8 μg	120 μg	13.2%	4.4%	759 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	1.01 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	5.1%	1.7%	1980 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	202 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	8.1%	2.7%	1238 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	292 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	29.2%	9.8%	342 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	24 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	6%	2%	1667 ግ
ሶዲየም ፣ ና	628 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	48.3%	16.2%	207 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	123.3 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	12.3%	4.1%	811 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	292 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	36.5%	12.2%	274 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	0.91 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	5.1%	1.7%	1978 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.229 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	11.5%	3.9%	873 ግ
መዳብ ፣ ኩ	96 μg	1000 μg	9.6%	3.2%	1042 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	19.8 μg	55 μg	36%	12.1%	278 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	1.54 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	12.8%	4.3%	779 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins	20 ግ	~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	4.09 ግ	ከፍተኛ 100 г
ጋላክሲ	0.09 ግ	~
ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ)	0.97 ግ	~
ላክቶስ	0.6 ግ	~
መቄላ	0.57 ግ	~
ስኳር	0.77 ግ	~
fructose	1.1 ግ	~
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	0.505 ግ	~
ቫሊን	0.752 ግ	~
ሂስቲን *	0.367 ግ	~
Isoleucine	0.585 ግ	~
leucine	1.203 ግ	~
ላይሲን	0.88 ግ	~
ሜታየንነን	0.33 ግ	~
ቲሮኖን	0.42 ግ	~
tryptophan	0.105 ግ	~
ፌነላለኒን	0.695 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	0.395 ግ	~
Aspartic አሲድ	0.966 ግ	~
glycine	0.323 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	3.664 ግ	~
ፕሮፔን	1.873 ግ	~
serine	0.828 ግ	~
ታይሮሲን	0.505 ግ	~
cysteine	0.153 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	27 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር	0.357 ግ	ከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች	0.269 ግ	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	6.345 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
4: 0 ዘይት	0.165 ግ	~
6: 0 ናይለን	0.132 ግ	~
8: 0 ካሪሊክ	0.087 ግ	~
10: 0 ካፕሪክ	0.219 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.263 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.899 ግ	~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ	0.096 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	3.09 ግ	~
17: 0 ማርጋሪን	0.066 ግ	~
18: 0 እስታሪን	1.251 ግ	~
20:0 Arachinic	0.033 ግ	~
22: 0 ቤጌኒክ	0.027 ግ	~
24: 0 ሊግኖክሪክ	0.011 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	3.748 ግ	ደቂቃ 16.8 г	22.3%	7.5%
14 1 ማይሪስቶሊክ	0.073 ግ	~
16 1 ፓልሚሌይክ	0.161 ግ	~
16 1 ሲ	0.129 ግ	~
16 1 trans	0.032 ግ	~
17: 1 ሄፕታዴሴን	0.023 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	3.428 ግ	~
18 1 ሲ	3.191 ግ	~
18 1 trans	0.236 ግ	~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)	0.06 ግ	~
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9)	0.001 ግ	~
22 1 ሲ	0.001 ግ	~
24 1 ኔርቮኒክ ፣ ሲስ (ኦሜጋ -9)	0.002 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	3.762 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	33.6%	11.3%
18 2 ሊኖሌክ	3.248 ግ	~
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም	0.089 ግ	~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	3.097 ግ	~
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ	0.062 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.456 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ	0.453 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ	0.004 ግ	~
18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -3	0.002 ግ	~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	0.006 ግ	~
20 3 ኢኮሶታሪኔን	0.013 ግ	~
20 3 ኦሜጋ -6	0.012 ግ	~
20 4 አራቺዶኒክ	0.018 ግ	~
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3	0.005 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.467 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	51.9%	17.4%
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -6	0.005 ግ	~
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3	0.006 ግ	~
22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3	0.001 ግ	~
Omega-6 fatty acids	3.142 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	66.9%	22.4%

የኃይል ዋጋ 298 ኪ.ሲ.

ቁራጭ = 39 ግ (116.2 ኪ.ሲ. ካሊ)
አምባሻ = 518 ግ (1543.6 ኪ.ሲ. ካሊ)

የዶሚኖ ፣ አይብ ፒዛ “ፒዛ” ፣ ከኦቾሎኒ ቁርጥራጮች ጋር በቀጭኑ ቅርፊት ላይ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 12 - 21,3% ፣ ቫይታሚን ኬ - 13,2% ፣ ካልሲየም - 29,2% ፣ ፎስፈረስ - 36,5% ፣ ማንጋኒዝ - 11,5% ፣ ሴሊኒየም - 36% ፣ ዚንክ - 12,8%

ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
ካልሲየም የአጥንታችን ዋና አካል ነው ፣ እንደ የነርቭ ስርዓት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ በጡንቻ መቀነስ ውስጥ ይሳተፋል። የካልሲየም እጥረት የአከርካሪ አጥንትን ፣ የሽንገላ አጥንቶችን እና ዝቅተኛ እጆችን ወደ ደም ማሰራጨት ይመራል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
ዚንክ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በርካታ ጂኖችን ለመግለጽ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር እና የፅንስ መዛባት ያስከትላል ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዚንክ የመዳብ መሳብን የሚያስተጓጉል እና በዚህም ለደም ማነስ እድገት አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 298 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ዶሚኖ እንዴት ጠቃሚ ነው ፣ አይብ ፒዛ “አይብ ፒዛ” ፣ በኦቾሎኒ ቁርጥራጮች ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ የዶሚኖዎች ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ አይብ ፒዛ “አይብ ፒዛ” ፣ በቀጭን ቅርፊት ላይ ከኦቾሎኒ ቁርጥራጮች ጋር

ካሎሪ ዶሚኖ ፣ “አይብ ፒዛ” ፣ በቀጭን ቅርፊት ላይ ከኦቾሎኒ ቁርጥራጭ ጋር ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ