ካሎሪ ፈጣን ምግብ ፣ ታኮዎች። የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	226 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	13.4%	5.9%	745 ግ
ፕሮቲኖች	8.86 ግ	76 ግ	11.7%	5.2%	858 ግ
ስብ	12.7 ግ	56 ግ	22.7%	10%	441 ግ
ካርቦሃይድሬት	15.95 ግ	219 ግ	7.3%	3.2%	1373 ግ
የአልሜል ፋይበር	3.9 ግ	20 ግ	19.5%	8.6%	513 ግ
ውሃ	57.02 ግ	2273 ግ	2.5%	1.1%	3986 ግ
አምድ	1.57 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	20 μg	900 μg	2.2%	1%	4500 ግ
Retinol	0.016 ሚሊ ግራም	~
ቤታ ካሮቲን	0.046 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	0.9%	0.4%	10870 ግ
ሊኮፔን	1 μg	~
ሉቲን + Zeaxanthin	120 μg	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.05 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	3.3%	1.5%	3000 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.06 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	3.3%	1.5%	3000 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን	32 ሚሊ ግራም	500 ሚሊ ግራም	6.4%	2.8%	1563 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.09 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	4.5%	2%	2222 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	21 μg	400 μg	5.3%	2.3%	1905 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	0.93 μg	3 μg	31%	13.7%	323 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ	0.4 ሚሊ ግራም	90 ሚሊ ግራም	0.4%	0.2%	22500 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል	0.1 μg	10 μg	1%	0.4%	10000 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	0.6 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	4%	1.8%	2500 ግ
ቤታ ቶኮፌሮል	0.04 ሚሊ ግራም	~
ጋማ ቶኮፌሮል	2.16 ሚሊ ግራም	~
ቶኮፌሮል	1.11 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን	15.3 μg	120 μg	12.8%	5.7%	784 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	1.65 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	8.3%	3.7%	1212 ግ
Betaine	3.3 ሚሊ ግራም	~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	209 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	8.4%	3.7%	1196 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	89 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	8.9%	3.9%	1124 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	32 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	8%	3.5%	1250 ግ
ሶዲየም ፣ ና	397 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	30.5%	13.5%	327 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	88.6 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	8.9%	3.9%	1129 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	178 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	22.3%	9.9%	449 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	1.19 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	6.6%	2.9%	1513 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.249 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	12.5%	5.5%	803 ግ
መዳብ ፣ ኩ	77 μg	1000 μg	7.7%	3.4%	1299 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	9.2 μg	55 μg	16.7%	7.4%	598 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	1.75 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	14.6%	6.5%	686 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins	14.78 ግ	~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	0.9 ግ	ከፍተኛ 100 г
ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ)	0.2 ግ	~
ስኳር	0.4 ግ	~
fructose	0.3 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	28 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር	0.467 ግ	ከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች	0.409 ግ	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	4.384 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
4: 0 ዘይት	0.045 ግ	~
6: 0 ናይለን	0.034 ግ	~
8: 0 ካሪሊክ	0.023 ግ	~
10: 0 ካፕሪክ	0.055 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.066 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.388 ግ	~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ	0.052 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	2.414 ግ	~
17: 0 ማርጋሪን	0.091 ግ	~
18: 0 እስታሪን	1.16 ግ	~
20:0 Arachinic	0.027 ግ	~
22: 0 ቤጌኒክ	0.015 ግ	~
24: 0 ሊግኖክሪክ	0.011 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	4.411 ግ	ደቂቃ 16.8 г	26.3%	11.6%
14 1 ማይሪስቶሊክ	0.06 ግ	~
15 1 ጴንጤቆስጤ	0.001 ግ	~
16 1 ፓልሚሌይክ	0.231 ግ	~
16 1 ሲ	0.204 ግ	~
16 1 trans	0.027 ግ	~
17: 1 ሄፕታዴሴን	0.055 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	4.016 ግ	~
18 1 ሲ	3.634 ግ	~
18 1 trans	0.382 ግ	~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)	0.046 ግ	~
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9)	0.002 ግ	~
22 1 ሲ	0.002 ግ	~
24 1 ኔርቮኒክ ፣ ሲስ (ኦሜጋ -9)	0.001 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	3.042 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	27.2%	12%
18 2 ሊኖሌክ	2.819 ግ	~
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም	0.058 ግ	~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	2.708 ግ	~
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ	0.053 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.168 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ	0.166 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ	0.002 ግ	~
18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -3	0.001 ግ	~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	0.004 ግ	~
20 3 ኢኮሶታሪኔን	0.011 ግ	~
20 3 ኦሜጋ -6	0.011 ግ	~
20 4 አራቺዶኒክ	0.021 ግ	~
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3	0.005 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.178 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	19.8%	8.8%
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -6	0.005 ግ	~
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3	0.006 ግ	~
Omega-6 fatty acids	2.751 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	58.5%	25.9%

የኃይል ዋጋ 226 ኪ.ሲ.

ትልቅ = 263 ግራ (594.4 ኪ.ሲ.)
ትንሽ = 171 ግ (386.5 kcal)

ፈጣን ምግብ ፣ ያ ትክክል ነው እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 12 - 31% ፣ ቫይታሚን ኬ - 12,8% ፣ ፎስፈረስ - 22,3% ፣ ማንጋኔዝ - 12,5% ፣ ሴሊኒየም - 16,7% ፣ ዚንክ - 14,6%

ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
ዚንክ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በርካታ ጂኖችን ለመግለጽ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር እና የፅንስ መዛባት ያስከትላል ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዚንክ የመዳብ መሳብን የሚያስተጓጉል እና በዚህም ለደም ማነስ እድገት አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 226 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፈጣን ምግብ ምን ያህል ጠቃሚ ነው ፣ ታኮዎች ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች ፣ የፈጣን ምግብ ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ታኮዎች

ካሎሪ ፈጣን ምግብ ፣ ታኮዎች። የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ