ካሎሪዎች ቀስተ ደመና ትራውት (ሚኪዛ) ፣ የተቀቀለ ፣ የታሸገ (አላስካ) ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት159 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.9.4%5.9%1059 ግ
ፕሮቲኖች21.11 ግ76 ግ27.8%17.5%360 ግ
ስብ8.26 ግ56 ግ14.8%9.3%678 ግ
ውሃ70.59 ግ2273 ግ3.1%1.9%3220 ግ
አምድ1.24 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ20 μg900 μg2.2%1.4%4500 ግ
Retinol0.02 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን5.79 μg3 μg193%121.4%52 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል15.1 μg10 μg151%95%66 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ2.15 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም14.3%9%698 ግ
ጋማ ቶኮፌሮል0.01 ሚሊ ግራም~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ365 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም14.6%9.2%685 ግ
ካልሲየም ፣ ካ30 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም3%1.9%3333 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም25 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም6.3%4%1600 ግ
ሶዲየም ፣ ና118 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም9.1%5.7%1102 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ211.1 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም21.1%13.3%474 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ249 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም31.1%19.6%321 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ0.64 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም3.6%2.3%2813 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.011 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም0.6%0.4%18182 ግ
መዳብ ፣ ኩ58 μg1000 μg5.8%3.6%1724 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ26 μg55 μg47.3%29.7%212 ግ
ዚንክ ፣ ዘ0.57 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም4.8%3%2105 ግ
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል59 ሚሊ ግራምከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች1.53 ግከፍተኛ 18.7 г
14: 0 ሚስጥራዊ0.358 ግ~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ0.019 ግ~
16: 0 ፓልቲክ0.921 ግ~
17: 0 ማርጋሪን0.011 ግ~
18: 0 እስታሪን0.209 ግ~
20:0 Arachinic0.012 ግ~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ2.223 ግደቂቃ 16.8 г13.2%8.3%
14 1 ማይሪስቶሊክ0.007 ግ~
16 1 ፓልሚሌይክ0.492 ግ~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)1.496 ግ~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)0.228 ግ~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ1.225 ግ11.2 ከ 20.6 ወደ10.9%6.9%
18 2 ሊኖሌክ0.077 ግ~
18 3 ሊኖሌኒክ0.051 ግ~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ0.051 ግ~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ0.014 ግ~
20 3 ኢኮሶታሪኔን0.007 ግ~
20 4 አራቺዶኒክ0.03 ግ~
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -30.376 ግ~
Omega-3 fatty acids1.097 ግ0.9 ከ 3.7 ወደ100%62.9%
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -30.13 ግ~
22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -30.54 ግ~
Omega-6 fatty acids0.128 ግ4.7 ከ 16.8 ወደ2.7%1.7%
 

የኃይል ዋጋ 159 ኪ.ሲ.

ቀስተ ደመና ትራውት (ሚኪዛ) ፣ የተቀቀለ ፣ የታሸገ ፣ (አላስካ) እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 12 - 193% ፣ ቫይታሚን ዲ - 151% ፣ ቫይታሚን ኢ - 14,3% ፣ ፖታሲየም - 14,6% ፣ ፎስፈረስ - 31,1% ፣ ሴሊኒየም - 47,3%
  • ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
  • ቫይታሚን D የካልሲየም እና ፎስፈረስ መነሻ-ቤዚስታስን ይይዛል ፣ የአጥንትን ማዕድን የማውጣት ሂደቶችን ያካሂዳል ፡፡ የቫይታሚን ዲ እጥረት የካልሲየም እና ፎስፈረስ በአጥንቶች ውስጥ የተዛባ ለውጥን ያስከትላል ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ወደ ሰውነት ማላቀቅ ይጨምራል ፣ ይህም ወደ ኦስቲዮፖሮሲስ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
  • ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
  • የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
  • ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
  • የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 159 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ የሆነው የቀስተ ደመናው ትራው (ሚኪዛ) ፣ የተቀቀለ ፣ የታሸገ ፣ (አላስካ) ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ቀስተ ደመናው ትራውት (ሚኪዛ) ፣ የተቀቀለ ፣ የታሸገ ፣ (አላስካ) )

መልስ ይስጡ