ካሎሪ ወጣት ቱርክ ፣ ቆዳ ብቻ ፣ የተጋገረ ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት422 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.25.1%5.9%399 ግ
ፕሮቲኖች20.14 ግ76 ግ26.5%6.3%377 ግ
ስብ37.25 ግ56 ግ66.5%15.8%150 ግ
ውሃ41.54 ግ2273 ግ1.8%0.4%5472 ግ
አምድ0.67 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.022 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም1.5%0.4%6818 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.155 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም8.6%2%1161 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.316 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም6.3%1.5%1582 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.08 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም4%0.9%2500 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት4 μg400 μg1%0.2%10000 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን0.25 μg3 μg8.3%2%1200 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን2.534 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም12.7%3%789 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ161 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም6.4%1.5%1553 ግ
ካልሲየም ፣ ካ37 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም3.7%0.9%2703 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም17 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም4.3%1%2353 ግ
ሶዲየም ፣ ና60 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም4.6%1.1%2167 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ140 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም17.5%4.1%571 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ1.76 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም9.8%2.3%1023 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.021 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም1.1%0.3%9524 ግ
መዳብ ፣ ኩ87 μg1000 μg8.7%2.1%1149 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ152.9 μg55 μg278%65.9%36 ግ
ዚንክ ፣ ዘ2.08 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም17.3%4.1%577 ግ
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *1.553 ግ~
ቫሊን0.847 ግ~
ሂስቲን *0.387 ግ~
Isoleucine0.648 ግ~
leucine1.182 ግ~
ላይሲን1.202 ግ~
ሜታየንነን0.403 ግ~
ቲሮኖን0.719 ግ~
tryptophan0.161 ግ~
ፌነላለኒን0.68 ግ~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine1.634 ግ~
Aspartic አሲድ1.801 ግ~
glycine3.212 ግ~
ግሉቲክ አሲድ2.503 ግ~
ፕሮፔን1.878 ግ~
serine0.818 ግ~
ታይሮሲን0.458 ግ~
cysteine0.335 ግ~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል117 ሚሊ ግራምከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች9.72 ግከፍተኛ 18.7 г
14: 0 ሚስጥራዊ0.29 ግ~
16: 0 ፓልቲክ7.01 ግ~
18: 0 እስታሪን1.85 ግ~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ15.87 ግደቂቃ 16.8 г94.5%22.4%
16 1 ፓልሚሌይክ2.75 ግ~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)12.78 ግ~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ8.53 ግ11.2 ከ 20.6 ወደ76.2%18.1%
18 2 ሊኖሌክ7.71 ግ~
18 3 ሊኖሌኒክ0.57 ግ~
20 4 አራቺዶኒክ0.1 ግ~
Omega-3 fatty acids0.57 ግ0.9 ከ 3.7 ወደ63.3%15%
Omega-6 fatty acids7.81 ግ4.7 ከ 16.8 ወደ100%23.7%
 

የኃይል ዋጋ 422 ኪ.ሲ.

  • አሃድ (ለማብሰል ከ 1 ፓውንድ ምርት) = 32 ግ (135 ኪ.ሲ. ካሊ)
  • 0,5 ቱርክ ፣ ቆዳ ብቻ = 374 ግ (1578.3 kcal)
ወጣት ቱርክ ፣ ቆዳ ብቻ ፣ የተጋገረ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ፒፒ - 12,7% ፣ ፎስፈረስ - 17,5% ፣ ሴሊኒየም - 278% ፣ ዚንክ - 17,3%
  • ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
  • ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
  • የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
  • ዚንክ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በርካታ ጂኖችን ለመግለጽ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር እና የፅንስ መዛባት ያስከትላል ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዚንክ የመዳብ መሳብን የሚያስተጓጉል እና በዚህም ለደም ማነስ እድገት አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 422 kcal ፣ ኬሚካዊ ጥንቅር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ምን ጠቃሚ ነው ወጣት ቱርክ ፣ ቆዳ ብቻ ፣ የተጋገረ ፣ ካሎሪ ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ወጣት ቱርክ ፣ ቆዳ ብቻ ፣ የተጋገረ

መልስ ይስጡ