ፋይበር ከሰው ልጅ አመጋገብ በጣም አስፈላጊ ከሆኑ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ኮሌስትሮልን ይቀንሰዋል ፣ ሰውነትን ያጸዳል ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ያስወግዳል ፣ የአንጀት ሥራን መደበኛ ያደርገዋል እንዲሁም ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ፋይበር በሰውነታችን ውስጥ አልተሰበረም ስለሆነም ከመጠን በላይ ለሆኑ ነገሮች ሁሉ የዊስክ ዓይነት ነው ፡፡
በጣም ፋይበር የያዙት የትኞቹ ምግቦች ናቸው?
Raspberries እና blackberries
አንድ እንጆሪ እንጆሪ 8 ግራም ፋይበር ይይዛል። እሱ ከአውት እህል የበለጠ ነው። በፖም ውስጥ ለምሳሌ 3-4 ግራም ብቻ። ብላክቤሪ ከሮቤሪቤሪ ቀጥሎ በሁለተኛ ደረጃ ላይ ይገኛል። የፋይበር መጠን በአንድ ኩባያ 7 ግራም ነው።
ባቄላ
የጥራጥሬ (fiber) ንጣፍ ከሚመዘገቡት መዝገቦች ውስጥ ናቸው ፡፡ ባቄላ በ 100 ግራም ውስጥ መሪ ነው 10 ግራም ፋይበር ይይዛሉ ፡፡
ሙሉ እህል
በጥራጥሬዎች ላይ የተመሰረቱ ምርቶች በእርግጠኝነት ወደ አመጋገብዎ መታከል አለባቸው። 100 ግራም ምርት 7 ግራም ፋይበር አለው ፡፡
ቡናማ ሩዝ
በፋይበር የበለፀገ በጣም ያልተጣራ ቡናማ ሩዝ ነው - 100 ግራም ምርት 4 ግራም ፋይበር ይይዛል። ነጭ ሩዝ በተመሳሳይ የእህል መጠን ውስጥ 2 ግራም ብቻ ምንጭ ነው።
ፒስታቹ
ማንኛውም ፍሬዎች ለመብላት እና ለመሠረታዊው አመጋገብ ተጨማሪዎች ናቸው። ነገር ግን በእነሱ ጥንቅር ውስጥ ባለው የፋይበር ይዘት መጠን መሪዎቹ ፒስታስኪዮስ ናቸው - በ 3 ግራም የምርት 100 ግራም ፋይበር።
የተጋገረ ድንች
በቆዳዎቻቸው ውስጥ በምድጃ ውስጥ የተጋገሩ ድንች በፋይበር እና ሙሉ ጠቃሚ ስታርች የበለፀጉ ናቸው። ስለዚህ ቆዳንም እንዲሁ መብላት አለብዎት።
ተልባ ዘሮች
ተልባ ዘሮች የሚሟሟና የማይሟሟ ፋይበር ይዘዋል ፡፡ በተጨማሪም የኦሜጋ -3 ቅባት አሲድ ፣ ሊንጋንስ ምንጭ ነው - የካንሰር እድገትን የሚከላከሉ ንጥረነገሮች ፡፡ ዘሮችን ከመጠቀምዎ በፊት መፍጨት ይሻላል እና ከዚያ ወደ ሰላጣ ወይም እርጎ ይጨምሩ ፡፡
ቺዝ
ኦትሜል ቀንዎን ለመጀመር በጣም ጥሩው አማራጭ ነው። ብዙ ፋይበር አለው። ሆኖም ፣ ምግብ ማብሰል የሚጠይቁትን ሙሉ እህል ብቻ መምረጥ ያስፈልግዎታል።
ቅጠል
አረንጓዴዎቹ የበለጠ ጥርት ባለ መጠን ፣ የበለጠ ፋይበር ይይዛሉ። በጣም ተራ የሚመስለው የአረንጓዴ ተክል እንኳን የእነዚህ አስፈላጊ የሰውነት ንጥረ ነገሮች ጠቃሚ ምንጭ ሊሆን ይችላል።
አኩሪ አተር
አኩሪ አተር ሁለት ዓይነት ፋይበርን ይይዛል - ሊሟሟ እና ሊሟሟ የማይችል ፣ ልዩ ምርት ያደርጋቸዋል ፡፡ ለ 100 ግራም ምርት 12 ግራም ጤናማ ቃጫዎች አሉት አከራካሪ መሪ ነው ፡፡
ስለ ፋይበር ስላለው ምግብ የበለጠ ፣ ከዚህ በታች ባለው ቪዲዮ ይመልከቱ-