Propylene glycol alginate (Propylene glycol alginate, Propane-1 '2-diol alginate, propane-1' 2-diol alginate, E405) በፖሊቶሚክ አልኮሆል propylene glycol ላይ የተመሰረተ የአልጊኒክ አሲድ ጨው ነው.
በቀላሉ በውሃ ውስጥ በቀላሉ ሊሟሟ የሚችል እና በዚህም ምክንያት ከፍተኛ- viscosity መፍትሄ ያገኛል.
የፍራፍሬ እና የአልኮል መጠጦችን, ስብን, የመጋገሪያ ድብልቆችን በማምረት እንደ ወፍራም, ማረጋጊያ እና ኢሚልሲፋየር ጥቅም ላይ ይውላል; በመዋቢያዎች, በፋርማሲ, ወዘተ.