ሙዝ ተመገቡ፡ የሙዝ አስደናቂ የጤና በረከቶች

በሺዎች የሚቆጠሩ ቀጠን ያሉ የአመጋገብ አቅራቢዎች ይህንን ፍሬ አውግዘዋል። ሆድ ማጣት ከፈለጉ እሱን ለማስወገድ ፣ ለመራቅ ምግብ ነው ። ግን በትክክል እናስተካክለው. እኛ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ሰዎች ነን እና እያንዳንዱ የራሱ የሆነ የተለየ ነገር አለው ፣ ይህም ለእነሱ የበለጠ ተስማሚ ነው። ለአንዳንድ ሰዎች ሙዝ መተው ካለበት, ሌሎች ደግሞ በእሱ ላይ ተአምር ፍሬ ነው.

ሙዝ ለሚበሉም ጣዕሙ፣ መዓዛው ሊሆን ይችላል።

እውነት ግን ሙዝ ለምን መብላት እንዳለብህ ታውቃለህ? ከጣዕም በላይ ፣ የማይታመን የሙዝ የጤና ጥቅሞች እናበረታታዎታለን.

ሙዝ በመብላት ለሰውነትዎ ምን እየሰጡ ነው?

በህንድ ውስጥ ሙዝ እንደ "የገነት ፍሬ" ይቆጠራል ምክንያቱም እንደ ሂንዱዎች እምነት ሔዋን በኤደን ገነት ውስጥ ለአዳም የምትሰጠው ሙዝ እንጂ ፖም አይደለም. ሙዝ መጠቀም ለራስህ የብረት ጤንነት ዋስትና ነው ምክንያቱም ይህ ፍሬ ለጤና የሚያስፈልጉትን ነገሮች ሁሉ ይዟል። ሙዝህ ውስጥ አለ፡-

• ፖታስየም: በሙዝ ውስጥ በጣም ብዙ መጠን ያለው, ፖታስየም (ከሶዲየም ጋር) የኦርጋኒክ ተግባራትን እንዲቆጣጠሩ ያስችልዎታል. በተለይም የኩላሊት እና የጡንቻዎች ትክክለኛ አሠራር ያረጋግጣል. በተጨማሪም ጥሩ የነርቭ ስርጭትን ይፈቅዳል.

• ቫይታሚን B6: በሰውነት ውስጥ ያለው ሚና የማይካድ ነው. የነርቭ እና የጡንቻ ስርዓትን ሚዛን ለመጠበቅ በሰውነት ውስጥ ካለው ፖታስየም ጋር አብሮ ይሠራል። ቀይ የደም ሴሎች፣ አሚኖ አሲዶች፣ እንደ አድሬናሊን፣ ሴሮቶኒን፣ ዶፓሚን፣ ወዘተ የመሳሰሉ የነርቭ አስተላላፊዎችን በመፍጠር ላይ ይሳተፋል (1)

• ማግኒዥየም በሰውነት ውስጥ በርካታ ተግባራትን ያከናውናል. ከሁሉም በላይ የጡንቻ እና የነርቭ ሚዛን ተቆጣጣሪ ነው

• ቫይታሚን ሲ፡- ሎሚ በሰውነታችን ላይ ያለውን ተግባር ስናውቅ ጥቅሙ ማለቂያ የለውም። ይህ ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ ቫይታሚን ኢ እንደገና እንዲዳብር ይረዳል በተለያዩ የሰውነት መከላከያ ስርዓቶች ውስጥ ይሳተፋል. ቫይታሚን ሲ በሰውነትዎ ውስጥ ሕብረ ሕዋሳትን በመፍጠር እና በመጠበቅ ላይም ይሳተፋል።

• ፋይበር፡ የሚሟሟም ባይሆንም እነዚህ የካርቦሃይድሬትስ ዓይነቶች የምግብ መፍጫ ሥርዓትዎ በተሻለ ሁኔታ እንዲሠራ ይረዳሉ። ይህን ለመሰየም።

የበዛ ድምጽ

ሙዝ ፈጣን የኃይል መጨመር ይሰጣል፡ ሙዝ በመብላት ለቀኑ ጉልበት ይሞላሉ ምክንያቱም የተፈጥሮ ስኳር ወዲያውኑ ወደ ጉልበት ይለውጣል. በውጤቱም, ሙዝ ለሁሉም ሰው ምርጥ ቁርስ ያደርገዋል.

የደም ግፊት ደንብ

የደም ግፊት ጎልቶ ይታያል እድሜያችን ስንገፋ፣ አትክልትና ፍራፍሬ ደካማ የሆነ አመጋገብ ስንመገብ፣ ጨው አብዝተን ስንመገብ ነው። ወይም የጄኔቲክ ቅድመ-ዝንባሌዎች እንኳን.

ሙዝ በፖታስየም ውስጥ በጣም የበለጸጉ ፍራፍሬዎች አንዱ ነው. ፀረ-የደም ግፊት ምግብ ነው እና ለደም ግፊት በተዘጋጁ በDASH ምግቦች ውስጥ አለ።

ከፍተኛ የደም ግፊት ካለብዎ ወይም ብዙ ሙዝ የመብላት አደጋ ካጋጠመዎት በሰውነትዎ ውስጥ ያለውን የሶዲየም መጠን ሚዛን ለመመለስ አስፈላጊ ነው. ይህ ከደም ግፊት ጋር በቅርበት የተዛመደ እና ዛሬ የተለመደ የሆነውን የካርዲዮቫስኩላር በሽታ አደጋን በእጅጉ ይቀንሳል።

ሙዝ የደም ግፊትን ለመቆጣጠር ይረዳል፡ በብዛት በውስጡ የያዘው ፖታሲየም ሰውነታችን ከመጠን በላይ ሶዲየምን ለማስወገድ ይረዳል።

የኮሌስትሮል መጠንን መቆጣጠር

ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል፡ ሙዝ በውስጡ የሚሟሟ ፋይበር የሆነውን pectin ይዟል። ይሁን እንጂ የሚሟሟ ፋይበር የ LDL ኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል።

የምግብ መፍጫ ሥርዓት ደንብ

ሙዝ ጸረ-አልባነት ባህሪይ አለው። በእርግጥም የሆድ ድርቀት ወይም የሆድ ቁርጠት በሚከሰትበት ጊዜ መጠቀሟ በሙዝ ውስጥ ላለው ፀረ-አሲድ ንጥረ ነገር ምስጋና ይግባው ።

በተጨማሪም ሙዝ የሆድ ዕቃን ይቆጣጠራል፣ ተቅማጥን ያስታግሳል እና የሆድ ድርቀትን ይቆጣጠራል ምክንያቱም በውስጡ የሚሟሟ ፋይበር ስላለው የሰገራውን ወጥነት ለመቆጣጠር ይረዳል። እነዚህ ፋይበርዎች ጥሩ ቆሻሻን ለማስወገድ እንዲችሉ ያደርጋሉ, ይህም በመጓጓዣው ፍጥነት ላይም ተፅእኖ አለው. ሙዝ በተፈጥሮ መጓጓዣዎን ለመቆጣጠር ይረዳዎታል.

የማጨስ ሱስን ለማስወገድ ይረዱ

ቫይታሚን B6 እና B12 እንዲሁም በሙዝ ውስጥ የሚገኙት ማግኒዚየም እና ፖታሲየም ሰዎች የኒኮቲን ሱስን እንዲያሸንፉ ይረዳሉ (3)።

የካርዲዮቫስኩላር በሽታን መዋጋት

በብሪቲሽ ሜዲካል ጆርናል ላይ የዓለም ጤና ድርጅት (የዓለም ጤና ድርጅት) ሙዝ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ክስተቶችን በ 27% ይቀንሳል. እና ይህ ሙዝ (4) ከፍተኛ የፖታስየም ይዘት ስላለው ምስጋና ይግባው. አንድ ሙዝ 423 ሚሊ ግራም ፖታስየም ይይዛል. ይሁን እንጂ የሰውነታችን ዕለታዊ የፖታስየም ፍላጎት በቀን ከ 3 እስከ 5 ግራም ነው.

ሙዝ ለልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ጠቃሚ የሆነ ከፍተኛ መጠን ያለው ፖታስየም ይይዛል።

ይሁን እንጂ አንድ ሰው hyperkalemia ውስጥ እንዳይወድቅ ማጋነን የለበትም. በእርግጥም ከፍተኛ መጠን ያለው ሃይፐርካላሚያ (ከመጠን በላይ ፖታስየም) ወደ ስትሮክ ይመራል።

አንብብ: 15 የኮኮናት ዘይት ጥቅሞች

 የመንፈስ ጭንቀትን ለመዋጋት ሙዝ

ሙዝ በአጠቃላይ የነርቭ ሥርዓት ላይ ይሠራል. ብዙ ጫናዎችን ለማውረድ ወይም ለማስታወስ እንዲረዳዎት።

በእርግጥም ትራይፕቶፋን የሚባል ንጥረ ነገር ይዟል እሱም ሰውነት ወደ ሴሮቶኒን የሚቀይር ፕሮቲን ነው። ሴሮቶኒን በጣም ጥሩ የተፈጥሮ ዘና የሚያደርግ እንደሆነ ይታወቃል። ስለዚህ ሙዝ መብላት የጥሩ ቀልድ ምንጭ ነው እና ጥሩ ስሜታዊ ሁኔታ እንዲኖርዎት ያስችላል።

በተጨማሪም የነርቭ ተግባርን ያሻሽላል እና ግራጫ ቁስን ያበረታታል፡ ሙዝ የበለፀገ የቫይታሚን ቢ ምንጭ ሲሆን ለነርቭ ተግባር ጠቃሚ ነው። ፖታስየም የአእምሮ ችሎታዎችን ይይዛል እና የመማር ችሎታን ያበረታታል።

አጥንትን ያጠናክራል, የኩላሊት ጠጠርን ይከላከላል

በሙዝ ውስጥ ያለው ፖታሲየም በሽንት ውስጥ የሚገኘውን ካልሲየም ከሰውነት ውስጥ ለማስወገድ ይረዳል ይህም የኩላሊት ጠጠር ምንጭ ነው.

በተጨማሪም ሙዝ አጥንትን ለማጠናከር የሚረዳ ካልሲየም የመምጠጥ ችሎታ ያላቸውን ፕሮባዮቲክ ባክቴሪያዎች ይዟል.

 ጥርስዎን ነጭ ለማድረግ የሙዝ ልጣጭ

ነጭ ጥርስ እንዲኖርዎት ይፈልጋሉ? የሙዝዎን ልጣጭ ለመጠቀም ያስቡበት። ካጸዱ በኋላ የሙዝ ልጣጩን ውስጡን ይጠቀሙ እና ቢጫ ያሏቸውን ጥርሶች ይቅቡት። በቀን አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ ያድርጉት. እንዲሁም የሙዝ ልጣጩን ውስጠኛ ክፍል ላይ ቤኪንግ ሶዳ በማፍሰስ ጥርሶችን ማሸት ይችላሉ። 1% ተፅዕኖዎች ዋስትና.

ከነፍሳት ንክሻ መከላከል

በአትክልቱ ውስጥ ወይም በጫካ ውስጥ ከሆኑ የሙዝ ቅርፊቱን ወዲያውኑ አይጣሉት. የነፍሳት ንክሻ በፍጥነት መጣ። የሙዝ ልጣጭህን ወዲያውኑ እንድትጠቀም እመክራለሁ። የተጎዳውን የቆዳዎን ክፍል በሙዝ ውስጠኛው ክፍል ያጠቡታል. የህመም ማስታገሻ ብቻ ሳይሆን. ነገር ግን በተጨማሪ, የመንጋቱ ተጽእኖ በሰውነትዎ ውስጥ መሻሻል አይችልም (6).

ኪንታሮት ካለብዎ እባክዎን የሙዝ ልጣጩን በላያቸው ላይ ይተግብሩ። እንዲሁም ሙዝዎን ወደ ቁርጥራጮች በመቁረጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ከዚያም በአይን አካባቢ ላይ ያስቀምጧቸው.

በተጨማሪም የሙዝ ልጣጭ ለአንዳንድ የቆዳ ችግሮች እንደ ብጉር, ማቃጠል, እብጠትን ለማከም ውጤታማ ነው. በሙዝ ውስጥ የሚገኙት ቫይታሚን ሲ፣ ቢጂ እና ማንጋኒዝ የቆዳውን የመለጠጥ መጠን ይከላከላሉ። ነገር ግን በተጨማሪም እርጅናውን ይቀንሳሉ እና ከነጻ radicals ይከላከላሉ.

ሙዝ በማንኛውም ጊዜ እና በተለይም በምግብ መካከል ሊበላ ይችላል. እንዲሁም ለስላሳዎችዎ እና የፍራፍሬ ሰላጣዎ በጣም ጥሩ ነው.

ከሙዙ ጥቅም ሙሉ በሙሉ ጥቅም ለማግኘት ፣ ብስለት እንዲጠጡ እመክርዎታለሁ ፣ ማለትም ቢጫ ፣ ምክንያቱም አረንጓዴ ሙዝ አሁንም በጣም ከፍተኛ መጠን ያለው ስቴች ይይዛል ፣ ሲበስል ፣ ይህ ስቴክ ወደ ስኳር ይለወጣል ።

መደምደሚያ

ሙዝ በጣም የበለፀገ ምግብ ለተጠቃሚው ጥሩ ስሜት ፣የኃይል አቅርቦት ፣የአጥንት ማጠናከሪያ ፣የልብና የደም ዝውውር ስጋቶች መቀነስ ፣የአንጀት መጓጓዣን ማመቻቸት እና ሌሎች ብዙ ጥቅሞችን ያመጣል። . የእሱ ፍጆታ ለሁሉም ይመከራል. እንደበሰለ መበላቱን አትርሳ!

እና እርስዎ, ለሙዝ በጣም ጥሩው ጥቅም ምንድነው? የቁልፍ ሰሌዳዎችዎ !!!