ACE ጭማቂ: ለጤንነትዎ የቪታሚኖች ኮክቴል - ደስታ እና ጤና

በሚጠሙበት ጊዜ ከአዲስ የፍራፍሬ ጭማቂ የተሻለ ምን ሊሆን ይችላል? በቤት ውስጥ የተሰራ የፍራፍሬ ጭማቂ በመስታወትዎ ውስጥ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንደ ጣዕምዎ እንዲያዋህዱ ያስችልዎታል, ነገር ግን በተጨማሪ, ጤናማ እና ተፈጥሯዊ ነው.

ንግድን ከመደሰት ጋር ለማዋሃድ በአትክልትና ፍራፍሬ ውስጥ ጭማቂ ያላቸውን ንጥረ ነገሮች ማወቅ አስፈላጊ ነው።

ACE ጭማቂ ለጣዕም እና ለሰውነት በጣም ጥሩ የፍራፍሬ ጭማቂዎች አንዱ ነው። ቪታሚኖችን A, C እና E የሚያጣምሩ ጭማቂዎችን ያመለክታል.

በሰውነትዎ ውስጥ ያለው እያንዳንዱ የቪታሚን እንቅስቃሴዎች ምንድ ናቸው እና በሰውነት ውስጥ ሲጣመሩ ተግባሮቻቸው ምንድ ናቸው.

በ ACE ጭማቂ ውስጥ ቫይታሚኖች

ቫይታሚን ኤ ወይም ፕሮቪታሚን ኤ

ፕሮቪታሚን ኤ የያዙ እፅዋት

ቫይታሚን ኤ በእንስሳት መገኛ ምግቦች (ጉበት, ስጋ, የወተት ተዋጽኦዎች) ውስጥ ብቻ ይገኛል.

እንደ ተክሎች, ፕሮቪታሚን ኤ (ቤታ ካሮቲን) ይይዛሉ. በፕሮቪታሚን ኤ የበለፀጉ ምግቦችን ከበላ በኋላ ሰውነት ወደ ቫይታሚን ኤ (1) የሚቀይረው ቫይታሚን ነው።

ቤታ ካሮቲን በሚከተሉት እፅዋት ውስጥ በጥሩ መጠን ይገኛል፡ ካሮት፣ ሽንብራ፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ፓስሌይ፣ ዳንዴሊየን፣ አፕሪኮት፣ ሴሊሪ፣ ሰላጣ፣ ቀይ ጎመን፣ ኤስካሮል፣ ስፒናች…

የቫይታሚን ኤ ሚና

• ቫይታሚን ኤ የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን ለመፍጠር መሠረት የሆነው ንጥረ ነገር ነው። በተጨማሪም በ epidermis ጥበቃ ውስጥ ይሳተፋል.  የተበላሹ ሕብረ ሕዋሳትን ያድሳል. በተጨማሪም ቫይታሚን ኤ የቆዳ ሕብረ ሕዋሳትን ለማደስ እና ጥሩ የቆዳ ፈውስ እንዲኖር ያስችላል.

• ይህ ቫይታሚን የተወሰኑ ሆርሞኖችን (ለምሳሌ ፕሮጄስትሮን) ውህደት ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል።
• ቫይታሚን ኤ በአይን ተግባራት ውስጥ ይሳተፋል
• ለአጥንት እድገት አስፈላጊ ነው
• በብሮንቶ, በአንጀት እድገት ውስጥ አስፈላጊ አካል ነው

የቫይታሚን ኤ መስፈርቶች

የቫይታሚን ኤ እጥረት የሌሊት እይታን በመቀነሱ ፣ የቆዳ ድርቀት ፣ conjunctivitis ፣ ለኢንፌክሽኖች ተጋላጭነት ከሌሎች ነገሮች መካከል እራሱን ያሳያል። አዋቂዎች በየቀኑ የቫይታሚን ኤ መጠን ያስፈልጋቸዋል.

• 2400 UI ለሴቶች
• ለወንዶች 3400 IU

ቫይታሚን ሲ

ቫይታሚን ሲ የያዙ ተክሎች

 ቫይታሚን ሲ ወይም አስኮርቢክ አሲድ በሁሉም የሰውነት ተግባራት ውስጥ ይሳተፋል (2)። ይሁን እንጂ በሰውነት ሊመረት አይችልም. ይህ ቫይታሚን በበርካታ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ይገኛል.

በሰውነት ውስጥ ተውጦ, ከተዋሃደ በኋላ ወደ ደም ውስጥ ይገባል. ከዚያም ወደ ሁሉም የሰውነት አካላት ይሰራጫል. ሰውነት ቫይታሚን ሲ አያከማችም, ትርፍ በኦክሌሊክ አሲድ መልክ በሽንት ውስጥ ይወገዳል.  በጣም ቫይታሚን ሲን የሚያተኩሩ ተክሎች ከዚህ በታች ቀርበዋል.

• ክሩሲፈርስ (አደይ አበባ፣ ብራሰልስ ጎመን፣ ቀይ ጎመን፣ ሽንብራ…)
• ትኩስ parsley,
• ኪዊ,
• የሎሚ ፍራፍሬዎች (ብርቱካን ፣ ክሌሜንቲን ፣ ሎሚ)
• ጥቁር ራዲሽ,
• በርበሬ ፣
• ብሮኮሊ ፣
• ላሴሮላ…

የቫይታሚን ሲ ሚና

ቫይታሚን ሲ በሰውነት ውስጥ ወደ አንቲኦክሲደንትነት ይለወጣል. አስኮርቢክ አሲድ በሰዎች ውስጥ ይሳተፋል-

• የተለያዩ ኢንዛይሞችን በማዋሃድ እና በሰውነት ውስጥ በበርካታ ምላሾች ውስጥ
• የአካል ክፍሎችን ከኢንፌክሽን ለመጠበቅ በክትባት ተግባር ውስጥ
• በውስጡ antioxidant እርምጃ ምስጋና ነጻ ምልክቶች ጥፋት ውስጥ
• ከሌሎች የቪታሚኖች ተግባር ጋር የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን መከላከል እና መጠገን ውስጥ
• በሰውነት ውስጥ ኃይልን በመገንባት ላይ
• የካንሰር ሕዋሳት መፈጠርን እና ጥፋታቸውን በመከላከል ላይ
• በሰውነት ውስጥ ፀረ-ተባይ እና ፀረ-ባክቴሪያ እርምጃዎች

የቫይታሚን ሲ መስፈርቶች

የቫይታሚን ሲ መስፈርቶች የሚከተሉት ናቸው

• በአዋቂዎች ውስጥ በቀን 100 mg
• በነፍሰ ጡር ሴቶች ውስጥ 120
• ጡት በሚያጠቡ ሴቶች ውስጥ 130

የቫይታሚን ሲ እጥረት የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት መበላሸትን ያበረታታል. ሰውነት የኢንፌክሽን እና የባክቴሪያ መግቢያ ይሆናል። የቫይታሚን ሲ እጥረት መጨመር ወደ ስኩዊድ ይመራል.

ለማንበብ-የእኛ ምርጥ የዲቶክስ ጭማቂዎች

ቫይታሚን ኢ

ቫይታሚን ኢ የያዙ ተክሎች

 ቫይታሚን ኢ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ስብ የቪታሚኖች ስብስብ ነው (3)። በሰውነት ውስጥ የለም. ሰውነታችን የቫይታሚን ኢ መጠን እንዲሰጠው የምንሰጠው በምንጠቀመው ምግብ ነው።

ይህ ቫይታሚን በአንጀት ውስጥ ወደ ውስጥ የሚገባው ስብ በመኖሩ ምክንያት ነው. የአንጀት ግድግዳውን አቋርጦ በጉበት ውስጥ ያበቃል. ከዚያም ወደ ደም ይመራል. ቫይታሚን ኢ በሚከተሉት ውስጥ የሚገኝ አንቲኦክሲዳንት ነው

• ዘሮቹ (የሱፍ አበባ፣ hazelnuts፣ ለውዝ ቆዳን ጨምሮ።)
• የአትክልት ዘይቶች (የሱፍ አበባ ዘይት፣ የወይራ ዘይት፣ የኦቾሎኒ ዘይት፣ የዘንባባ ዘይት፣ የአስገድዶ መድፈር ዘይት፣ የስንዴ ጀርም ዘይት)
• የዘይት ፍራፍሬዎች (ኦቾሎኒ ፣ አቮካዶ)
• ጀርሞች
• አትክልቶች (ስፒናች)

የቫይታሚን ኢ ሚና

• ቫይታሚን ኢ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ለመጠበቅ ከሌሎች ቫይታሚኖች ጋር በጋራ ይሠራል
• በ polyunsaturated fatty acids ጥበቃ ውስጥ ይሳተፋል
• ምናልባትም የተበላሹ በሽታዎችን በመከላከል እና በመከላከል ላይ ይሳተፋል. በሰውነት ውስጥ በኦክሳይድ ክስተቶች ላይ ይሠራል
• ይህ ቫይታሚን ፀረ-ብግነት ሂደቶችን በማስተካከል ውስጥ ይሳተፋል
• ሴሎችን ከኦክሳይድ ጭንቀት ይከላከላል

የቫይታሚን ኢ መስፈርቶች

ቫይታሚን ኢ በጡንቻዎች እና በስብ ስብ ውስጥ ይከማቻል. በየቀኑ የቫይታሚን ኢ መውሰድ አያስፈልግዎትም።

የቫይታሚን ኢ እጥረት የተወሰኑ ምላሾችን ወደ ማጣት ያመራል ፣ ሬቲኖፓቲ ፒግሜንቶሳ (የእይታ መዛባትን የሚፈጥሩ የጄኔቲክ ችግሮች ፣ ዓይነ ስውርነትን ጨምሮ) ፣ የመራመጃ አለመረጋጋት።

ለማንበብ: የሮማን ጭማቂ, ለምን ብዙ ጊዜ መጠጣት አለብዎት?

የ ACE ጭማቂ ጥቅሞች

የተለያዩ ቪታሚኖችን A፣ C እና Eን የሚያጣምሩ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን የመስራት ፍላጎት በተለያዩ ደረጃዎች (4) ላይ ነው።

• በተለያዩ ምግቦች ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች በተናጥል ከተመገቡ ይልቅ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ተቀናጅተው ይሠራሉ
• የተወሰኑ ንጥረ ነገሮች በአንድ ምግብ ውስጥ ይገኛሉ እንጂ በሌላኛው ውስጥ አይደሉም, ስለዚህ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በጭማቂ ሲጠቀሙ በንጥረቶቹ መካከል ማሟያ አለ.

ለዚህም ነው ስፔሻሊስቶች በቀን 5 የተለያዩ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመመገብ ይመክራሉ.

• ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መቀየር ሞኖቶኒን ለማስወገድ ይረዳዎታል.
• በእነዚህ የፍራፍሬ ኮክቴሎች አማካኝነት ብዙ ንጥረ ነገሮችን በአንድ ብርጭቆ ውስጥ ስለምታቀርቡ ጤናማ ትሆናለህ።

ለማንበብ: የቢት ጭማቂ, የቪታሚኖች ኮክቴል

የ ACE ጭማቂ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የ ACE ጭማቂ የብርቱካን, ካሮት እና የሎሚ ኮክቴል ያመለክታል. ይህ የመጀመሪያው የ ACE ጭማቂ ስሪት ነው.

ነገር ግን እኔ እና እርስዎ የትኞቹ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ቪታሚኖች A፣ C እና E እንደሆኑ ስለምናውቅ፣ ACE ቫይታሚኖችን የያዙ የፍራፍሬ ኮክቴሎችን ለተሻለ የተለያዩ ጭማቂዎች እና ለበለጠ የምግብ አቅርቦት እንሰራለን።

ኦሪጅናል ACE የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ (ካሮት ፣ ብርቱካንማ ፣ ሎሚ)

አንተ ያስፈልግዎታል:

• 4 የካሮዎች
• 4 ኦርጋኖች
• 1 ሎሚ

አዘገጃጀት

• ካሮትዎን ይታጠቡ እና ያጽዱ
• ብርቱካንማ እና ሎሚዎን ያጽዱ
• ሁሉንም በማሽንዎ ውስጥ ያስቀምጡት

ጭማቂዎ ዝግጁ ሲሆን የበረዶ ኩብ ማከል ወይም ማቀዝቀዝ ይችላሉ.

የአመጋገብ ዋጋ

ቤታ ካሮቲን ከቫይታሚን ሲ ፣ ኢ ጋር ሲዋሃድ በሰውነት ውስጥ የፀረ-ባክቴሪያ እርምጃ አለው።

ACE ጭማቂ የእኔ መንገድ

አንተ ያስፈልግዎታል:

• 3 አፕሪኮቶች
• 4 ክሌሜንታይን
• 1/2 ጠበቃ

አዘገጃጀት

• አፕሪኮቶችዎን ይታጠቡ እና በድንጋይ ይውገሩ ፣ ከዚያ ይቁረጡ
• ክሌሜንቲኖችዎን ያጽዱ
• አቮካዶዎን ያጽዱ, ይቅዱት
• ሁሉንም ነገር በድብልቅ ውስጥ ያስቀምጡ
• ለስላሳዎ ዝግጁ ነው

የአመጋገብ ዋጋ

የእርስዎ ጭማቂ ACE ቪታሚኖችን እና ሌሎችንም ይዟል።

መደምደሚያ

የ ACE ጭማቂ በመስታወት ውስጥ በቪታሚኖች እንዲሞሉ ያስችልዎታል. እንደ ማንኛውም የፍራፍሬ ጭማቂ በየቀኑ ብዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመጠቀም ቀላል ያደርግልዎታል.

ያስታውሱ ከካሮት ፣ ሎሚ እና ብርቱካን ባሻገር ፣ የ ACE ጭማቂ ውህዶችን እራስዎ ማድረግ ይችላሉ ፣ ዋናው ነገር እነዚህን የተለያዩ ቪታሚኖች ማዋሃድ ነው።

ለማንኛውም ግብአት ክፍት ነን፣ በአስተያየቶቹ ውስጥ ጥቆማ። ፔጃችንን ላይክ ማድረጎን አይርሱ 🙂