የሚበላ ቅንጣት (Pholiota nameko)
- ክፍል፡ ባሲዲዮሚኮታ (ባሲዲዮሚሴቴስ)
- ክፍል፡ Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ክፍል፡ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ንዑስ ክፍል፡- Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ትዕዛዝ፡- አጋሪካልስ (አጋሪክ ወይም ላሜላር)
- ቤተሰብ፡ Strophariaceae (Strophariaceae)
- ዝርያ፡ ፎሊዮታ (ስካሊ)
- አይነት: ፎሊዮታ ናምኮ (የሚበላ ቅንጣት)
- ፎይል ጠቁሟል;
- ስምኮ;
- ማር agaric ይጠቁማል;
- ኩሄኔሮሚሴስ ናምኮ;
- ኮሊቢያ ስም
የሚበላ ፍላክ (Pholiota nameko) የፍሌክ (ፎሊዮታ) ዝርያ የሆነ የስትሮፋሪያሲያ ቤተሰብ ፈንገስ ነው።
ውጫዊ መግለጫ
ለምግብነት የሚውል ፍሌክ ፍሬያማ አካል አለው፣ እስከ 5 ሴ.ሜ ቁመት ያለው ቀጭን ግንድ ፣ መሠረት (ብዙ እንደዚህ ያሉ እግሮች የሚያድጉበት) እና የተጠጋጋ ኮፍያ። የፈንገስ መጠኑ ትንሽ ነው, የፍራፍሬው አካል ዲያሜትር ከ1-2 ሴ.ሜ ብቻ ነው. የዝርያዎቹ ባህርይ የባርኔጣው ብርቱካንማ-ቡናማ ቀለም ነው, በላዩ ላይ በወፍራም ጄሊ በሚመስል ንጥረ ነገር የተሸፈነ ነው.
Grebe ወቅት እና መኖሪያ
የሚበላ ፍሌክ የሚባል እንጉዳይ በሰው ሰራሽ ሁኔታዎች ውስጥ በብዛት ይበቅላል። የአየር እርጥበት ከፍ ባለበት (90-95%) ውስጥ ማደግ ይመርጣል. በሰው ሰራሽ እርባታ ወቅት የዚህ ፈንገስ ጥሩ ምርት ለማግኘት ተስማሚ መጠለያዎችን እና ተጨማሪ የአየር እርጥበት መፍጠር አስፈላጊ ነው.
የመመገብ ችሎታ
እንጉዳዮቹ ለምግብነት የሚውሉ ናቸው. ጣፋጭ ሚሶ ሾርባ ለማዘጋጀት በጃፓን ምግብ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል። በአገራችን ውስጥ የዚህ ዓይነቱ እንጉዳይ በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ በቆሸሸ መልክ ይታያል. እውነት። በተለየ ስም ይሸጣሉ - እንጉዳይ.
ተመሳሳይ ዓይነቶች እና ልዩነቶች ከነሱ
በሚበላው ፍሌክ ውስጥ ምንም ተመሳሳይ ዝርያዎች የሉም.
