የባሊ ደሴት ልዩ ፍሬዎች

በባሊ ውስጥ ያሉ ፍራፍሬዎች በጣም የተለያዩ ልዩነቶች ይቀርባሉ, በእውነቱ ለዓይን እና ለሆድ ድግስ ናቸው, በአንዳንድ ቦታዎች ላይ ያልተለመዱ ቀለሞች, ቅርጾች, መጠኖች አላቸው. አብዛኛዎቹ የሀገር ውስጥ ፍራፍሬዎች በመላው ደቡብ እስያ ከሚገኙት ጋር ተመሳሳይ ሲሆኑ፣ እዚህ በባሊ ውስጥ ብቻ የሚገኙ ልዩ ልዩ ዝርያዎችን ያገኛሉ። ከምድር ወገብ በስተደቡብ በ8 ዲግሪ ርቀት ላይ የምትገኘው ይህች ትንሽ ደሴት በሰማያዊ አፈር የበለጸገች ናት። 1. ማንጎስተን ቀደም ሲል የደቡብ ምሥራቅ እስያ አገሮችን የጎበኟቸው ሰዎች እንደ ማንጎስተን ያለ ፍሬ ሊያጋጥማቸው ይችላል. ክብ ቅርጽ, ደስ የሚል, የፖም መጠን, ሀብታም ወይንጠጅ ቀለም አለው, በቀላሉ በዘንባባው መካከል ሲጨመቅ ይሰበራል. የማንጎስተን ፍራፍሬን በሚይዙበት ጊዜ ጥንቃቄ መደረግ አለበት: ልጣጩ በቀላሉ ልብሶችን ሊበክል የሚችል ቀይ ጭማቂ ይወጣል. በዚህ እንግዳ ባህሪ ምክንያት "የደም ፍሬ" የሚል ስም አለው. 2. ስሎዝ ይህ ፍሬ በኦቫል እና ክብ ቅርጾች ውስጥ ይገኛል, የጠቆመ ጫፍ አለው, ይህም የማጽዳት ሂደቱን ያመቻቻል. ጣፋጭ ጣዕም አለው, ትንሽ ስታርችኪ, አናናስ እና ፖም ድብልቅ. በምስራቅ ባሊ የሚገኙ የተለያዩ ሄሪንግ በግብርና ምርት ህብረት ስራ ማህበራት ወደ ወይን ተዘጋጅተዋል። ይህንን ፍሬ በባሊ ውስጥ በሁሉም ገበያዎች እና ሱፐርማርኬቶች ውስጥ ያገኙታል።   3. ራምታን ከአካባቢው ቋንቋ የፍራፍሬው ስም እንደ "ፀጉር" ተተርጉሟል. ብዙውን ጊዜ በባሊ ገጠራማ አካባቢ ይበቅላል። ገና ያልበሰለ, ፍሬዎቹ አረንጓዴ እና ቢጫ ናቸው, ሲበስሉ ደማቅ ቀይ ይሆናሉ. ከደመና ጋር የሚመሳሰል ለስላሳ ነጭ ብስባሽ ነው. ከ "ረዣዥም ጸጉር" እና በጣም ጭማቂ እስከ ትንሽ እና ደረቅ, የበለጠ ክብ እና አነስተኛ የእርጥበት መጠን ያላቸው የተለያዩ ራምቡታን ዓይነቶች የተለመዱ ናቸው. 4.አኖን። አኖና በፓፓያ እና በሙዝ መካከል በገጠር የአትክልት ስፍራ ይበቅላል እና በሞቃታማ የበጋ ቀናት ጣፋጭ ምግብ ነው ፣ ብዙውን ጊዜ ከስኳር ሽሮፕ ጋር በመጠጥ ይደባለቃል። አኖና በመጀመሪያ መልክ ጥቅም ላይ ሲውል በጣም አሲድ ነው። የአካባቢው ነዋሪዎች የዚህን ፍሬ እርዳታ በአፍ ቁስለት ይጠቀማሉ. ሲበስል በጣም ለስላሳ ፣ ልጣጩ በቀላሉ በእጅ ይላጫል። 5. አምባሬላ አምባሬላ በዝቅተኛ ዛፎች ላይ ይበቅላል, ሲበስል ቀለሙ እየቀለለ ይሄዳል. ሥጋው ጥርት ያለ እና ጎምዛዛ ነው, እና ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይዟል. ብዙውን ጊዜ ጥሬው ከመብላቱ በፊት ይላጥና ይቆርጣል. አምባሬላ በጥርሶች መካከል እንዳይገባ መደረግ ያለባቸው እሾሃማ ዘሮች ይዟል. በአገር ውስጥ ገበያዎች ውስጥ በጣም የተለመደ, ባሊ ሰዎች አምባሬላ የምግብ መፈጨትን እንደሚያሻሽል እና ለደም ማነስ ይረዳል ብለው ያምናሉ.