የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 356 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 21.1% | 5.9% | 473 ግ |
| ፕሮቲኖች | 24.94 ግ | 76 ግ | 32.8% | 9.2% | 305 ግ |
| ስብ | 27.44 ግ | 56 ግ | 49% | 13.8% | 204 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 2.22 ግ | 219 ግ | 1% | 0.3% | 9865 ግ |
| ውሃ | 41.46 ግ | 2273 ግ | 1.8% | 0.5% | 5482 ግ |
| አምድ | 3.94 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 165 μg | 900 μg | 18.3% | 5.1% | 545 ግ |
| Retinol | 0.164 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቤታ ካሮቲን | 0.01 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.1% | 50000 ግ |
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2% | 0.6% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.334 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 18.6% | 5.2% | 539 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 15.4 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 3.1% | 0.9% | 3247 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.34 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 6.8% | 1.9% | 1471 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.08 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4% | 1.1% | 2500 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 21 μg | 400 μg | 5.3% | 1.5% | 1905 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 1.54 μg | 3 μg | 51.3% | 14.4% | 195 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 1.4% | 2000 ግ |
| ቫይታሚን D3, cholecalciferol | 0.5 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.24 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 1.6% | 0.4% | 6250 ግ |
| ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 2.3 μg | 120 μg | 1.9% | 0.5% | 5217 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.063 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 0.3% | 0.1% | 31746 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 121 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 4.8% | 1.3% | 2066 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 700 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 70% | 19.7% | 143 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 29 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 7.3% | 2.1% | 1379 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 819 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 63% | 17.7% | 159 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 249.4 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 24.9% | 7% | 401 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 546 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 68.3% | 19.2% | 147 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 0.24 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.3% | 0.4% | 7500 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.011 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.2% | 18182 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 36 μg | 1000 μg | 3.6% | 1% | 2778 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 14.5 μg | 55 μg | 26.4% | 7.4% | 379 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 3.9 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 32.5% | 9.1% | 308 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 2.22 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
| አርጊን * | 0.962 ግ | ~ | |||
| ቫሊን | 1.806 ግ | ~ | |||
| ሂስቲን * | 1.032 ግ | ~ | |||
| Isoleucine | 1.306 ግ | ~ | |||
| leucine | 2.564 ግ | ~ | |||
| ላይሲን | 2.654 ግ | ~ | |||
| ሜታየንነን | 0.719 ግ | ~ | |||
| ቲሮኖን | 0.93 ግ | ~ | |||
| tryptophan | 0.352 ግ | ~ | |||
| ፌነላለኒን | 1.431 ግ | ~ | |||
| ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
| alanine | 0.762 ግ | ~ | |||
| Aspartic አሲድ | 1.743 ግ | ~ | |||
| glycine | 0.485 ግ | ~ | |||
| ግሉቲክ አሲድ | 6.137 ግ | ~ | |||
| ፕሮፔን | 3.245 ግ | ~ | |||
| serine | 1.544 ግ | ~ | |||
| ታይሮሲን | 1.454 ግ | ~ | |||
| cysteine | 0.254 ግ | ~ | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 114 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 17.614 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
| 4: 0 ዘይት | 0.999 ግ | ~ | |||
| 6: 0 ናይለን | 0.64 ግ | ~ | |||
| 8: 0 ካሪሊክ | 0.427 ግ | ~ | |||
| 10: 0 ካፕሪክ | 0.918 ግ | ~ | |||
| 12: 0 ላውሪክ | 1.211 ግ | ~ | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 3.04 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 6.851 ግ | ~ | |||
| 18: 0 እስታሪን | 2.918 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 7.747 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 46.1% | 12.9% | |
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 0.889 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 6.388 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.657 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 5.9% | 1.7% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.263 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.394 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.394 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 43.8% | 12.3% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.263 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 5.6% | 1.6% |
የኃይል ዋጋ 356 ኪ.ሲ.
- ኦዝ = 28.35 ግ (100.9 ኪ.ሜ.)
- ጥቅል (7 አውንስ) = 198 ግ (704.9 ኪ.ሲ.)
የጉዳ አይብ ፣ ጠንካራ የደች አይብ ፣ mdzh 47% በደረቅ ውስጥ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ኤ - 18,3% ፣ ቫይታሚን ቢ 2 - 18,6% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 51,3% ፣ ካልሲየም - 70% ፣ ፎስፈረስ - 68,3% ፣ ሴሊኒየም - 26,4% ፣ ዚንክ - 32,5%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
- ካልሲየም የአጥንታችን ዋና አካል ነው ፣ እንደ የነርቭ ስርዓት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ በጡንቻ መቀነስ ውስጥ ይሳተፋል። የካልሲየም እጥረት የአከርካሪ አጥንትን ፣ የሽንገላ አጥንቶችን እና ዝቅተኛ እጆችን ወደ ደም ማሰራጨት ይመራል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
- ዚንክ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በርካታ ጂኖችን ለመግለጽ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር እና የፅንስ መዛባት ያስከትላል ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዚንክ የመዳብ መሳብን የሚያስተጓጉል እና በዚህም ለደም ማነስ እድገት አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 356 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ቅንብር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ለጉዳ አይብ ፣ ለደች የደች አይብ ፣ mdzh ጠቃሚ የሆነው ፡፡ 47% ደረቅ ውስጥ ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የጉዳ አይብ ፣ ጠንካራ የደች አይብ ፣ mdzh ፡፡ 47% በደረቅ ውስጥ