ከፍተኛ ፋይበር ያለው አመጋገብ የተወሰኑ በሽታዎችን ይከላከላል የሚል እምነት በ 1970 ዎቹ አካባቢ ነበር። ዛሬ ብዙ ከባድ ሳይንሳዊ ማህበረሰቦች በፋይበር የበለፀጉ ምግቦችን በብዛት መጠቀማቸው ውፍረትን ፣ የስኳር በሽታን እና እንደ ስትሮክ ያሉ የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎችን ለመከላከል እንደሚረዳ ያረጋግጣሉ።
ስትሮክ በዓለም ዙሪያ ለሁለተኛ ጊዜ ለሞት የሚዳርግ እና በብዙ የበለፀጉ አገራት የአካል ጉዳተኝነት ዋና መንስኤ ነው ፡፡ ስለዚህ የጭረት መከላከል ለዓለም ጤና ዋና ጉዳይ መሆን አለበት ፡፡
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የአመጋገብ ፋይበር በቀን እስከ 7 ግራም ድረስ ጭማሪ በስትሮክ የመያዝ እድሉ በከፍተኛ ሁኔታ በ 7% ቀንሷል። እና አስቸጋሪ አይደለም 7 ግራም ፋይበር 300 ግራም ወይም 70 ግራም buckwheat አጠቃላይ ክብደት ያላቸው ሁለት ትናንሽ ፖም ነው።
ፋይበር ጭረትን ለመከላከል እንዴት ይረዳል?
የአመጋገብ ፋይበር ኮሌስትሮልን እና የደም ስኳር ደረጃን ለመቀነስ ይረዳል። ከፍተኛ የፋይበር አመጋገብ ማለት ብዙ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እና ስጋን እና ስብን በመቀነስ የደም ግፊትን ዝቅ የሚያደርግ እና የምግብ መፈጨትን የሚያሻሽል እና ቀጭን እንድንሆን የሚረዳን ነው።
የስትሮክ መከላከል አስቀድሞ ይጀምራል ፡፡
አንድ ሰው በ 50 ዓመቱ የደም ቧንቧ ሊወስድ ይችላል ፣ ነገር ግን ወደ እሱ የሚወስዱ ቅድመ ሁኔታዎች ከአስርተ ዓመታት ወዲህ ተፈጥረዋል ፡፡ ከ 24 እስከ 13 ዓመት ለሆኑት ለ 36 ዓመታት ሰዎችን የተከተለ አንድ ጥናት በጉርምስና ዕድሜ ላይ እያለ የፋይበር መጠን መቀነስ ከደም ወሳጅ ቧንቧዎች እልከኝነት ጋር ተያይዞ ተገኝቷል ፡፡ የሳይንስ ሊቃውንት ዕድሜያቸው 13 ዓመት ለሆኑ ሕፃናትም እንኳ ከአመጋገብ ጋር ተያያዥነት ያላቸው የደም ቧንቧ ጥንካሬ ላይ የተመጣጠነ ልዩነት አግኝተዋል ይህ ማለት ቀድሞውኑ በልጅነትዎ በተቻለ መጠን ብዙ የአመጋገብ ፋይበርን መጠቀም አስፈላጊ ነው ፡፡
አመጋገብዎን በቃጫ እንዴት በትክክል ማበጀት እንደሚቻል?
ሙሉ እህሎች ፣ ጥራጥሬዎች ፣ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ፣ እና ለውዝ ለሰውነት ጠቃሚ ፋይበር ዋና ምንጮች ናቸው።
በድንገት በምግብዎ ውስጥ በጣም ብዙ ፋይበር ማከል ለአንጀት ጋዝ ፣ ለሆድ መነፋት እና ለከባድ ቁርጠት አስተዋፅኦ እንደሚያደርግ ይገንዘቡ ፡፡ በበርካታ ሳምንታት ውስጥ የቃጫዎን መጠን ቀስ በቀስ ይጨምሩ ፡፡ ይህ በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ የሚገኙ ባክቴሪያዎች ከለውጦቹ ጋር እንዲላመዱ ያስችላቸዋል ፡፡ እንዲሁም ብዙ ውሃ ይጠጡ ፡፡ ፋይበር ፈሳሽ በሚወስድበት ጊዜ በተሻለ ሁኔታ ይሠራል ፡፡