በአንድ አገልግሎት ስንት ክሬይፊሽ ይፈልጋሉ?

ብዙውን ጊዜ ክሬይፊሽ ለአንድ ትልቅ ኩባንያ ያበስላል ፣ እና ብዙ በአንድ ጊዜ አሉ። የካንሰሮችን ብዛት በትክክል ለማስላት በአንድ ሰው ከ1-1,5 ኪሎግራም ወይም ከ10-15 ካንሰሮች ይጀምሩ። በተቀቀለ ክሬይ ውስጥ ፣ የክብደቱ ወሳኝ ክፍል በ shellል ፣ በጥፍር እና በጭንቅላት ይወሰዳል - በእውነቱ ፣ በውስጣቸው ምንም የለም። ስለዚህ ከ 1,5 ኪሎግራም ክሬይፊሽ ውስጥ ከ 500-600 ግራም የሚበላ ክሬይፊሽ ሥጋ ብቻ ነው። አዎ ፣ ይህ በጣም ትልቅ ክፍል ነው ፣ ግን ቀለል ያሉ መክሰስ ብቻ ከግራፊሽ ጋር እንደሚቀርብ እና በእውነቱ ይህ በብዙ ሰዓታት ግብዣ ላይ ብቸኛው ምግብ ነው ፣ በጣም ትልቅ ክፍል አይሰራም።

በዚህ ጉዳይ ውስጥ ሌላ አስፈላጊ ነገር ምንድን ነው? - በእርግጥ 10 ኪሎ ግራም ክሬይፊሽ ወዲያውኑ የማብሰያ መሳሪያ በሌለበት በቤት ወጥ ቤት ውስጥ ማብሰል አይቻልም ፡፡ ግን ይህ አስፈላጊ አይደለም ፣ ምክንያቱም ክሬይፊሽ በሚመገቡበት ጊዜ ደስታውን በማራዘፍ አይጣደፉም ፡፡ በመጀመሪያ ፣ 300 ግራም ክሬይፊሽ በአንድ ሰው ቀቅለው በምግብ ወቅት ምግብ ያበስሉ እና ቀጣዩን ክፍል አጥብቀው ይጠይቁ ፡፡ ክሬይፊስን ለማፍላት ብሬን መቀየር አያስፈልግም - የበለጠ እና የበለጠ የተከማቸ ይሆናል እና ክሬይፊሽዎቹ እራሳቸው የበለጠ እና የበለጠ ጭማቂ ይሆናሉ።

/ /