አትክልቶችን በምግብ ውስጥ እንዴት እንደሚደብቁ
 

ልጅዎ አትክልቶችን ለመመገብ ፈቃደኛ ካልሆነ እና በአመጋገቡ ውስጥ መኖራቸው በጣም አስፈላጊ ነው ብለው ካሰቡ ታዲያ አትክልቶች ሊደበቁ ይችላሉ።

ለመጀመር ፣ አንድን ልጅ ከአትክልቶች ጋር እንዴት ማላመድ እንደሚቻል ጥቂት ህጎች

- የማይፈልገውን እንዲበላ አያስገድዱት ፣ በጥቁር ስም እና ጉቦ አይጠቀሙ ፡፡ የዚህ ወይም የዚያ ምርት ጥቅሞች በትክክል ምን እንደሆኑ በተሻለ ያብራሩ።

- የራስዎን ምሳሌ ያኑሩ-ወላጆችዎ በየቀኑ አትክልቶችን የሚበሉ ከሆነ ከጊዜ በኋላ የተመረጠው ህፃን ይመገባቸዋል ፡፡

 

- በመጨረሻ ፣ ልጅዎ የአትክልት ምናሌን እንዲያቀናጅ እና ወደ ሱቅ ለመሄድ ይጋብዙ ፡፡ ምናልባት ስለ ልጅዎ ሁሉንም ነገር አታውቁም ፣ እናም የእርሱ ምርጫ በሚያስደስት ሁኔታ ያስደንቃችኋል።

- ህፃኑ በተለይ በተራበ ወይም ለኩባንያው አንድ ነገር ለመብላት ዝግጁ በሆነበት ጊዜ አትክልቶችን ለማቅረብ ይሞክሩ። ለምሳሌ ፣ በእግር ጉዞ ላይ ፣ ከተለመዱት ኩኪዎች ይልቅ ለልጆች የአፕል እና የካሮት ቁርጥራጮችን ያቅርቡ።

- አንድ ልጅ ፣ እንደማንኛውም ሰው መረጃን የሚገነዘበው በጣዕም ብቻ ሳይሆን በእይታም ጭምር ነው። ሳህኑ የበለጠ ብሩህ እና ማራኪ ፣ የመብላት ፍላጎት የበለጠ ነው። ቀለም ይጨምሩ ፣ የደወል በርበሬ ፣ የኩሽ ሣር ፣ ቲማቲም እና ብሮኮሊ አበባን ሞዛይክ ያኑሩ።

- ልጁን ይዘው ወደ ዳካው ይዘውት አትክልቱን ወዲያውኑ ከአትክልቱ እንዲያገኝ ያድርጉት ፡፡

- በመስኮቱ ላይ አትክልቶችን ያመርቱ ፣ ምናልባት ልጁ ፍላጎት ያለው እና በገዛ እጆቹ ያደገውን መብላት ይፈልጋል ፡፡

ከእነዚህ ውስጥ አንዳቸውም ካልሠሩ እነዚህ ምክሮች በሌሎች ምግቦች ውስጥ የማይወዷቸውን አትክልቶች እንዲሸፍኑ ወይም የአትክልቶቹን ጣዕም እንዲያሻሽሉ ይረዱዎታል-

  • ከልጅዎ ከሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ አንድ ነገር ወደ አትክልቶች ይጨምሩ ፣ ለምሳሌ ፣ ኑድሎችን በተጠበሰ አይብ ብቻ ሳይሆን የተቀቀለ አተር ወይም ብሮኮሊንም ማስጌጥ ይችላሉ።
  • በሚወዱት ፓስታ ውስጥ በጥሩ የተከተፉ የተቀቀለ አትክልቶችን ይጨምሩ - ማንም እንደዚህ ዓይነቱን ምግብ አይቀበልም ፡፡
  • ዚኩቺኒ ወይም ጎመን በሚወዱት የስጋ ኳስ ውስጥ ሊደበቅ ይችላል።
  • ሁሉም ልጆች ማለት ይቻላል የተፈጨ ድንች ይወዳሉ። ነጭ አትክልቶችን በእሱ ላይ ማከል ይችላሉ - ሰሊጥ ወይም ጎመን ፣ ሽንኩርት ፣ ዚኩቺኒ ፣ ነጭ ጎመን እና ጎመን። ወይም በካሮት ፣ በአተር ወይም በብሮኮሊ ቀለም ይጨምሩ። ዋናውን ጣዕም እንዳያሸንፉ ከተጨማሪዎች ጋር ላለመጨመር ይሞክሩ።
  • ከፍራፍሬ ሰላጣ ይልቅ ፣ እርጎ ወይም እርሾ ክሬም በመቅመስ የአትክልት ሰላጣ ይሞክሩ።
  • አትክልቶች ወደ ኩስኩ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ-ንፁህ እስኪሆን ድረስ በብሌንደር ውስጥ ይምቷቸው ፣ ዱቄትን ይጨምሩ ፣ እንቁላል ይጨምሩ እና በአይስ ይጋገሩ ፡፡
  • አንዳንድ አትክልቶች እንደ ጎጆ አይብ ባሉ ሌሎች ምግቦች ውስጥ የማይታዩ ናቸው ፡፡ በእሱ ላይ አረንጓዴ ይጨምሩ እና ፓስታውን ዳቦ ወይም ብስኩቶች ላይ ያሰራጩ ፡፡
  • በቅቤ ውስጥ በእንፋሎት በማብሰል ከማብሰልዎ በፊት ለአትክልቶች ክሬም ጣዕም ማከል ይችላሉ።
  • ቲማቲም ኬትጪፕ ለማዘጋጀት እና ከዕፅዋት ጋር ለማጣፈጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
  • ለልጅዎ ጣፋጭ አትክልቶችን ያቅርቡ - በቆሎ ፣ በርበሬ ፣ ቲማቲም ፣ ካሮት ፣ ዱባ።
  • በመጀመሪያዎቹ ኮርሶች ውስጥ አትክልቶች በደንብ ይሸፍናሉ-ከተለመደው ሾርባ ይልቅ የተጣራ ሾርባን ያቅርቡ ፡፡ በጣም ለጮኸ ፣ በአትክልቱ ሾርባ ውስጥ ሳህኖቹን ማብሰል ብቻ ፡፡
  • ከአትክልቶች ጋር አንድ ሰሃን ያዘጋጁ እና ከሚወዷቸው ቆረጣዎች ጋር ያቅርቡ ፡፡

መልስ ይስጡ