ማውጫ
"አንጎል እንዲሰራ ጣፋጮች ያስፈልጋሉ።" ይህ መግለጫ ከረጅም ጊዜ በፊት በሳይንቲስቶች ውድቅ ቢደረግም በጣፋጭ ጥርስ ጭንቅላቶች ውስጥ በጥብቅ ተተክሏል. አንጎል ግን ግሉኮስ ያስፈልገዋል, ይህም ከጣፋጭ ወይም ኬክ ለማግኘት በጣም ቀላል ነው. ነገር ግን ግሉኮስ ጣፋጮች ብቻ ሳይሆን ከምንመገባቸው ነገሮች በሙሉ ማለት ይቻላል ይገኛል። ሁሉም ማለት ይቻላል ካርቦሃይድሬትስ ወደ ግሉኮስ ይለወጣሉ: ጥራጥሬዎች, ሴሊሪ, አሳ, ስቴክ እና ሌሎችም. እውነታው ግን ሰውነታችን ኃይልን መቆጠብ ስለሚወድ ግሉኮስ ከፈጣን ካርቦሃይድሬትስ እንዲያገኝ እና ውስብስብ የሆኑትን በማቀነባበር ኃይልን እንዳያባክን ይቀላል።
ጣፋጭ ለመብላት የማያቋርጥ ፍላጎት ያለው ችግር ለጤና አስጊ ነው. እሱን ለማሸነፍ በምስሉ ስም ብቻ ሳይሆን ለተመሳሳይ አንጎል መደበኛ ተግባርም አስፈላጊ ነው ። የካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች ጣፋጮች በአንጎል ሴሎች መካከል ያለውን ግንኙነት እንደሚያበላሹ፣ በመካከላቸው ያለውን የግንዛቤ ልውውጥ እንደሚያዘገዩ በሙከራ አረጋግጠዋል። የኬክ ፍላጎትን ካልተዋጉ የአልዛይመርስ የመጀመሪያ እድገት አደጋ ይጨምራል። ስለዚ፡ ነዚ የሱስ እዚ ዜድልየና ኽንገብር ኣሎና። እንደ እድል ሆኖ, ተፈጥሮ በዚህ ውስጥ የሚያግዙ ብዙ ጠቃሚ ምርቶችን ሸልሞልናል.
ጣፋጮች ለምን እንደሚፈልጉ እና እንዴት ማስወገድ እንደሚችሉ
ይህንን መቅሰፍት እንዴት መቋቋም እንደሚቻል ለመረዳት አንዳንድ ጊዜ ከረሜላ ፣ ኬክ ወይም ቸኮሌት መብላት ለምን እንደሚፈልጉ ማወቅ ያስፈልግዎታል። ለጣፋጭ ምግቦች ጠንካራ ፍላጎት የሚመጣው ዝቅተኛ የደም ግሉኮስ መጠን ነው። ቀደም ሲል እንደተረዳነው, ከማንኛውም ነገር ማግኘት እንችላለን. እናም ሰውነት በተቻለ ፍጥነት ለማግኘት እንደሚፈልግ እናውቃለን። ለጠንካራ ጣፋጭ ጥርስ, ይህ ከአደገኛ ዕፅ ሱስ ጋር ተመሳሳይ ነው: አንጎል በፍጥነት ካርቦሃይድሬትስ በፍላጎት እንደሚያገኝ ሲያስታውስ, ያስፈልገዋል. ስኳር የያዙ ምርቶችን አለመቀበል, ሰውነት "ማበላሸት" ይችላል, እስከ ማቅለሽለሽ እና ጥንካሬን ማጣት. ግን ይህ ሊስተካከል ይችላል.
ጣፋጮች ከፈለግን ጉልበት ብቻ እንፈልጋለን። የምግብ ሱስ ላለመሆን, በትክክለኛው ምግቦች ውስጥ ጉልበት መኖሩን እራስዎን መልመድ ያስፈልግዎታል. ከጊዜ በኋላ ኬክን በእህል ባር ወይም በስቴክ በመተካት አንጎል ከተወሳሰቡ ካርቦሃይድሬትስ ውስጥ ግሉኮስን “እንዲወጣ” እናሠለጥናለን። ሰውነት ግሉኮስ እራሱን ማዋሃድ ይችላል, ይህ ግሉኮኔጄኔሲስ ይባላል. ግን ለምን እሱ Snickers ብቻ ማግኘት ከቻለ እሱን synthesize አለበት? ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች, በተለይም ሰውነት ጉልበት እንዲያመነጭ ማስገደድ ጠቃሚ ነው.
ከመጠን ያለፈ ውፍረት ፣ የስብ ክምችት በጉበት ውስጥ ይቀመጣል ፣ እና የካርቦሃይድሬትስ መጠን ሲቀንስ ፣ ሰውነት ይህንን ክምችት ወደ ኃይል ያሰራዋል። በአጠቃላይ ለጤናም ሆነ ለመልክ የጣፋጭ ፍላጎቶችን መግደል ያስፈልግዎታል. አሁን ይህንን ለማድረግ የሚረዱትን ምርቶች በተመለከተ ተጨማሪ.
ባቄላ
ባቄላ ልክ እንደ ብዙ ባቄላ በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ፕሮቲን የበለፀገ ነው። አንድ ጊዜ በሰውነት ውስጥ ፕሮቲኖች በፍጥነት ይወሰዳሉ እና ኃይል ይሰጣሉ. በተጨማሪም ባቄላ የአመጋገብ ፋይበርን ይይዛል, ይህም የእርካታ ስሜትን ያራዝመዋል. ጠቃሚ ለሆኑ ማዕድናት እና ቫይታሚኖች ምስጋና ይግባውና ይህ ምርት ለጣፋጮች ተስማሚ ምትክ ተደርጎ ይቆጠራል።
ባቄላ አልወድም።
በማንኛውም ባቄላ ሊተኩት ይችላሉ, ሽምብራ, አተር እና ምስር በተለይ ጠቃሚ እንደሆኑ ይቆጠራሉ. ከእነሱ ውስጥ ጣፋጭ ሾርባዎችን ፣ ጣፋጭ humus ወይም ሌሎች ፓስታዎችን ማብሰል ይችላሉ ፣ ለስላጣዎች የተቀቀለ ይጠቀሙ ።
ከዕፅዋት የተቀመመ ሻይ
ከእፅዋት ሻይ ጋር ባቄላ ከጠጡ በፍጥነት የጣፋጭ ምግቦችን ፍላጎት ማስወገድ ይችላሉ። ከቡና, ከሶዳ, ከታሸጉ ጭማቂዎች ይልቅ ለመጠጣት ይመከራል. ጥቁር እና በተለይም አረንጓዴ ሻይ ካፌይን ስላላቸው ስለ ዕፅዋት ሻይ ብቻ እየተነጋገርን ነው. እንደ አጻጻፉ ላይ በመመርኮዝ የተፈጥሮ መጠጥ ያበረታታል ወይም ዘና ይላል. በተጨማሪም በሰውነት ውስጥ ያለውን የእርጥበት እጥረት ይሞላል እና ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ይሞላል. በዚህ ትግል ውስጥ የሚረዳው ዋናው ምክንያት የስነ-ልቦና ዘዴ ነው. በመጀመሪያ, እራስዎን በአስቸኳይ ማሰናከል ያስፈልግዎታል, ሁለተኛ, ሆዱን ይሞላል.
የእፅዋት ሻይ አልጠጣም።
አንተ ኪያር እና ከአዝሙድና, compote ቤሪ እና ፍሬ ያለ ስኳር, uzvar, የተፈጥሮ የወይን ጭማቂ ጋር ውሃ ጋር መተካት ይችላሉ.
ወፍራም
እ.ኤ.አ. በ 2012 ማዮ ክሊኒክ የሰባ ምግቦችን ጥቅሞች በተመለከተ ግምቶችን የሚያረጋግጥ አንድ ጥናት አድርጓል ። ሙከራዎች እንደሚያሳዩት ቅባት የበዛባቸው ምግቦች የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) በሽታዎችን የመጋለጥ እድልን ይቀንሳሉ እና ለአረጋውያን የመርሳት በሽታን ለመከላከል ያገለግላሉ. እንዲሁም እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ በአንጎል ሥራ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. ከቦካን ቁራጭ ጋር ትንሽ ቶስት የቸኮሌት ኬክን የመመገብ ፍላጎትን ያስወግዳል ፣ ምንም እንኳን መጀመሪያ ላይ እንደ ስብ ባይሰማዎትም ።
ስብ አልበላም።
የምርምር ውጤቶቹ ስለ ስብ ብቻ ሳይሆን ስጋ, አሳ, ቅቤ ሊሆኑ ይችላሉ. ያም ማለት ሁሉም ነገር ከእንስሳት ስብ ጋር. ቬጀቴሪያኖች ከባቄላ እና ከዕፅዋት ምግቦች መካከል አማራጭ ማግኘት አለባቸው። "ጠርዙን ለመምታት" አንድ ቁርጥራጭ, ሳንድዊች ወይም የተሻለ - ከስጋ እና ከዕፅዋት የተቀመመ ሰላጣ መብላት በቂ ነው.
ሄሪንግ
እንዲሁም ጣፋጭ ሱስን ለመዋጋት እጅግ በጣም ያልተጠበቀ ምርት ነው. ነገር ግን ሄሪንግ በርካታ ጥቅሞች አሉት፡ ስብ ነው፣ ፕሮቲን አለው፣ እና በኦሜጋ -3 የበለፀገ ነው።
ይህ ለሰውነት በጣም ጠቃሚ ምርት ነው, በተጨማሪም, በፍጥነት ይሞላል እና ለረዥም ጊዜ የመርካትን ስሜት ይይዛል. ኬክ በሚፈልጉበት ጊዜ አንዳንድ ሄሪንግ ወይም ሌላ ዓሣ መብላት ይችላሉ.
ሄሪንግ አልወድም።
እዚህ ማንኛውንም ዓሳ ወይም የባህር ምግቦችን መምረጥ ይችላሉ, ሁሉም ማለት ይቻላል ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ እና የኃይል እጥረትን ያካክላሉ. በአመጋገብ ላይ ያሉ ሰዎች ለስላሳ ዓይነቶች ትኩረት መስጠት ይችላሉ.
ቂጣ
የባህሪ ጣዕም እና ሽታ ያላቸው አረንጓዴዎች ለሁሉም ሰው አይወዱም። ነገር ግን ሴሊሪን የሚወዱ ሰዎች ተጨማሪ ፓውንድ እና የከረሜላ ሱስን ለመዋጋት ታላቅ ረዳት ያገኛሉ። አሉታዊ የካሎሪ ይዘት አለው, ይህም ማለት ሴሊሪ ከሚሰጠው በላይ ለመፍጨት የበለጠ ኃይል ይጠይቃል. ለቃጫዎች ምስጋና ይግባውና በፍጥነት ይሞላል, ስለዚህ ማንኛውንም ረሃብ ያቋርጣል. እና ከተመገቡ በኋላ ስለ ምስልዎ መጨነቅ አይችሉም።
ሴሊሪ አልበላም።
በአሩጉላ, ስፒናች እና ባሲል ሰላጣ መተካት ይችላሉ. እንዲሁም ጭማቂ ያላቸው አትክልቶች (ጎመን ፣ ካሮት ፣ ባቄላ ፣ ዱባ) ቫይታሚኖችን ያሟሉ እና “ያጋራሉ” ።
kefir
አንዳንድ ሰዎች በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ጎጂ ባክቴሪያዎችን መራባት ምክንያት የጣፋጮች ሱስ ያዳብራሉ የሚል ጥርጣሬ አለ። እነዚህ ረቂቅ ተሕዋስያን በጣም "አፍቃሪ" ስኳር እና የሚመስሉ ነገሮች ሁሉ, በእሱ ላይ ሲመገቡ እና ሲባዙ. ለመከላከል, በየቀኑ ፕሮቲዮቲክስ እንዲወስዱ ይመከራል, kefir ምርጥ አማራጭ እንደሆነ ይቆጠራል. የማይክሮ ፍሎራ ሚዛንን መደበኛ ያደርገዋል እና ጠቃሚ በሆኑ ባክቴሪያዎች ይሞላል። በውጤቱም, እራስዎን ከጣፋጭ ምግቦች ጋር የማከም የማያቋርጥ ፍላጎት ይጠፋል, እና የተዳቀሉ የወተት ተዋጽኦዎች እንዲሁ በጨጓራና ትራንስፎርሜሽን በሽታዎች እና በካንዲዳይስ ላይ እንደ መከላከያ እርምጃ ያገለግላሉ.
kefir አልጠጣም።
በጣም ጥሩው አናሎግ ያለ ተጨማሪዎች ተፈጥሯዊ እርጎ ነው። ትኩስ ቤሪዎችን, የደረቁ ፍራፍሬዎችን ወይም ትኩስ ፍራፍሬዎችን እራስዎ ማከል ይችላሉ. እና አንዳንዶች የበለጠ የኮመጠጠ ወተት ይወዳሉ, እነሱ ደግሞ kefir መተካት ይችላሉ.
ብሮኮሊ
ቸኮሌትን በብሮኮሊ መተካት በሁለት ምክንያቶች ይመከራል. የመጀመሪያው በአጻጻፍ ውስጥ ፋይበር ነው, ለረጅም ጊዜ ኃይልን ለመቆጠብ ይረዳል. ሁለተኛው የ ብሮኮሊ ክሮምሚየም ይዘት ነው. ክሮሚየም በደም ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ያረጋጋዋል, ስለዚህ ጣፋጭ ጥርስ ያላቸው ልማዶቻቸውን እንደገና እንዲያጤኑ ይረዳቸዋል. እንደ አዲስ የተጨመቁ ጭማቂዎች አካል ቢሆንም በማንኛውም መልኩ ሊበሉት ይችላሉ.
ብሮኮሊ አልወድም።
በእንጉዳይ, በተፈጥሮ ወይን ጭማቂ, በአስፓራጉስ, በጥራጥሬ እና በጥራጥሬዎች ውስጥ ክሮሚየም ማግኘት ይችላሉ.
ተጨማሪ ህጎች
የጣፋጮች ሱስ ወደ ችግር ከገባ፣ ችግሩን በይበልጥ ማስተናገድ የተሻለ ነው። እንደ አንድ ደንብ, ለሱስ ትኩረት የምንሰጠው ክብደት ስንጨምር ብቻ ነው. በዚህ ጉዳይ ላይ ስፖርት ተስማሚ ረዳት ነው, የአካል ብቃት እንቅስቃሴዎች የደም ዝውውርን ያሻሽላሉ, ስሜትን ያሻሽላሉ እና የአንጎል ስራን ያፋጥናሉ. በተሻለ ሁኔታ, በንጹህ አየር ውስጥ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ, በደም ውስጥ ያለውን የኦክስጅን መጠን መጨመር ይችላሉ. የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጥሩ ዲሲፕሊን ነው እና አላስፈላጊ ምግቦች ውሎ አድሮ ማራኪ ይሆናሉ።
ከተገቢው የተመጣጠነ ምግብ ተከታዮች ሌላ ምክር ወደ ማዳን ይመጣል: በተናጥል መብላት ያስፈልግዎታል. በምግብ መካከል ረጅም እረፍት ስናደርግ በዚህ የእረፍት ጊዜ የኃይል አቅርቦቱ በእጅጉ ሊቀንስ ይችላል። በውጤቱም, በጣም ተገቢ ባልሆኑ ጊዜያት, በአስቸኳይ የዶናት መክሰስ እንፈልጋለን. ትንሽ እና ብዙ ጊዜ ከበሉ, እረፍቶቹ ይቀንሳሉ, የኃይል አቅርቦቱ የተረጋጋ እና የግሉኮስ መጠን አይቀንስም.
ስለ ጣፋጮች ለአንዴና ለመጨረሻ ጊዜ የሚረሱበት ሌላው መንገድ እራስዎን ማሸነፍ ነው. ይህ በመንፈስ ለጠንካሮች አካሄድ አይደለም፣በፍፁም ማንም ሰው ይህን ማድረግ ይችላል። አዲስ ልማድ ለማዳበር ለ 21 ቀናት ያህል ስኳር በንጹህ መልክ እና በምርቶች ስብጥር ውስጥ መተው በቂ ነው. መጀመሪያ ላይ ብልሽት እና ስሜትን መጠበቅ አለብዎት, በዚህ ጊዜ ውስጥ የታሰቡትን ምርቶች መጠቀም ይችላሉ. ከጊዜ በኋላ የኬኮች እና ጣፋጮች ፍላጎት ከጊዜ ወደ ጊዜ እየቀነሰ ይሄዳል።
እንደሚመለከቱት, የጣፋጭ ምግቦች ፍላጎት ምንም ጉዳት የሌለው ድክመት አይደለም, ነገር ግን ለጤና ከባድ ስጋት ነው. መታገል አለበት, እና አሁን እንዴት ማድረግ እንዳለብን እናውቃለን.