እንቁላልን በሚያምር ሁኔታ እንዴት መቀባት እና ስህተቶችን ላለመፍጠር
 

ለፋሲካ ሠንጠረዥ ምግቦችን በንቃት የማዘጋጀት ጊዜ ተጀመረ። በእርግጥ የፋሲካ እንቁላሎች በላዩ ላይ ከሚገኙት ማዕከላዊ ቦታዎች አንዱን ይይዛሉ። በምግብ ማቅለሚያዎች ቀለም መቀባቱ ተመራጭ ነው -በሽንኩርት ቅርፊት ፣ በርበሬ ፣ ስፒናች ፣ ቀይ ጎመን በመታገዝ እንዲሁም የቼሪ ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ። ዝግጁ የሆኑ የምግብ ቀለሞች እንዲሁ በዱቄት ወይም በጡባዊዎች መልክ ይገኛሉ። 

ስህተቶችን ላለማድረግ እና በዚህም ምክንያት ቆንጆ የፋሲካ እንቁላሎች ያለ ምንም ፍንጣቂዎች እና ባለጠጋ ቀለም ፣ እነዚህን ምክሮች ይከተሉ ፡፡ 

1. ተፈጥሯዊ ቀለሞች በነጭ እንቁላል ላይ በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ ​​፣ ስለሆነም እንቁላልን ከነጭ ቅርፊት ጋር ብቻ ይጠቀሙ ፡፡  

2. የእንቁላሎቹ ገጽታ ፍጹም ለስላሳ መሆን አለበት ፡፡ ከመጠቀምዎ በፊት እንቁላልን በደንብ ማጠብዎን ያረጋግጡ ፡፡

 

3. እንቁላል በቤት ሙቀት ውስጥ ቀቅለው ፡፡ ይህንን ለማድረግ አስቀድመው ከማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዷቸው ፣ አለበለዚያ በማብሰያው ወቅት ፍንጣሪዎች የመታየት ዕድል አለ ፡፡ 

4. ለማቅለም እንቁላሎችን በሚፈላበት ወይም በሚተዉባቸው መፍትሄዎች ውስጥ ፣ ትንሽ ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ ፣ አሲዱ ቀለሙን ለማስተካከል ይረዳል። 

5. የተቀቡትን እንቁላሎች በአትክልት ዘይት ውስጥ በተቀባ ናፕኪን ይጥረጉ ፣ ስለሆነም እንቁላሎቹን ብሩህ ያደርጉላቸዋል ፡፡

እናስታውሳለን ፣ ቀደም ሲል የፋሲካ እንቁላሎች ቀለሞች ምን ማለት እንደሆኑ ነግረናል ፣ እንዲሁም በዓለም ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆነውን እንቁላል አስገራሚ ታሪክ አካፍለናል ፡፡ 

መልስ ይስጡ