ማውጫ
ልብ ያለው የስጋ ስቴክ እምቢ ያለው ምን ዓይነት ሰው ነው ?! ጭማቂ ፣ የተጠበሰ ሥጋ ከአዲስ ሮዝሜሪ መዓዛ እና ቅመማ ቅመሞች ጋር ለጠንካራ ወሲብ ግድየለሽ አይተውም። በበዓል ቀን ወይም ቅዳሜና እሁድ ብቻ ፣ የሚወዷቸውን ሰዎች ይያዙ! በምርጫችን ውስጥ የተረጋገጠ የስቴክ የምግብ አሰራርን ይምረጡ እና በደስታ ያብሱ!
በሮቤሪ እና በነጭ ሽንኩርት marinade ውስጥ ስቴክ
ደራሲ ናታሊያ ለስጋ ቀላል ፣ ግን በጣም ስኬታማ marinade በመጠቀም ስቴክን ለማብሰል ይመክራል። እሱ በጣም ለስላሳ እና ጥሩ መዓዛ ይሆናል። ሞክረው!
የበሬ ሥጋ ከቺሚቺሪሪ ስስ ጋር
በቅመም ማስታወሻ ሥጋን ከወደዱ ፣ ከደራሲው አሌቪቲና ከቺሚቹሪ ሾርባ ጋር የበሬ ስቴክን ይሞክሩ። ዝግጅቱ ብዙ ጊዜ አይወስድም ፣ ውጤቱም የሚወዷቸውን እና እንግዶችን ያስደስታል።
በአቅራቢያዬ ከዩሊያ ጤናማ ምግብ ከአሩጉላ ጋር ስቴክ
በእውነት ጣፋጭ እና ጭማቂ ስቴክ ለማድረግ ፣ ትኩስ ስጋን ብቻ ይጠቀሙ። በተጠናቀቀው ምግብ ላይ አሩጉላ እና ቅመማ ቅመም ይጨምሩ። መልካም ምግብ!
ከተጠበሰ አትክልቶች ጋር ፌሬንቲኖ ስቴክ
Ferentino ስቴክ ከተጠበሰ አትክልቶች ጋር ከደራሲው ጁሊያ። በሚፈለገው መጠን የመበስበስ ደረጃውን ያስተካክሉ ፣ የተጠናቀቀውን ሥጋ በፎይል ጠቅልለው ለ 3 ደቂቃዎች “ለማረፍ” ይተዉ። ስለዚህ ስቴክ የበለጠ ጭማቂ ይሆናል።
የለንደን Broil Steak »
ለሀብታሙ marinade ምስጋና ይግባው ፣ ስጋው በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው እና ለስላሳ ይሆናል። አንድ ልዩ ዘቢብ የእፅዋት ድብልቅን ይሰጣል -ሮዝሜሪ ፣ ጠቢባ እና thyme። ይህንን ስቴክ በምድጃ ላይ ወይም በምድጃ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ። ለደራሲው Alevtina የምግብ አዘገጃጀት እናመሰግናለን!
በአቅራቢያዬ ከዩሊያ ጤናማ ምግብ የቬትናምኛ ስቴክ
የበሬ በቤት ሙቀት ውስጥ መሆን አለበት-ስለዚህ ሁሉንም ጣዕሞች የመምጠጥ ዕድሉ ሰፊ ነው ፡፡ ጊዜ ካለዎት ስጋውን ለሁለት ሰዓታት ያህል በማሪናድ ውስጥ ይተዉት ፡፡
የተጠበሰ ስቴክ ከአትክልቶች ጋር
በተከፈተው ጥብስ ላይ እንዲህ ዓይነቱን ስቴክ ከአትክልቶች ጋር ለማብሰል እድሉ ካለዎት በእርግጥ ከዚህ ምግብ ጋር ይወዳሉ ፡፡ በቤት ውስጥ ፣ ከዚህ ያነሰ ጣፋጭ አይሆንም ፣ ልዩ ቅመም በተጣራ marinades ውስጥ ይታከላል። ለምግብ አሰራር ፣ ደራሲውን ኬሴኒያ እናመሰግናለን!
በዝርዝር የደረጃ በደረጃ መመሪያዎችን እና ፎቶዎችን የያዘ ተጨማሪ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንኳን በ “የምግብ አዘገጃጀት” ክፍል ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በምግብዎ ይደሰቱ እና ጥሩ ስሜት ይኑርዎት!