የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 61 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 3.6% | 5.9% | 2761 ግ |
ፕሮቲኖች | 3.15 ግ | 76 ግ | 4.1% | 6.7% | 2413 ግ |
ስብ | 3.25 ግ | 56 ግ | 5.8% | 9.5% | 1723 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 4.8 ግ | 219 ግ | 2.2% | 3.6% | 4563 ግ |
ውሃ | 88.13 ግ | 2273 ግ | 3.9% | 6.4% | 2579 ግ |
አምድ | 0.67 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 46 μg | 900 μg | 5.1% | 8.4% | 1957 ግ |
Retinol | 0.045 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቤታ ካሮቲን | 0.007 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.2% | 71429 ግ |
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.046 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 3.1% | 5.1% | 3261 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.169 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 9.4% | 15.4% | 1065 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 14.3 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 2.9% | 4.8% | 3497 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.373 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 7.5% | 12.3% | 1340 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.036 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 1.8% | 3% | 5556 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 2.1% | 8000 ግ |
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.45 μg | 3 μg | 15% | 24.6% | 667 ግ |
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 21.3% | 769 ግ |
ቫይታሚን D3, cholecalciferol | 1.3 μg | ~ | |||
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.07 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 0.5% | 0.8% | 21429 ግ |
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.5% | 40000 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.089 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 0.4% | 0.7% | 22472 ግ |
Betaine | 0.6 ሚሊ ግራም | ~ | |||
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 132 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 5.3% | 8.7% | 1894 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 113 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 11.3% | 18.5% | 885 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 10 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 2.5% | 4.1% | 4000 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 43 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 3.3% | 5.4% | 3023 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 31.5 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 3.2% | 5.2% | 3175 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 84 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 10.5% | 17.2% | 952 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 0.03 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.3% | 60000 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.004 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.3% | 50000 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 25 μg | 1000 μg | 2.5% | 4.1% | 4000 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 3.7 μg | 55 μg | 6.7% | 11% | 1486 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.37 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 3.1% | 5.1% | 3243 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 5.05 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
ላክቶስ | 5.05 ግ | ~ | |||
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
አርጊን * | 0.09 ግ | ~ | |||
ቫሊን | 0.206 ግ | ~ | |||
ሂስቲን * | 0.095 ግ | ~ | |||
Isoleucine | 0.163 ግ | ~ | |||
leucine | 0.299 ግ | ~ | |||
ላይሲን | 0.264 ግ | ~ | |||
ሜታየንነን | 0.083 ግ | ~ | |||
ቲሮኖን | 0.134 ግ | ~ | |||
tryptophan | 0.04 ግ | ~ | |||
ፌነላለኒን | 0.163 ግ | ~ | |||
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
alanine | 0.107 ግ | ~ | |||
Aspartic አሲድ | 0.27 ግ | ~ | |||
glycine | 0.062 ግ | ~ | |||
ግሉቲክ አሲድ | 0.708 ግ | ~ | |||
ፕሮፔን | 0.311 ግ | ~ | |||
serine | 0.19 ግ | ~ | |||
ታይሮሲን | 0.159 ግ | ~ | |||
cysteine | 0.019 ግ | ~ | |||
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 10 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 1.865 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
4: 0 ዘይት | 0.075 ግ | ~ | |||
6: 0 ናይለን | 0.075 ግ | ~ | |||
8: 0 ካሪሊክ | 0.075 ግ | ~ | |||
10: 0 ካፕሪክ | 0.075 ግ | ~ | |||
12: 0 ላውሪክ | 0.077 ግ | ~ | |||
14: 0 ሚስጥራዊ | 0.297 ግ | ~ | |||
16: 0 ፓልቲክ | 0.829 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.365 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.812 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 4.8% | 7.9% | |
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.812 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.195 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 1.7% | 2.8% | |
18 2 ሊኖሌክ | 0.12 ግ | ~ | |||
18 3 ሊኖሌኒክ | 0.075 ግ | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 0.075 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 8.3% | 13.6% | |
Omega-6 fatty acids | 0.12 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 2.6% | 4.3% |
የኃይል ዋጋ 61 ኪ.ሲ.
- ኩባያ = 244 ግ (148.8 ኪ.ሲ.)
- tbsp = 15 ግ (9.2 ኪ.ሲ. ካሊ)
- ፍሎር ኦዝ = 30.5 ግ (18.6 ኪ.ሲ. ካሊ)
- ሩብ = 976 ግ (595.4 ኪ.ሲ.)
ወተት 3,25% ቅባት ፣ ከቫይታሚን ዲ ጋር በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 12 - 15% ፣ ቫይታሚን ዲ - 13% ፣ ካልሲየም - 11,3%
- ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
- ቫይታሚን D የካልሲየም እና ፎስፈረስ መነሻ-ቤዚስታስን ይይዛል ፣ የአጥንትን ማዕድን የማውጣት ሂደቶችን ያካሂዳል ፡፡ የቫይታሚን ዲ እጥረት የካልሲየም እና ፎስፈረስ በአጥንቶች ውስጥ የተዛባ ለውጥን ያስከትላል ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ወደ ሰውነት ማላቀቅ ይጨምራል ፣ ይህም ወደ ኦስቲዮፖሮሲስ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
- ካልሲየም የአጥንታችን ዋና አካል ነው ፣ እንደ የነርቭ ስርዓት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ በጡንቻ መቀነስ ውስጥ ይሳተፋል። የካልሲየም እጥረት የአከርካሪ አጥንትን ፣ የሽንገላ አጥንቶችን እና ዝቅተኛ እጆችን ወደ ደም ማሰራጨት ይመራል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 61 kcal, የኬሚካል ስብጥር, የአመጋገብ ዋጋ, ቫይታሚኖች, ማዕድናት, ምን ጠቃሚ ነው ወተት 3,25% ቅባት, በቫይታሚን ዲ, ካሎሪ, አልሚ ምግቦች, ጠቃሚ ባህሪያት ወተት 3,25% ቅባት, ከቫይታሚን ዲ ጋር.