የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪክ እሴት | 411 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 24.4% | 5.9% | 410 ግ |
| ፕሮቲኖች | 5.1 ግ | 76 ግ | 6.7% | 1.6% | 1490 ግ |
| ስብ | 4.76 ግ | 56 ግ | 8.5% | 2.1% | 1176 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 82.14 ግ | 219 ግ | 37.5% | 9.1% | 267 ግ |
| የአልሜል ፋይበር | 4.8 ግ | 20 ግ | 24% | 5.8% | 417 ግ |
| ውሃ | 1.3 ግ | 2273 ግ | 0.1% | 174846 ግ | |
| አምድ | 1.9 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 33 μg | 900 μg | 3.7% | 0.9% | 2727 ግ |
| ሬንኖል | 0.032 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቤታ ካሮቲን | 0.005 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.1% | 100000 ግ | |
| ሉቲን + Zeaxanthin | 2 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.173 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 11.5% | 2.8% | 867 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.2 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 11.1% | 2.7% | 900 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 27.2 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 5.4% | 1.3% | 1838 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.316 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 6.3% | 1.5% | 1582 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.156 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 7.8% | 1.9% | 1282 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 50 μg | 400 μg | 12.5% | 3% | 800 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.42 μg | 3 μg | 14% | 3.4% | 714 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 1.5 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 1.7% | 0.4% | 6000 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.17 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 1.1% | 0.3% | 8824 ግ |
| ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 2.5 μg | 120 μg | 2.1% | 0.5% | 4800 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 2.003 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 10% | 2.4% | 999 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 618 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 24.7% | 6% | 405 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 60 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 6% | 1.5% | 1667 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 70 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 17.5% | 4.3% | 571 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 190 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 14.6% | 3.6% | 684 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 51 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 5.1% | 1.2% | 1961 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 175 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 21.9% | 5.3% | 457 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 2.28 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 12.7% | 3.1% | 789 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 200 μg | 1000 μg | 20% | 4.9% | 500 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 6.9 μg | 55 μg | 12.5% | 3% | 797 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.8 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 6.7% | 1.6% | 1500 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 66.67 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 1 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 2.381 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
| 4: 0 ዘይት | 0.111 ግ | ~ | |||
| 6: 0 ናይለን | 0.031 ግ | ~ | |||
| 8: 0 ካሪሊክ | 0.034 ግ | ~ | |||
| 10: 0 ካፕሪክ | 0.076 ግ | ~ | |||
| 12: 0 ላውሪክ | 0.079 ግ | ~ | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 0.362 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 1.152 ግ | ~ | |||
| 18: 0 እስታሪን | 0.412 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 1.167 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 6.9% | 1.7% | |
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 0.158 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.941 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.669 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 6% | 1.5% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.583 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.085 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.085 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 9.4% | 2.3% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.583 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 12.4% | 3% | |
| ሌሎች ንጥረ ነገሮች | |||||
| ካፈኢን | 37 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| theobromine | 345 ሚሊ ግራም | ~ |
የኃይል ዋጋ 411 ኪ.ሲ.
- ማገልገል (3 ክምር tsp ወይም 1 ፖስታ) = 21 гр (86.3 ККал)
ብቅል መጠጦች ፣ ቸኮሌት ፣ ዱቄት ድብልቅ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 1 - 11,5% ፣ ቫይታሚን ቢ 2 - 11,1% ፣ ቫይታሚን ቢ 9 - 12,5% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 14% ፣ ፖታሲየም - 24,7% ፣ ማግኒዥየም - 17,5 % ፣ ፎስፈረስ - 21,9% ፣ ብረት - 12,7% ፣ መዳብ - 20% ፣ ሴሊኒየም - 12,5%
- ቫይታሚን V1 አካል ለሰውነት ሀይል እና ፕላስቲክ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም የቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች መለዋወጥን ከሚሰጡ በጣም አስፈላጊ የካርቦሃይድሬት እና የኢነርጂ ሜታቦሊዝም ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ወደ ነርቭ ፣ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ መታወክ ያስከትላል ፡፡
- ቫይታሚን V2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ቫይታሚን V9 እንደ ኮኤንዛይም እነሱ ኑክሊክ አሲዶች እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም የሕዋስ እድገትን እና ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚራቡ ህብረ ህዋሳት ውስጥ የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት የፎልቴት በቂ አለመብቃቱ የቅድመ ብስለት መንስኤ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጁ የልማት ችግሮች። በፎልት እና በሆሞሲስቴይን ደረጃዎች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራ ማህበር ታይቷል ፡፡
- ቫይታሚን V12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ማግኒዥየም በኢነርጂ ሜታቦሊዝም ፣ በፕሮቲኖች ውህደት ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ ሽፋኖች ላይ የማረጋጋት ውጤት አለው ፣ የካልሲየም ፣ የፖታስየም እና የሶዲየም መኖሪያ ቤትን ለማቆየት አስፈላጊ ነው ፡፡ የማግኒዥየም እጥረት ወደ ሃይፖማግኔሰማሚያ ፣ ከፍተኛ የደም ግፊት የመያዝ አደጋ ፣ የልብ ህመም የመያዝ እድልን ያስከትላል ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- ሃርድዌር ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
- መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
በአባሪው ውስጥ በጣም ጠቃሚ ለሆኑ ምርቶች የተሟላ መመሪያ ማግኘት ይችላሉ.
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 411 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ምን ጠቃሚ ነው ብቅል መጠጦች ፣ ቸኮሌት ፣ ዱቄት ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ብቅል መጠጦች ፣ ቸኮሌት ፣ ዱቄት ድብልቅ
2021-02-17