የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
የሚከተለው ሰንጠረዥ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) ውስጥ 100 ግራም የሚበላ ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ቁጥር | ኖርማ ** | በ 100 ግራም ውስጥ መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. ውስጥ መደበኛ | ከተለመደው 100% |
| ካሎሪ | 31 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 5.8% | 5432 ግ |
| ፕሮቲኖች | 3.12 ግ | 76 ግ | 4.1% | 13.2% | 2436 ግ |
| ስብ | 0.57 ግ | 56 ግ | 1% | 3.2% | 9825 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 2.3 ግ | 219 ግ | 1.1% | 3.5% | 9522 ግ |
| ዳይተር ፋይበር | 2.8 ግ | 20 ግ | 14% | 45.2% | 714 ግ |
| ውሃ | 89.61 ግ | 2273 ግ | 3.9% | 12.6% | 2537 ግ |
| አምድ | 1.58 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.069 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 4.6% | 14.8% | 2174 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 2, ሪቦፍላቪን | 0.205 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 11.4% | 36.8% | 878 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.44 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 8.8% | 28.4% | 1136 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.136 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 6.8% | 21.9% | 1471 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎተቶች | 9 μg | 400 mcg | 2.3% | 7.4% | 4444 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 5.1 μg | 10 μg | 51% | 164.5% | 196 ግ |
| ቫይታሚን D2, ergocalciferol | 5.1 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን ፒ ፒ ፣ አይ | 2.252 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 11.3% | 36.5% | 888 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 411 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 16.4% | 52.9% | 608 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 43 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 4.3% | 13.9% | 2326 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 19 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 4.8% | 15.5% | 2105 |
| ሶዲየም ፣ ና | 21 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 1.6% | 5.2% | 6190 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 31.2 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 3.1% | 10% | 3205 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 194 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 24.3% | 78.4% | 412 ግ |
| ማዕድናት | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 12.18 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 67.7% | 218.4% | 148 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.587 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 29.4% | 94.8% | 341 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 625 mcg | 1000 mcg | 62.5% | 201.6% | 160 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 2.2 μg | 55 mcg | 4% | 12.9% | 2500 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 2.03 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 16.9% | 54.5% | 591 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና Disaccharides (ስኳሮች) | 0.6 ግ | ከፍተኛ 100 ግ | |||
| ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ) | 0.6 ግ | ~ | |||
| ስቴሮል (ስቴሮሎች) | |||||
| ካምፕስቴሮል | 3 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| ናሳዴኔ ፋቲ አሲዶች | 0.065 ግ | ከፍተኛ 18.7 ግ | |||
| 10: 0 ካፕሪክ | 0.001 ግ | ~ | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 0.001 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 0.052 ግ | ~ | |||
| 18: 0 ስታይሪክ | 0.009 ግ | ~ | |||
| 24: 0 ሊጊኖካይን | 0.001 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.052 ግ | ደቂቃ 16.8 ግ | 0.3% | 1% | |
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 0.002 ግ | ~ | |||
| 16 1 CIS | 0.002 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሌይክ (ኦሜጋ -9) | 0.022 ግ | ~ | |||
| 18 1 CIS | 0.022 ግ | ~ | |||
| 24 1 ኔሮኖቫ ፣ ሲ.አይ.ኤስ (ኦሜጋ -9) | 0.003 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.433 ግ | ከ 11.2-20.6 ግ | 3.9% | 12.6% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.215 ግ | ~ | |||
| 18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲአይኤስ ፣ ሲ.አይ.ኤስ. | 0.215 ግ | ~ | |||
| 20: 2 አይኮዛዲኖኖቫያ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲአይኤስ ፣ ሲ.አይ.ኤስ. | 0.001 ግ | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 0.216 ግ | ከ 4.7 እስከ 16.8 ግ | 4.6% | 14.8% |
የኃይል ዋጋ 31 ኪ.ሲ.
የሞረል እንጉዳይ እንደ ቫይታሚን ቢ 2 - 11,4% ፣ ቫይታሚን ዲ - 51% ፣ ቫይታሚን ፒ - 11,3% ፣ ፖታሲየም - 16,4% ፣ ፎስፈረስ - - 24,3% ፣ ከ 67.7% ብረት ፣ ማንጋኒዝ ባሉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው ፡፡ - 29,4% ፣ መዳብ - 62,5% ፣ ዚንክ - 16,9%
- ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ ለዕይታ ትንታኔ ቀለሞች ተጋላጭነት እና ለጨለማ ማመቻቸት አስተዋፅዖ ያደርጋል በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መውሰድ የቆዳ ፣ የ mucous membranes ፣ ጤናማ ያልሆነ የብርሃን እና የጧት ራዕይን በመጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ቫይታሚን D የካልሲየም እና ፎስፈረስ መነሻ መነሻውን ጠብቆ የሚቆይ እና የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን የማዕድን የማውጣት ሂደቶችን ያካሂዳል ፡፡ የቫይታሚን ዲ እጥረት በአጥንቶች ውስጥ የካልሲየም እና ፎስፈረስ መዛባት እንዲዛባ ያደርገዋል ፣ የአጥንት መለዋወጥን ይጨምራል ፣ ይህም ለአጥንት ኦስቲዮፖሮሲስ ተጋላጭነትን ያስከትላል ፡፡
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. በሬዶክስ ምላሾች እና በኃይል ሜታቦሊዝም ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ የቆዳ ፣ የጨጓራና ትራክት እና የነርቭ ሥርዓት መደበኛ ሁኔታ መረበሽ የታጀበ የቫይታሚን በቂ አለመመገብ ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የኤሌክትሮላይት እና የአሲድ ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፣ የነርቭ ግፊቶችን በማካሄድ ፣ የደም ግፊትን በመቆጣጠር ላይ የተሳተፈ ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ የተሳተፈ ፣ የአሲድ-አልካላይን ሚዛንን የሚቆጣጠር ፣ የአጥንትን እና የጥርስን ማዕድን ለማውጣት የሚያስፈልጉ ፎስፎሊፒዶች ፣ ኑክሊዮታይዶች እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ ከተለያዩ የፕሮቲን ተግባራት ጋር ተካቷል ፡፡ በኤሌክትሮኖች ማጓጓዝ ውስጥ የተሳተፈ ፣ ኦክስጅንን ፣ የሬዶክስ ምላሾች ፍሰት እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ይፈቅዳል ፡፡ በቂ ያልሆነ መመገብ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ የአጥንት ጡንቻዎች myoglobinaemia atonia ፣ ድካም ፣ cardiomyopathy ፣ ሥር የሰደደ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ የተሳተፈ ነው ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ ነው ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ከእድገት መዘግየት ፣ የመራቢያ ሥርዓት መዛባት ፣ የአጥንት ቁርጥራጭነት መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም ችግሮች ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
- መዳብ ሬዶክስ እንቅስቃሴ ያለው የኢንዛይሞች አካል ሲሆን በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ በሰው አካል ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ከኦክስጂን ጋር ተካቷል ፡፡ ጉድለቱ የሚታየው የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ምስረታ እና ተያያዥነት ያለው ቲሹ dysplasia የአጥንት እድገት ነው ፡፡
- ዚንክ በካርቦሃይድሬት ፣ በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በኒውክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደት ውስጥ የተካተቱ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች ውስጥ የተካተተ ሲሆን በርካታ ጂኖችን የመግለጽ ደንብ ውስጥ ይገኛል ፡፡ በቂ ያልሆነ ቅበላ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር ፣ የፅንሱ የአካል ጉድለቶች መኖር ያስከትላል ፡፡ በቅርብ የተካሄዱት ጥናቶች የዚንክ ከፍተኛ መጠን የመዳብ መሳብን ለመስበር እና የደም ማነስ እድገት እንዲኖር የማድረግ ችሎታን አሳይተዋል ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ ሊያዩዋቸው የሚችሏቸው በጣም ጠቃሚ ምርቶች የተሟላ ማውጫ።
መለያዎች: ካሎሪው 31 kcal ነው ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ከረዳት ሞሬል ፣ እንጉዳይ ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ የሞሬል ጥቅሞች ፣ እንጉዳይ