አዲስ የምግብ አሰራር አዝማሚያ - የታተመ ጣፋጭ

የቴክኖሎጂ እድገቶች ወደ 3D ህትመት መርተውናል. ኩኪዎች ማተሚያውን ለራሳቸው ዓላማ የሚጠቀሙበት መንገድም አግኝተዋል። የምግብ አሰራር ባለሙያዎች ሙከራዎች ጣፋጭ ምግቦችን ነክተዋል - የቸኮሌት 3-ል ማተሚያ ፍጹም ተመጣጣኝ ጣፋጭ እና ያልተለመዱ ጣፋጮች ያትማል።

ይህ ሁሉ የተጀመረው በFood Ink ሬስቶራንት ሲሆን በመጀመሪያ 3D ህትመትን በመጠቀም ምግብ ማብሰል ጀመሩ። የተቋሙ ሼፎች እንደ አውቶሜትድ የፓስቲ ሲሪንጅ በሚመስለው By Flow መሳሪያ ውስጥ ያለፈ ንጥረ ነገሮችን ይጫኑ እና ዋና ስራዎቻቸውን ያትማሉ።

አዲሱ የጂስትሮኖሚክ አዝማሚያ በኔዘርላንድ ውስጥ በ 3D አታሚ ኮንፈረንስ ላይ ታይቷል.

By Flow አታሚው ከማርዚፓን ጋር ተመሳሳይነት ያለው ፍሬያማ የሆኑ ምግቦችንም መፍጠር ይችላል። በዝግጅቱ ሂደት ውስጥ ንጥረ ነገሮችን በነፃነት መጠቀም, በዶክተርዎ የታዘዘውን ቪታሚኖች እና ማዕድናት መጨመር ይችላሉ. ያም ማለት ጣፋጭ ምግቦች ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ጤናማም ናቸው.