ተክሎች "ወተቶች", ምን ዓይነት የአመጋገብ ጥቅሞች አሉት?

"ወተቶች" ወይም የአትክልት ጭማቂዎች ምንድን ናቸው?

ስለ “አትክልት ወተቶች” በቀላሉ ከተነጋገርን በእውነቱ ትንሽ የቋንቋ አላግባብ መጠቀም ነው። በእርግጥ እነዚህ የአትክልት መጠጦች (በዚህ መንገድ መጠራት አለባቸው) ወተት እንደ ወተት አያካትቱም: በእውነቱ, በውሃ እና በቅባት እህሎች ወይም ጥራጥሬዎች የተዋቀሩ ናቸው. በጣም ታዋቂ ከሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶች መካከል፣ ጎርሜት እና መፈጨት በመባል የሚታወቀው የአልሞንድ ወተት፣ አጃ ወተት፣ ቀላል እና ስስ፣ አልፎ ተርፎም የኮኮናት ወተት ከሌሎች ልዩ ጣዕሞች ጋር እናገኛለን።

የአትክልት ጭማቂዎች ጥሩ ናቸው ነገር ግን ጤናማ ነው?

የአትክልት መጠጦች ካልሲየም የሚሟሟ እና በቀላሉ ወደ ሰውነታችን በቀላሉ ሊደረስባቸው የሚችሉ ኦርጋኒክ አሲዶችን የያዙ ናቸው ። አብዛኛዎቹ እነዚህ ዝግጅቶች የሚመነጩትን የቅባት ዘሮችን በተመለከተ ፣ ብዙውን ጊዜ “ሱፐር ምግቦች” ተብለው መገለጹ በአጋጣሚ አይደለም-በአትክልት ፕሮቲኖች ፣ ፋይበር ፣ ማዕድናት ፣ ቫይታሚኖች እና አስፈላጊ የሰባ አሲዶች የበለፀጉ ፣ እነሱ ከአመጋገብ ነጥብ ከፍተኛ ጠቀሜታዎች ናቸው ። እይታ.

ከዕፅዋት የተቀመሙ መጠጦች ለሕፃናት ተስማሚ ናቸው?

አይሆንም, ምክንያቱም እነዚህ ምርቶች ለጨቅላ ህጻናት የተለዩ አይደሉም, እና በማንኛውም ሁኔታ የጡት ወተት ወይም የሕፃን ወተት መተካት የለባቸውም. የካልሲየም፣ የፋቲ አሲድ፣ ብረት፣ ፎሊክ አሲድ (ቫይታሚን B9) የያዙ ድሆች ብቻቸውን በመጠቀማቸው ጉድለቶች ሊኖሩ ይችላሉ። በተጨማሪም የአትክልት ጭማቂዎች - አኩሪ አተር, አልሞንድ, ወዘተ - አለርጂ ሊሆኑ ይችላሉ. ስለዚህ ከ 6 ወር በፊት እነሱን ለማቅረብ አይመከርም. ከጊዜ ወደ ጊዜ እንኳን!

የኮኮናት ወተት፣ የአልሞንድ ወተት… የሕፃን ወተት ለአራስ ሕፃናት ምን አደጋዎች አሉት?

ከላይ እንደታየው ልጅን በጨቅላ ፎርሙላ ብቻ መመገብ በእርግጠኝነት የአመጋገብ እጥረቶችን ያመጣል, ነገር ግን የበለጠ አስከፊ መዘዞች ያስከትላል. ጉድለቶች hypoalbuminemia, hematomas, የአጥንት ስብራት ወይም አልፎ ተርፎም ጋር እብጠት መንስኤ ሊሆን ይችላል. የልጁ ሞት በጣም አስቸጋሪ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ.

ልጅዎ በእጥረት እየተሰቃየ ከሆነ ሊያስጠነቅቁዎት የሚገቡ ምልክቶች የመጀመሪያቸው ናቸው። ተፈጭቶ : የ ቀጭን የምግብ እጥረት መንስኤ ሊሆን ይችላል. ልጅዎ ደክሞ ከሆነ እና ብዙ ጊዜ እንደ ጉንፋን ወይም ጉንፋን ያሉ በሽታዎች የሚይዘው ከሆነ፣ ይህ ደግሞ የእጥረት ምልክት ሊሆን ይችላል። የሕፃናት ሐኪምዎን በፍጥነት ለማማከር አያመንቱ.

የትኞቹ የአትክልት ጭማቂ ዝግጅቶች ለልጆች ተስማሚ ናቸው?

አንዳንድ የሕፃናት አመጋገብ ምርቶች በአትክልት ጭማቂ ላይ የተመሰረቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርባሉ. ብዙውን ጊዜ በትናንሽ ማሰሮዎች ወይም ጓሮዎች ውስጥ ይቀርባሉ, እነዚህ ከጉጉር ጊዜዎች ጋር የተቆራኙ የምግብ ምርቶች ናቸው, ከጊዜ ወደ ጊዜ ለመቅመስ: ለቁርስ የሚሆን ጣፋጭ ማሟያ, ከዋናው ኮርስ በኋላ ወይም ለቁርስ እረፍት. "የጨቅላ ህጻን ፎርሙላ" የሚባሉት እነዚህ ዝግጅቶች ትንንሽ ልጆችን እንደ ሚዛናዊ አመጋገብ አካል ለመመገብ ተስማሚ ናቸው.

አንድ ሕፃን ከየትኛው እድሜ ጀምሮ የእንስሳት ወተት ማቆም እና የኮኮናት ወይም የአልሞንድ ወተት መጠጣት ይችላል?

አንድ ልጅ የእንስሳትን ወተት ሙሉ በሙሉ ማቆም የሚችልበት ትክክለኛ ዕድሜ የለም. የካልሲየም ፍላጎት ለልጁ እድገትና ለአቅመ-አዳም እስኪደርስ ድረስ አስፈላጊ ይሆናል. ከሶስት አመት እድሜው በኋላ የእንስሳትን ወተት መብላቱን እንዲያቆም ከፈለጉ, ከፍተኛ የካልሲየም መጠን ያለው የእፅዋት ወተት (ኮኮናት, አልሞንድ, ወዘተ) መግዛት ያስፈልግዎታል.