የምግብ አዘገጃጀት የካሮት ሰላጣ በደረቁ አፕሪኮቶች, ቲማቲም እና ፖም. የካሎሪ, የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

ማውጫ

ግብዓቶች ካሮት ሰላጣ በደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ቲማቲሞች እና ፖም
- - የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ግብዓቶች ካሮት ሰላጣ በደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ቲማቲሞች እና ፖም

ካሮት	200.0 (ግራም)
ቲማቲም	85.0 (ግራም)
ፖም	70.0 (ግራም)
ሰላጣ	15.0 (ግራም)
አፕሪኮት	30.0 (ግራም)
ዘይት	8.0 (ግራም)
ኮምጣጤ	15.0 (ግራም)
የሱፍ ዘይት	10.0 (ግራም)
ሱካር	13.0 (ግራም)

የዝግጅት ዘዴ

ሰላጣውን በደንብ ይቁረጡ ፣ ቲማቲሞችን እና ፖምዎችን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ ካሮቹን ወደ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በ 30 ሚሊ ሜትር ውሃ ይቅቡት። ካሮትን በደረቁ አፕሪኮቶች ይቀላቅሉ ፣ በቅመማ ቅመም እና በስኳር ይረጩ ፣ ከእፅዋት ጋር ይረጩ።

በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	78.2 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	4.6%	5.9%	2153 ግ
ፕሮቲኖች	1.2 ግ	76 ግ	1.6%	2%	6333 ግ
ስብ	2.8 ግ	56 ግ	5%	6.4%	2000 ግ
ካርቦሃይድሬት	12.8 ግ	219 ግ	5.8%	7.4%	1711 ግ
ኦርጋኒክ አሲዶች	0.5 ግ	~
የአልሜል ፋይበር	2.9 ግ	20 ግ	14.5%	18.5%	690 ግ
ውሃ	78.7 ግ	2273 ግ	3.5%	4.5%	2888 ግ
አምድ	1 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	3800 μg	900 μg	422.2%	539.9%	24 ግ
Retinol	3.8 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.05 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	3.3%	4.2%	3000 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.06 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	3.3%	4.2%	3000 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.2 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	4%	5.1%	2500 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.09 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	4.5%	5.8%	2222 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	7.7 μg	400 μg	1.9%	2.4%	5195 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ	10.1 ሚሊ ግራም	90 ሚሊ ግራም	11.2%	14.3%	891 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	1.5 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	10%	12.8%	1000 ግ
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን	0.3 μg	50 μg	0.6%	0.8%	16667 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	0.7992 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	4%	5.1%	2503 ግ
የኒያሲኑን	0.6 ሚሊ ግራም	~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	334.2 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	13.4%	17.1%	748 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	34.7 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	3.5%	4.5%	2882 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	30.7 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	7.7%	9.8%	1303 ግ
ሶዲየም ፣ ና	23.3 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	1.8%	2.3%	5579 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	6.2 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	0.6%	0.8%	16129 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	41.7 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	5.2%	6.6%	1918 ግ
ክሎሪን ፣ ክሊ	38.3 ሚሊ ግራም	2300 ሚሊ ግራም	1.7%	2.2%	6005 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
አልሙኒየም ፣ አል	160.2 μg	~
ቦር ፣ ቢ	144.1 μg	~
ቫንዲየም, ቪ	44.1 μg	~
ብረት ፣ ፌ	1.1 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	6.1%	7.8%	1636 ግ
አዮዲን ፣ እኔ	2.9 μg	150 μg	1.9%	2.4%	5172 ግ
ቡናማ ፣ ኮ	2.3 μg	10 μg	23%	29.4%	435 ግ
ሊቲየም ፣ ሊ	3.6 μg	~
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.124 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	6.2%	7.9%	1613 ግ
መዳብ ፣ ኩ	76 μg	1000 μg	7.6%	9.7%	1316 ግ
ሞሊብዲነም ፣ ሞ.	10.4 μg	70 μg	14.9%	19.1%	673 ግ
ኒክ ፣ ኒ	8 μg	~
ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ.	47.8 μg	~
ፍሎሮን, ረ	27.6 μg	4000 μg	0.7%	0.9%	14493 ግ
Chrome ፣ CR	3 μg	50 μg	6%	7.7%	1667 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	0.2295 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	1.9%	2.4%	5229 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins	0.5 ግ	~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	8.6 ግ	ከፍተኛ 100 г

የኃይል ዋጋ 78,2 ኪ.ሲ.

ካሮት ሰላጣ በደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ቲማቲሞች እና ፖም በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 422,2% ፣ ቫይታሚን ሲ - 11,2% ፣ ፖታሲየም - 13,4% ፣ ኮባል - 23% ፣ ሞሊብዲነም - 14,9%

ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
ሞሊብዲነም በሰልፈር የያዙ አሚኖ አሲዶች ፣ ፕሪኖች እና ፒራይሚዲን የተባለውን ንጥረ-ምግብ (metabolism) የሚያቀርቡ የብዙ ኢንዛይሞች ንጥረ-ነገር ነው ፡፡

የካሎሪ ይዘት እና የተቀባዮች ንጥረ ነገሮች ኬሚካዊ ውህደት ካሮት ሰላጣ በደረቅ አፕሪኮት ፣ ቲማቲም እና ፖም PER 100 ግ

35 ኪ.ሲ.
24 ኪ.ሲ.
47 ኪ.ሲ.
16 ኪ.ሲ.
232 ኪ.ሲ.
40 ኪ.ሲ.
11 ኪ.ሲ.
899 ኪ.ሲ.
399 ኪ.ሲ.

መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 78,2 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ ካሮት በደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ቲማቲሞች እና ፖም ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች

የምግብ አዘገጃጀት ካሮት ሰላጣ በደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ቲማቲሞች እና ፖም ፡፡ ካሎሪ ፣ ኬሚካዊ ውህደት እና የአመጋገብ ዋጋ።

ግብዓቶች ካሮት ሰላጣ በደረቁ አፕሪኮቶች ፣ ቲማቲሞች እና ፖም

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ