ሮያል ቦሌተስ (Butyriboletus regius)

ሥርዓታዊ
  • ክፍል፡ ባሲዲዮሚኮታ (ባሲዲዮሚሴቴስ)
  • ክፍል፡ Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • ክፍል፡ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • ንዑስ ክፍል፡- Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ትእዛዝ፡ ቦሌታሌስ (ቦሌታሌስ)
  • ቤተሰብ፡ ቦሌታሲያ (ቦሌታሲያ)
  • ዝርያ፡ ቡቲሪቦሌተስ
  • አይነት: Butyriboletus regius (ሮያል ቦሌተስ)

ቦሌተስ ንጉሣዊ (ላቲ. ቡቲሪቦሌተስ ሬጊየስ) የቦሌታሴ ቤተሰብ ጂነስ ቡቲሪቦሌተስ እንጉዳይ ነው። ቀደም ሲል ይህ ዝርያ ለቦሮቪክ (ቦሌተስ) ዝርያ ተመድቧል.

ራስ ይህ ፈንገስ ደማቅ ሮዝ, ወይን ጠጅ-ቀይ ወይም ሮዝ-ቀይ ቀለም አለው, ነገር ግን ቀለሙ ብዙውን ጊዜ ከእድሜ ጋር ይጠፋል. ቆዳው ስስ ፋይበር፣ ለስላሳ ነው፣ ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ነጭ የሜሽ ስንጥቆች በላዩ ላይ ይታያሉ። የወጣት እንጉዳዮች ባርኔጣ ኮንቬክስ ነው, እና ከዚያም ትራስ ቅርጽ ይኖረዋል, እና በአሮጌ እንጉዳዮች ውስጥ ሙሉ በሙሉ ጠፍጣፋ ሊሆን ይችላል, ይህም በመሃል ላይ ጥርስ ያለው የሱጅ ቅርጽ ይከፈታል. የባርኔጣ መጠኖች - ከ 6 እስከ 15 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር.

Pulp ቢጫ, በተቆረጠው ላይ ወደ ሰማያዊነት ይለወጣል, ጥቅጥቅ ያለ መዋቅር እና ደስ የሚል የእንጉዳይ ጣዕም እና ሽታ አለው.

እግር እስከ 15 ሴ.ሜ ቁመት እና እስከ 6 ሴ.ሜ ውፍረት, ቢጫ-ቡናማ ወፍራም ቅርጽ. ከግንዱ አናት ላይ ቀጭን ቢጫ ጥልፍልፍ ንድፍ አለ.

ሃይመንፎፎር ቱቦላር እና ነፃ, ከእግሩ አጠገብ ጥልቅ ማረፊያ አለ. የ tubular ንብርብር ቀለም አረንጓዴ ወይም ቢጫ ነው. እስከ 2,5 ሴ.ሜ ርዝመት ያላቸው ቱቦዎች ክብ ቅርጽ ያላቸው ቀዳዳዎች.

ውዝግብ ለስላሳ ስፒል-ቅርጽ, 15 × 5 ማይክሮን. ስፖር ዱቄት ቡናማ-የወይራ ቀለም አለው.

በዋነኛነት በቢች እና በሌሎች ደኖች ውስጥ ንጉሣዊ ቦሌተስ አለ። በአገራችን በካውካሰስ ውስጥ ይሰራጫል, እና በሩቅ ምስራቅ ውስጥም ብርቅ ነው. ይህ ፈንገስ አሸዋማ እና የካልቸር አፈርን ይመርጣል. ይህንን እንጉዳይ ከሰኔ እስከ መስከረም ድረስ መሰብሰብ ይችላሉ.

የምግብ ጥራት

ጥሩ የሚበላ ቦሌተስ ፣ ጣዕሙ ከሥሩ ቦሌተስ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። የንጉሳዊው ቦሌተስ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጥቅጥቅ ያለ ጥራጥሬ አለው, እሱም በጣም ከፍተኛ ዋጋ ያለው. ይህንን እንጉዳይ ሁለቱንም አዲስ የተዘጋጁ እና የታሸገ መጠቀም ይችላሉ.

ተመሳሳይ ዝርያዎች

በውጫዊ መልኩ, ንጉሣዊው ቦሌተስ ከተዛማጅ ዝርያ ጋር ይመሳሰላል - ቀይ እግር እና ሰማያዊ ሥጋ ያለው ውብ ቦሌተስ (ቦሌተስ ስፔሺዮሰስ).

መልስ ይስጡ