የአኩሪ አተር ዘይት (በከፊል በሃይድሮጂን) ፣ ለምግብ ኢንዱስትሪ

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪክ እሴት884 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.52.5%5.9%190 ግ
ስብ100 ግ56 ግ178.6%20.2%56 ግ
በቫይታሚን
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን0.2 ሚሊ ግራም500 ሚሊ ግራም250000 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ8.1 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም54%6.1%185 ግ
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 ግ
ስቴሮልስ
ፎቲስተሮርስስ132 ሚሊ ግራም~
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር34.162 ግከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች29.638 ግ~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች24.75 ግከፍተኛ 18.7 г
14: 0 ሚስጥራዊ0.104 ግ~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ0.037 ግ~
16: 0 ፓልቲክ11.178 ግ~
17: 0 ማርጋሪን0.124 ግ~
18: 0 እስታሪን12.589 ግ~
20:0 Arachinic0.354 ግ~
22: 0 ቤጌኒክ0.365 ግ~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ61.248 ግደቂቃ 16.8 г364.6%41.2%
16 1 ፓልሚሌይክ0.085 ግ~
16 1 ሲ0.085 ግ~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)61.125 ግ~
18 1 ሲ31.487 ግ~
18 1 trans29.638 ግ~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)0.037 ግ~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ9.295 ግ11.2 ከ 20.6 ወደ83%9.4%
18 2 ሊኖሌክ8.591 ግ~
18 2 የተደባለቁ ኢሶመሮች4.029 ግ~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ4.562 ግ~
18 3 ሊኖሌኒክ0.209 ግ~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ0.209 ግ~
18 3 trans (ሌሎች isomers)0.495 ግ~
Omega-3 fatty acids0.209 ግ0.9 ከ 3.7 ወደ23.2%2.6%
Omega-6 fatty acids4.562 ግ4.7 ከ 16.8 ወደ97.1%11%
 

የኃይል ዋጋ 884 ኪ.ሲ.

  • ኩባያ = 218 ግ (1927.1 ኪ.ሲ.)
  • tbsp = 13.6 ግ (120.2 ኪ.ሲ. ካሊ)
  • tsp = 4.5 ግ (39.8 ኪ.ሜ.)
የአኩሪ አተር ዘይት (በከፊል በሃይድሮጂን) ፣ ለምግብ ኢንዱስትሪ እንደ ቫይታሚን ኢ - 54% ፣ ቫይታሚን ኬ - 20,6%
  • ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
  • ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 884 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ የሆነው የአኩሪ አተር ዘይት (በከፊል ሃይድሮጂን) ፣ ለምግብ ኢንዱስትሪ ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የአኩሪ አተር ዘይት (በከፊል ሃይድሮጂን) ፣ ለምግብ ኢንዱስትሪ

መልስ ይስጡ