ለጤንነታችን ፣ በሽታ የመከላከል አቅማችን ፣ ለጤንነታችን እና ለስሜታችን ከፍተኛ ጥቅም የሚሰጡ እጅግ በጣም ጥሩ ምግቦችን ዝርዝር ማዘጋጀቴን ቀጠልኩ (አንድ እና ሁለት ክፍሎችን ይመልከቱ) ፡፡ በተጨማሪም ፣ በአመጋገብዎ ውስጥ ማካተት በጣም ቀላል ነው-
ፔርጋ
በንቦች የሚመረተው የአበባ ዱቄት፣ የአበባ ማር እና ኢንዛይሞች ድብልቅ ነው። ማርን አልወድም እና የንብ ተረፈ ምርቶችን ተጠቅሜ አላውቅም። ነገር ግን፣ ስለ ጤናማ አመጋገብ ጉዳዮች ከወሰድኩ በኋላ፣ የንብ እንጀራ ለሰው ልጆች ምን ያህል ጠቃሚ እንደሆነ የሚገልጹ ጽሑፎችን ብዙ ጊዜ ማየት ጀመርኩ። ስለ ማር እና ተዋጽኦዎቹ በጣም “ሩሲያኛ” እና “ታዋቂ” ርዕስ አድርጌ ስለቆጠርኩ የውጭ ባለሙያዎችም ስለሱ መፃፋቸው ለእኔ እጥፍ ድርብ ነበር። ስህተት ነው? የንብ ዳቦን ለረጅም ጊዜ መጠቀም ከሚያስከትላቸው ውጤቶች መካከል ክብደትን መቀነስ, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ማጠናከር, የጾታ ግንኙነትን ማሻሻል እና ወቅታዊ አለርጂዎችን ማስወገድ.
አንዳንድ አትሌቶች እንኳን የንብ እንጀራን እንደሚጠቀሙ ተገነዘበ ኃይል ይሰጣል ፣ ጥንካሬን እና ጽናትን ይጨምራል ፡፡
የአበባ ዱቄትን የሚመለከቱ ወይም በማንኛውም የምግብ አለርጂ የሚሰቃዩ የንብ እንጀራ በጥንቃቄ መመገብ አለባቸው ፡፡
እንዲሁም የንብ እንጀራ ጥሩ የጤና እና ትክክለኛ የስብስብ ቴክኖሎጂ ብቻ ከሆነ አዎንታዊ የጤና ውጤቶች እንደሚኖሩት መገንዘብ ጠቃሚ ነው ፣ ስለሆነም የንብ እንጀራ (እና ማር) ለማን እና የት እንደሚገዙ ትኩረት ይስጡ ፡፡
ሰሊጥ
እነዚህ ዘሮች ከካልሲየም የበለፀጉ የዕፅዋት ምንጮች አንዱ ናቸው! በተጨማሪም እነሱ በሌሎች አስፈላጊ ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው -ብረት ፣ ዚንክ ፣ ማግኒዥየም ፣ ማንጋኒዝ እና መዳብ። ለዚህም ምስጋና ይግባቸውና ሰሊጥ በአጥንት እና በሌሎች የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ያሉትን ማዕድናት ትክክለኛ ደረጃ እንዲጠብቁ ያስችልዎታል ፣ ቀይ የደም ሴሎችን ማምረት ፣ የኢንዛይሞችን ውህደት ያበረታታል እንዲሁም የፀረ-ብግነት ሂደቶችን ይሰጣል። በሰሊጥ ዘሮች ውስጥ ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮች የነፃ አክራሪ ጉዳትን ለመዋጋት ፣ የደም ግፊትን ለማረጋጋት እና ጉበትን ከኦክሳይድ ጉዳት ለመከላከል ይረዳሉ። ሰሊጥ ደግሞ ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ነው።
የሚገርመው-እንደዚህ የማይታዩ ትናንሽ ዘሮች - እና በጣም ብዙ ጥቅሞች!
የሰሊጥ ዘሮች ዘይት ስለያዙ መበላሸት እና እርኩስነትን ለመከላከል በደንብ የታሸጉ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸቱ ጥሩ ነው።
ለማንኛውም ሰላጣ ዘሮችን በመጨመር ሰሊጥ ጥሬ መጠቀም ይችላሉ። እና ከእሱ ፓስታ ማድረግ ይችላሉ - ታሂኒ። በ hummus ፣ babaganush እና ሌሎች መክሰስ እና ሳህኖች ዝግጅት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል። እነዚህ ሁሉ የምግብ አዘገጃጀቶች በአዲሱ ios መተግበሪያዬ ውስጥ ናቸው።
እዚህ የሰሊጥ ዘር እገዛለሁ ፡፡
ዝንጅብል
ዝንጅብል ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት-ጉንፋንን ይፈውሳል ፣ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል እንዲሁም በእርግዝና ወቅት የማቅለሽለሽ እና የመርዛማነት በሽታን የመከላከል ፣ የምግብ መፍጨት ችግርን ለማስወገድ እና የደም ግፊትን ለመቀነስ ባለው ችሎታ አድናቆት አለው ፡፡ በተጨማሪም ዝንጅብል ብዙ ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሉት ፡፡
ዝንጅብል ትናንሽ ቁርጥራጮች ወደ ጭማቂዎች ፣ ለስላሳዎች ይጨመራሉ ፣ እንዲሁም የዝንጅብል ሻይ ለማዘጋጀት በሚፈላ ውሃ (ከሎሚ ፣ ከቤሪ እና ቅመማ ቅመሞች ጋር) ይዘጋጃሉ።