የ Mlechnik ዝርያ እንጉዳይ በጣም የተከበረ እና በብዙ የዓለም ባህላዊ ምግቦች ውስጥ እንደ ጣፋጭ ተደርጎ ይቆጠራል። ዶክተሮችም ጠቃሚ እንደሆነ ይገነዘባሉ። ከቪታሚኖች ይዘት አንፃር በምንም መልኩ ከፍራፍሬዎች እና ከአትክልቶች ያነሰ አይደለም። ብዙ ቁጥር ያላቸው አሚኖ አሲዶች እና ተፈጥሯዊ አንቲባዮቲክ - ላክቶሪዮቪዮሊን ይ containsል። በተጨማሪም በፕሮቲን ይዘት ከእንስሳት ሥጋ ጋር የሚመጣጠኑ የሻፍሮን ወተት ካፕ ጥቅምና ጉዳት በከፍተኛ የአመጋገብ ባህሪያቸው ውስጥ ይተኛል።
የፀረ -ተህዋሲያን መኖር ለሰውነታችን በሽታ የመከላከል ስርዓት የሻፍሮን የወተት ካፕ አስፈላጊ ጠቀሜታ ነው። ምርቱ ኢንፌክሽኖችን ለመዋጋት ይረዳል። በአጥንት ምስረታ ውስጥ የተካተተው ከፍተኛ የካልሲየም ክምችት በአርትራይተስ እና በአጥንት በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች እንዲመከር ያስችለዋል።
በዜሮ ስብ ይዘት እና በኮሌስትሮል እጥረት ምክንያት የሻፍሮን የወተት ካፕ ጥቅሞች ለስኳር ህመምተኞች ይታወቃሉ። ምርቱ በፀረ-ውፍረት አመጋገብ እና በልብ በሽታ ለመከላከል ሊያገለግል ይችላል። ከላይ ከተጠቀሱት የመፈወስ ባህሪዎች በተጨማሪ እንጉዳይ በወንዶች ውስጥ ሀይልን ከፍ የሚያደርግ ጥሩ አፍሮዲሲክ በመባል ይታወቃል።
የሴፍኒየም ወተት በውስጣቸው ሴሊኒየም በመኖሩ ምክንያት የሻፍሮን ወተት ካፕ ጥቅሞች ዛሬ በሳይንቲስቶች በቅርበት እየተጠኑ ነው። በአደገኛ ዕጢ ላይ ያለው ንጥረ ነገር ውጤት ክሊኒካዊ ሙከራዎች የፕሮስቴት ካንሰርን የመያዝ እድልን ከ 50%በላይ ይቀንሳል ወደሚል መደምደሚያ ደርሰዋል።
በባልቲሞር ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች ትኩረትን የሳቡት የፕሮስቴት ካንሰር ያላቸው ወንዶች ትንተናዎች በሴሊኒየም እና በቫይታሚን ዲ ውስጥ ዝቅተኛ ናቸው ፣ እሱም እንዲሁ በብዛት በእንጉዳይ ውስጥ ይገኛል። ታዋቂ ወሬ በየቀኑ 100 ግራም የሻፍሮን ወተት ካፕ ከወሰዱ ፣ ምርቱ በሰውነት ላይ የሚያሳድረው ውጤት ከኬሞቴራፒ ሕክምና ሙሉ አካሄድ ጋር እኩል ይሆናል ይላል።
እንጉዳይቱ ዝቅተኛ አሲድ ላላቸው ታካሚዎች አይመከርም። ዶክተሮች የኮሌስትሮይተስ እና የፓንቻይተስ በሽታ ላለባቸው ሰዎች የሻፍሮን ወተት ክዳን ጉዳትን ያስተውላሉ። ጣፋጩ በደንብ ባልተዋሃደበት ምክንያት በጨጓራቂ ትራክቱ ላይ ችግር ላጋጠማቸው ሰዎች በተወሰነ መጠን መወሰድ አለበት። የሻፍሮን ወተት መሸፈኛ መጎዳቱ በደካማ የአንጀት መተንፈስ ለሚሰቃዩ ሰዎች የታወቀ ነው ፣ ምርቱ የሆድ ድርቀትን ሊያነቃቃ ይችላል።
እንጉዳዮች ከማይበሉት ባልደረቦቻቸው ጋር ግራ በሚጋቡበት ጊዜ በሚገርም ሁኔታ ለሰዎች ጠቃሚ ከሆኑት መሰሎቻቸው ጋር በሚመሳሰሉበት ጊዜ የእንጉዳይ ጉዳት ሊታይ ይችላል። መርዛማ እንጉዳዮች ከባድ መርዝ ፣ መንቀጥቀጥ ፣ ማቅለሽለሽ ፣ ማስታወክ ፣ እብድ እና ሞት እንኳን ያስከትላሉ።
የሻፍሮን የወተት ካፕ ጥቅምና ጉዳት በጥብቅ ግለሰባዊ እና በሰው ጤና እና በሚበሉት ጣፋጭ ምግቦች መጠን ላይ የተመሠረተ መሆኑን ልብ ሊባል የሚገባው ነው። በምርቱ አጠቃቀም ላይ አንዳንድ ገደቦች ቢኖሩም ፣ በዓለም ዙሪያ በጓሮዎች አድናቆት እና ተወዳጅ ነው። ከጥቂት መቶ ዘመናት በፊት ፣ ከፈረንሣይ ሽቶዎች የበለጠ ዋጋ ነበራቸው። ዛሬ እንጉዳዮች በምግብ ቤቱ ምናሌ ውስጥ በእያንዳንዱ አስተናጋጅ እና ተወዳጆች ጠረጴዛ ላይ እንግዶችን ይቀበላሉ።