የካሽ ኖት - በአመጋገብ ባህሪዎች የታጨቀ ትንሽ ነት - ደስታ እና ጤና

ይህ ትንሽ ነት ለ aperitif ብቻ ጥሩ አይደለም ፣ እንዲሁም ትልቅ የአመጋገብ ሀብታም ነው! የብራዚል ተወላጅ እና በካሽ ዛፎች ላይ የሚያድግ ፣ cashew nut ልክ እንደ አልሞንድ ወይም እንደ ጭልፊት ያሉ የቅባት እህሎች ናቸው።

ፀረ-ጭንቀት ፣ የምግብ ፍላጎት ማስታገሻ ፣ በፀረ-ኦክሳይድ እና በጥሩ ቅባቶች የታጨቀ ፣ ይህ ነት ለልብዎ ወይም ለቆዳዎ ጥሩ ነው። የእሱ የጤና ጥቅሞች ሆኖም ብዙዎች የማይታወቁ ናቸው እና እኛ አብረን ልንለያቸው ነው!

ትንሽ ግን ሀብታም

ካheው በአመጋገብ ባህርያቱ እንዲሁም ለጤና ጥቅሞቹ እየጨመረ አድናቆት አለው። በ 100 ግራም ፍሬዎች ላይ እናገኛለን-

• ለጡንቻዎችዎ ጥሩ የሆነ 21 ግ ፕሮቲን
• 50 ግ ቅባት ፣ ጥሩ ቅባቶች ለልብዎ ጥሩ ናቸው
• ረሃብን ለመቀነስ 21 ግ ካርቦሃይድሬት
• የምግብ መፈጨትዎን ለማገዝ 12 ግ ፋይበር

ከዚህ ሁሉ በተጨማሪ በሰውነትዎ ደህንነት ውስጥ ብዙ ማዕድናት እና የተለያዩ ቫይታሚኖች አሉ። ካheው እንደ አስማት ክኒን ትንሽ ነው።

ጥሩ የምግብ ፍላጎት ማስታገሻ

በአነስተኛ ረሃብ ህመም ወቅት ይህ ትንሽ ዘር ለመብላት ተስማሚ ነው። በእርግጥ 20%በሚደርስ በአትክልት ፕሮቲኖች ውስጥ ያለው ብልጽግና የምግብ ፍላጎትን የሚያዳክም ውጤት ይሰጠዋል።

በካሽ ፍሬዎች ውስጥ ከሚገኙት ፋይበርዎች ጋር የተቆራኙት እነዚህ የአትክልት ፕሮቲኖች በአጥጋቢነት ላይ የበለጠ ተፅእኖ አላቸው። ምኞትን ለማረጋጋት ከሰዓት በኋላ ትንሽ እፍኝ ይውሰዱ!

በተጨማሪም ፣ ይህ ነት ዝቅተኛ የግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ ስላለው በደምዎ ስኳር ላይ አነስተኛ ተጽዕኖ ይኖረዋል። በውስጡ የያዘው ፋይበርም ለዚህ የመጠገብ ስሜት አስተዋፅኦ ያበረክታል እና ለምግብ መፍጫ ሥርዓትዎ ከፍተኛውን ጥቅም ያደርጋል።

የእርስዎ ፀረ-ድካም እና ፀረ-ጭንቀት

የካሽ ፍሬዎች እንዲሁ እንደ ሮቦፍላቪን (ቫይታሚን ቢ 2) ፣ ፓንታቶኒክ አሲድ (ቫይታሚን ቢ 5) ፣ ታያሚን (ቫይታሚን ቢ 1) ወይም ኒያሲን (ቫይታሚን ቢ 3) ያሉ የቡድን ቢን ጨምሮ በቪታሚኖች ውስጥ በጣም የበለፀጉ ናቸው።

እነዚህ ቫይታሚኖች በሽታ የመከላከል ስርዓትዎን ይረዳሉ እና እንደ ደም ማነስ እና ፔላግራ ካሉ ብዙ በሽታዎች ይከላከሉዎታል።

እንዲሁም ለቆዳዎ በጣም ውድ የሆነ እና ለደም መርጋት አስፈላጊ የሆኑትን ሴሎችዎን እና ቫይታሚኖችን ኬን ለመጠበቅ የሚረዳ ጥሩ የቪታሚን ኢ መጠን አለው።

በተጨማሪም ፀረ-ድካም እና ፀረ-ጭንቀት በመባል የሚታወቅ ብዙ ማግኒዥየም አለ። ሰውነትዎን ከፍ ለማድረግ የኃይል እና የተፈጥሮ ቫይታሚኖች ኮክቴል!

ይህንን ነት ከወደዱት እርስዎ እንዲሁ የብራዚል ነት ይወዳሉ።

ለክብደት መቀነስ ጥሩ?

ምንም እንኳን እንደ ጤናማ አመጋገብ አካል ሆኖ ካሽ እንዲበሉ የሚመከር ቢሆንም ክብደትዎን አያሳጣዎትም! ቢያንስ በቀጥታ አይደለም። በአመጋገብ ፋይበር የበለፀጉ ፣ ብዙ ኃይል ይሰጣሉ እና ኮሌስትሮልን አልያዙም።

የእሱ ፍጆታ ከመጠን በላይ እና ለክብደት መጨመር ኃላፊነት ያለው መክሰስ ለማምለጥ የሚረዳዎትን እርካታ እና እርካታን ያመጣልዎታል።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት እነዚህን ፍሬዎች እንደ የክብደት መቀነስ አመጋገብ አካል ማከል ጥቂት ማዛባቶችን በማድረግ በተሻለ እንዲጣበቅ ይረዳል። ለሁሉም አመጋገቦችዎ ቀጫጭን አጋር!

በአንቲኦክሲደንትስ የተሞላ

አንቲኦክሲደንትስ ተወዳጅ ነው!

እነሱ በጣም በነበሩበት ጊዜ ለቆዳ ያለ ዕድሜ እርጅና ግን እንደ ካንሰር ያሉ ለብዙ በሽታዎች ገጽታ ተጠያቂ የሚሆኑት በነጻ አክራሪ አካላት ፣ በሰውነት ውስጥ ያልተረጋጉ ውህዶች እንዳይታዩ ይከላከላሉ። , የዓይን ሞራ ግርዶሽ ፣ የልብና የደም ቧንቧ ወይም የመገጣጠሚያ በሽታዎች።

የእነሱ ገጽታ በተለይ በብክለት ፣ በሲጋራ ጭስ ወይም በፀሐይ የተወደደ ነው። የእነዚህ አክራሪ አካላት ስብጥር በዙሪያቸው ያሉትን አቶሞች ኦክሳይድ ያደርጋል። እነዚህን ነፃ አክራሪዎችን በመቆጣጠር አንቲኦክሲደንትስ የሚገቡበት ነው።

ካheው ኖት ፀረ -ተህዋሲያን (antioxidants) ግን ሴሊኒየምንም ይ containsል ፣ ውጤቱም የበለጠ ውጤታማ ከሚያደርግ ከዋናው የፀረ -ሙቀት አማቂ ኢንዛይሞች በአንዱ የሚሠራ!

ጥሩ ለመምሰል መዳብ

ካሺዎች እንዲሁ በመዳብ የበለፀጉ ናቸው። ይህ ንጥረ ነገር በአካል አድናቆት አለው ምክንያቱም እንደ የአጥንት እድገት ወይም ሜላኒን ማምረት ባሉ የተወሰኑ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል።

ሜላኒን ሰውነትዎ ለፀጉር እና ለፀጉር ቀለም የሚሰጥ ቀለም ነው። ትንሽ የሚታወቅ የውበት መጨመር! መዳብ ግን ሌሎች በጎነቶችም አሉት።

ተላላፊ እና የቫይረስ ሁኔታዎችን (1) ለመዋጋት በማገዝ የበሽታ መከላከያዎን ያጠናክራል። እሱ ፀረ -ባክቴሪያ እና ፀረ -ቫይረስ እርምጃ አለው ፣ ፀረ እንግዳ አካላትን ማምረት ያበረታታል እንዲሁም እንደ አርትራይተስ ባሉ እብጠት rheumatism ውስጥ ሚና ይጫወታል።

የፎሌት ምንጭ

ምናልባት ምን እንደሆነ ገና ላያውቁ ይችላሉ ፣ ግን ይህ የሰውነትዎ አስፈላጊ አካል ነው። ሁለቱም ካሺዎች እና የካሳ ቅቤ የ folate ምንጮች ናቸው።

በሰውነትዎ ውስጥ ሴሎችን እንዲሠሩ መርዳት (ቫይታሚን ቢ 9) ሚናው (2) ነው። ይህ ቫይታሚን በሴሎች ምርት ውስጥ ቁልፍ ወኪል ሲሆን ቁስሎችን እና ቁስሎችን ለማዳን ይረዳል።

በካሽ ፍሬዎች ውስጥ የሚገኘው የዚህ ቫይታሚን ፍጆታ በሁሉም የሰውነት የእድገት ደረጃዎች ውስጥ ይመከራል ፣ በተለይም ለነፍሰ ጡር ሴቶች ይመከራል።

ከኮሌስትሮል ጋር ጥሩ

ኮሌስትሮል የክፍለ ዘመኑ ክፉ ነው! ይበልጥ ከተረጋጋ የአኗኗር ዘይቤ እና ደካማ የአመጋገብ ልምዶች ጋር ተገናኝቷል።

በሰሃንዎ ላይ ለሚያስቀምጡት ነገር ትኩረት መስጠቱ ግን ይህንን hypercholesterolemia ለመዋጋት ከሁሉ የተሻለው መንገድ ነው ፣ ስለዚህ ለምን አንዳንድ ጥሬ ገንዘቦችን በእሱ ውስጥ አያስቀምጡም?

የቅባት እህሎች ፍራፍሬዎች በፀረ-ኮሌስትሮል ባህሪያቸው (3) ይታወቃሉ። በካሽ ፍሬዎች ላይ ጥናቶች ተካሂደዋል እና በብሪታንያ ጆርናል ኦቭ አመጋገብ የተመጣጠነ ህትመት የካሽ ፍሬን መጠቀም የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ ይረዳል ይላል።

የፀረ -ተህዋሲያን ፣ ፋይበር እና የፒቶቶሮድስ ስብጥር መጥፎ ስብን መምጠጥን ይገድባል። በካሽ ውስጥ ካሉት ካሎሪዎች ውስጥ ሦስት አራተኛ የሚሆኑት ስብ ናቸው ፣ አብዛኛዎቹ ለልብ ጤና ጠቃሚ የሆነ የስብ ዓይነት (monounsaturated fat acids) ናቸው።

ጥሩ ኮሌስትሮልን ሳይቀንስ አጠቃላይ ኮሌስትሮልን እና መጥፎ ኮሌስትሮልን መቀነስ ያበረታታሉ።

ለማንበብ - የማከዴሚያ ለውዝ 10 የጤና ጥቅሞች

ለካርዲዮቫስኩላር ጤና ጥሩ

100 ግራም cashews ከሌሎቹ ፍሬዎች ያነሰ አስፈላጊ የሆነውን 43 ግራም ስብን ይይዛል (በንፅፅር አልሞንድ ከ 50 ግ በላይ ይይዛል) ፣ ስለሆነም ክብደትን ለመቀነስ እንደ አመጋገብ አካል ተስማሚ ነው።

የዚህ ስብ ሁለት ሦስተኛው ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች ናቸው ፣ ሁሉም ማለት ይቻላል በወይራ ዘይት ውስጥ የሚገኘው ኦሊክ አሲድ ነው።

በታዋቂው የሜዲትራኒያን አመጋገብ ለረጅም ጊዜ የተረጋገጠው ይህ አሲድ በልብ ላይ ባለው ጠቃሚ ውጤት አድናቆት አለው።

ጥናቶች እንደሚያሳዩት የኦሊይክ አሲድ ፍጆታ ጥሩ የኮሌስትሮል ደረጃን በመጨመር የ myocardial infarction የመያዝ አደጋን ይቀንሳል።

PS: ጨዋማ ያልሆኑ ጥሬዎችን ይመርጡ ፣ ጨው ለልብዎ በጣም ጥሩ አይደለም!

በስኳር በሽታ ላይ አስደሳች ውጤቶች

ኦሜጋን በእርግጠኝነት ያውቁታል፣ እነሱ በዋናነት እንደ ካሽ ለውዝ (4) ባሉ የእፅዋት መገኛ ምርቶች ውስጥ የሚገኙት “የተመሰረቱ” የሚባሉት ፋቲ አሲዶች ናቸው።

በካሽ ፍሬዎች ውስጥ የሚገኙት ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች በትሪግሊሪየስ ቅነሳ ውስጥ በመሳተፍ በስኳር በሽታ ላይ ጠቃሚ ውጤት ያላቸው በተለይም ኦሜጋ 3 ፣ 6 እና 9 ይዘዋል።

የእነዚህ ፍሬዎች አዘውትሮ ፍጆታ የ 2 ኛ ዓይነት የስኳር በሽታ እንዳይከሰት ይከላከላል። በአጠቃላይ እነዚህ ያልተሟሉ የሰባ አሲዶች እንዲሁ “ጥሩ ስብ” ተብለው ይጠራሉ ፣ ምክንያቱም በደምዎ ውስጥ ባለው የሊፕሊድ መጠን እና በልብ እና የደም ቧንቧ ሥራ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።

ጤናማ አጥንቶች እና ጥርሶች

ካሺዎች በማግኒዚየም እንዲሞሉ ይመከራሉ ፣ በ 250 ግራም ከ 280 እስከ 100mg ይይዛል። ማግኒዥየም ፣ ልክ እንደ ካልሲየም ፣ ለጤናማ አጥንቶች እና ጥርሶች አስፈላጊ የግንባታ ግንባታ ነው።

በካሽ ውስጥም ተገኝቷል ፣ መዳብ ለአጥንቶችዎ እድገት ወሳኝ ሚና ይጫወታል። ማግኒዥየም ጥሩ ፣ ጠንካራ አጥንቶችን ለመገንባት ቢረዳም ፣ መዳብ ተለዋዋጭነትን ይሰጣቸዋል።

አጥንትዎን የሚንከባከቡት የወተት ተዋጽኦዎች ብቻ አይደሉም, ነገር ግን ጥሬ ገንዘብ!

ተፈጥሯዊ ፀረ -ጭንቀት

ካheው ተፈጥሯዊ ፀረ -ጭንቀት ነው ፣ ሁለት እፍኝዎች ከአንድ የፕሮዛክ መጠን ጋር እኩል ይሆናሉ። ለድብርት ባህላዊ ሕክምናዎች በጣም ጥሩ አማራጮች አንዱ እንደሆነ ይታሰባል።

ካheዎች ለሰውነታችን አስፈላጊ አሚኖ አሲድ የሆነ ጥሩ የ tryptophan መጠን ይዘዋል። ይህ አሚኖ አሲድ ስሜታችንን ለማስተካከል ፣ ባህሪያችንን ሚዛናዊ ለማድረግ እና እንቅልፍን ለማሻሻል ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ ይረዳል።

እንዲሁም የእኛን የጭንቀት ደረጃ እና ስለዚህ የመንፈስ ጭንቀትን ይቆጣጠራል። የእነዚህ ፍሬዎች ሁለት እፍኝ ብዙውን ጊዜ በተለምዶ ሕክምናዎች ላይ እንደሚታየው የመንፈስ ጭንቀትን ፣ በተፈጥሯዊ መንገድ ፣ እና የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለመዋጋት የሚረዳዎትን ከ 1000 እስከ 2000mg tryptophan ይይዛሉ።

በቤተ ሙከራዎች የተያዘ ምስጢር! በዚህ ላይ የተጨመረው እነሱን መብላት ደስታ ነው!

በአጭሩ ፣ አያመንቱ

የቼዝ ኖት እጅግ በጣም ጥሩ የአመጋገብ እሴቶች አሉት። በቪታሚኖች በጣም የበለፀገ ፣ በተለይም ሰውነትዎ ሴሎችዎን ለማምረት እና ለመፈወስ የሚረዱት ለ ቢ ቡድን።

አጥንቶችን ለመገንባት እና በሽታ የመከላከል ስርዓትዎ እንዲሠራ የሚያግዙ ጥሩ ማዕድናት ፣ እንዲሁም ማግኒዥየም እና መዳብ አለ።

በዚህ ነት ውስጥ ያሉት ጥሩ ቅባቶች ልብዎን ከካርዲዮቫስኩላር በሽታ ለመጠበቅ እና የኮሌስትሮልዎን ደረጃ ለመቆጣጠር ይረዳሉ።

በመጨረሻም ፣ የነፃ አክራሪዎችን ገጽታ የሚከላከሉ እና ስለሆነም ከብዙ በሽታዎች የሚከላከሉ ብዙ አንቲኦክሲደንትስ ይዘዋል።

በአጭሩ ፣ ምክንያታዊ በሆነ መንገድ ጥቅም ላይ የሚውለው የከርሰ ምድር ፍሬ ለሰውነትዎ እውነተኛ የኃይል እና ጥቅሞች ኮክቴል ነው! እና ከሁሉም በላይ ፣ ከባድ የፀረ-ጭንቀት ሕክምናን ከመጀመር ሊያድንዎት ይችላል።

እንደ ጤናማ እና ሚዛናዊ አመጋገብ አካል ሆኖ ያገለገሉ ፣ የቼዝ ፍሬዎች ከፍተኛውን ጥቅም ያደርጉልዎታል። አታመንታ !