ቁርስ ላይ የተለያዩ መጠጦች እንጠጣለን ፣ ግን በጣም ጤናማ የሆነው ብርቱካን ጭማቂ ነው።

የአሜሪካ ሳይንቲስቶች (ከቡፋሎ ዩኒቨርሲቲ) ምርምር አካሂደው ለጠዋት ምግብ በጣም ጥሩው መጠጥ ብርቱካን ጭማቂ መሆኑን አረጋግጠዋል።

ከ30-20 ዓመት ዕድሜ ባላቸው 40 ሰዎች ብዛት ውስጥ የበጎ ፈቃደኞች ቡድን በሙከራው ውስጥ ተሳት participatedል። የቀረቡት ምግብ በትክክል አንድ ነው - ድንች ፣ ካም ሳንድዊች እና የተቀቀለ እንቁላል። ግን መጠጦቹ የተለያዩ ነበሩ። የ 10 ሰዎች ሦስት ቡድኖች እያንዳንዳቸው ተራ ውሃ ፣ ጣፋጭ ውሃ እና ብርቱካን ጭማቂ በቅደም ተከተል ተጠቅመዋል።

ከ1,5-2-XNUMX ሰዓታት ባለው የጊዜ ክፍተት ከቁርስ በኋላ የደም ምርመራዎች ተደረጉ። ብርቱካን ጭማቂ የጠጡ ተሳታፊዎች በደም ምርመራዎች ውስጥ ከፍተኛውን የበሽታ መከላከያ ንጥረ ነገሮችን እና ዝቅተኛ የስኳር (የግሉኮስ) ደረጃን አሳይተዋል። ተመራማሪዎቹ የብርቱካን ጭማቂ በትንሹ ከጥርሶች ኢሜል ጋር መገናኘት እንዳለበት ያስታውሳሉ ፣ ሲጠጡ ገለባ ብቻ ይጠቀሙ።