ደረቅ ነጭ ወይን ከአስር እስከ አስራ ሁለት አብዮቶች እና እስከ 0,3% የሚደርስ የስኳር አቅም ያለው መጠጥ ነው. ብዙ አይነት ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ አለ, ነገር ግን ሁሉም በአስደሳች መራራነት ይለያሉ, ይህም እንደ ወይን ዝርያው አገላለጽ ሊለያይ ይችላል. እነዚህ የመጠጥ ባህሪያት ከየትኞቹ ምርቶች ጋር ሊጣመሩ እንደሚችሉ ይወስናሉ.
ደረቅ ነጭ ወይን በትክክል እንዴት እንደሚጠጣ
1. ከትክክለኛው ብርጭቆ. በቅርጹ ውስጥ ደወል መምሰል አለበት። እናም የመስታወቱ መጠን በውስጡ ከተፈሰሰው መጠጥ 3 እጥፍ ያህል እንዲበልጥ በቂ ይሁኑ።
2. ወይን በተሻለ ወደ 8 ° ሴ እስከ 10 ° ሴ በሚቀዘቅዝ አገልግሎት ይሰጣል ፡፡
3. ብርጭቆውን ወደ ዓይኖችዎ አምጡና የወይኑን ቀለም ያደንቁ ፣ ከዚያ ያሽቱ ፣ እቅፉን ይተንፍሱ ፡፡ መጠጡ ሁሉንም ጥሩ መዓዛ ያላቸውን ማስታወሻዎች እንዲለቅ እና መስማት እንዲችሉ ብርጭቆውን ብዙ ጊዜ ያዙሩት ፡፡
4. አሁን ብርጭቆውን ወደ ከንፈሮችዎ ይምጡ። ወይኑ መጀመሪያ የላይኛውን ከንፈር መንካት አለበት ፣ እና ከዚያ በኋላ ብቻ መጠጣት መጀመር ይችላሉ። በደረቅ ነጭ ወይን ጥሩ ጣዕም ለመደሰት የሚያስችሉ ተቀባዮች በመኖራቸው ምክንያት መጠጡን ወዲያውኑ መዋጥ የለብዎትም።
ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ ምን እንደሚጠጣ
ለስላሳ ጣዕም ያለው ለዚህ መጠጥ ፣ መጠጡን እንዳያስተጓጉል እንዲህ ዓይነቱን ምግብ መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡ ቀላል ጣዕም ያላቸው ምግቦች ጥሩ ናቸው።
- የአትክልት መክሰስ ፣
- መለስተኛ የስጋ መክሰስ (ጨዋታ ፣ ዶሮ) ፣
- የተለያዩ አይብ ዓይነቶች ፣
- የዳቦ መክሰስ
- ዓሳ (ከሄሪንግ በስተቀር) ፣
- ፍራፍሬዎች ፣ አይስክሬም ፣
- ለውዝ
- የወይራ ፍሬዎች
- ያልጣፈጡ ጣፋጮች ፡፡
ከደረቅ ነጭ ወይን ጋር ሊጣመር የማይችለው
ለእንደዚህ አይነት ወይን በጣም ጣፋጭ ምርቶችን መምረጥ የለብዎትም, ምክንያቱም በተቃራኒው መጫወት, መጠጡን በጣም ጎምዛዛ ያደርጉታል. ጣፋጭ, ከደረቁ ነጭ ወይን ጋር የተጣጣመ, ከመጠጥ ትንሽ ጣፋጭ ብቻ መሆን አለበት
ቀደም ብለን ቀይ ወይን አፍቃሪዎች ነጭን ከሚወዱ ሰዎች እንዴት እንደሚለዩ እና እንዲሁም ለቆንጆ ቁርስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን - በነጭ ወይን ውስጥ እንቁላሎችን እንዳካፈልን እናስታውስዎት።