በፔፐር ከመጠን በላይ ከሆነ ፣ ሳህኑን ለማስወገድ አይጣደፉ ፡፡ ሁኔታው በብዙ መንገዶች ሊስተካከል ይችላል ፡፡
ዘዴ 1. ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ይጨምሩ
ሾርባ ወይም የጎን ምግብ ከሆነ ፣ ብዙ አትክልቶችን ወይም ጥራጥሬዎችን ይጨምሩ። ሾርባው በውሃ ወይም ዝግጁ በሆነ ሾርባ ሊቀልጥ ይችላል።
ዘዴ 2. ስኳር አክል
ስኳር የበርበሬውን ጣዕም ያቋርጣል ፣ እና የጣፋጭ ጣዕም ለአንድ ምግብ ተገቢ ከሆነ ፣ በደህና ማጣጣም ይችላሉ። በጣም በርበሬ ያለው ምግብ አያድነውም ፣ ግን ትንሽ ቅመም ያስተካክለዋል።
ዘዴ 3. የአትክልት ሰላጣ ያዘጋጁ
ትኩስ አትክልቶች መጎሳቆልን ይወስዳሉ ፣ ስለዚህ ሰላጣ ለፔፔር የጎን ምግብ ተስማሚ ነው። ብዙ ውሃ የያዙ አትክልቶችን ይምረጡ - ዱባዎች ፣ ቲማቲሞች ፣ ዕፅዋት።
ዘዴ 4. እርሾ ክሬም ይጨምሩ
እርሾ ክሬም የቅመማ ቅመም ጣዕም ትንሽ ለስላሳ ሊያደርገው ይችላል ፣ ስለሆነም እንደገና ተገቢ ከሆነ ይጨምሩበት። እርጎ ክሬም እና እርጎ ፣ እና ሌላ ማንኛውንም የወተት ምርት ይተካል።
ዘዴ 5. ሳህኑን ጎምዛዛ ያድርጉት
አሲድ መራራነትን ያስወግዳል - ኮምጣጤ ፣ ሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ። በ 1 የሻይ ማንኪያ ማንኪያ ይጀምሩ ፣ አለበለዚያ ሳህኑን ሙሉ በሙሉ ሊያበላሹት ይችላሉ። ጎመን ቲማቲም እንዲሁ ለዚህ ዘዴ ጥሩ ነው።