በየቀኑ ካሮት ቢኖር ሰውነት ምን ይሆናል - ዶክተሩ ያብራራል

የተመጣጠነ ምግብ ባለሙያ ፣ ክሊኒካዊ ሳይኮሎጂስት-የአመጋገብ ባለሙያ ፣ የብሔራዊ ክሊኒክ አመጋገብ አባል

ጣፋጭ ካሮቶች በቀላሉ ከፍተኛ የካሎሪ ፍሬዎችን ይተካሉ እና ምስልዎን አይጎዱም። በ 100 ግራም 41 kcal አሉ ፣ ከእነዚህም ውስጥ-

• 0,9 ግ - ፕሮቲኖች

• 0,2 ግ - ስብ

• 6,8 ግ - ካርቦሃይድሬት

ጥሬ ካሮት እንደ መክሰስ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳዎታል። እና ለረጅም ጊዜ የሙሉነት ስሜት የሚሰጥዎት ለፋይበር ብዛት ምስጋና ይግባው። እንደ ፍራፍሬዎች ሳይሆን ካሮት ብዙ ስኳር አልያዘም። ለማነፃፀር አንድ ፖም 19 ግራም ስኳር ይይዛል ፣ እና ካሮት ውስጥ 4,7 ግ ብቻ ነው። በተጨማሪም ካሮት በቀላሉ ለመዋሃድ ቀላል ነው። 

ኮሌስትሮልን እና በሽታ የመከላከል አቅምን ለመቀነስ

ማንኛውም ምርት ቸኮሌት ወይም ፖም ቢሆን በመጠኑ መብላት አለበት። ለካሮትም ተመሳሳይ ነው። በጥናታቸው የስኮትላንድ ሳይንቲስቶች ለሦስት ሳምንታት በቀን ከ 200 ግራም ጥሬ ካሮት መብላት የኮሌስትሮል መጠንን በ 11%እንደሚቀንስ አረጋግጠዋል።

ካሮቶች ቤታ ካሮቲን ይዘዋል። በነገራችን ላይ የካሮት ቀለሙ የበለጠ ብሩህ ፣ የዚህ ንጥረ ነገር ስብጥር የበለጠ እና የበለጠ ጠቃሚ ነው። ለቤታ ካሮቲን ምስጋና ይግባው ፣ ካሮቶች በጣም ኃይለኛ አንቲኦክሲደንትስ ናቸው እና ለሰውነታችን ፀረ-ብግነት ውጤቶች አሉት ፣ የሳንባ ካንሰርን አደጋ በ 40%እንኳን ቀንሷል። እና ለዚህ ፣ በቀን 1 ካሮት (1,7-2,7 mg) በየቀኑ መብላት በቂ ነው። ይህ እውነታ በቅርቡ በብሪታንያ ሳይንቲስቶች በተደረገ ጥናት ተረጋግጧል።

የካሮት ስብጥር አጠቃላይ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይ containsል ፣ የእነሱ ጉድለት በመልክ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል-

• ቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ 1 ፣ ቢ 2 ፣ ቢ 3 ፣ ኢ ፣ ኬ ፣ ፒፒ ፣ ሲ ፣ ዲ;

• አስፈላጊ ዘይቶች;

• ፖታስየም;

• ማግኒዥየም;

• ዚንክ;

• ካልሲየም;

• አዮዲን;

• ብረት;

• ፎስፈረስ;

• ፎሊክ አሲድ.

በዕለት ተዕለት አመጋገብዎ ውስጥ ካሮቶች የቆዳዎን ፣ የጥፍርዎን እና የፀጉርዎን ሁኔታ ያሻሽላሉ። በቫይታሚን ኤ እና አስፈላጊ ዘይቶች ምክንያት ይህ አትክልት ብጉርን እና አልፎ ተርፎም ለስላሳ ሽፍታዎችን ለማስወገድ ይረዳል።

ለአጥንት ጥንካሬ

ለቫይታሚን K2 ምስጋና ይግባው ፣ ካሮቶች ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ እድልን ይቀንሳሉ እና የአጥንት ጥንካሬን ይጨምራሉ። K2 የአጥንት ሜታቦሊዝምን ለማሻሻል ይረዳል እና የካልሲየም ከአጥንት እንዳይፈስ ይከላከላል።

ማስታወሻ

ሁሉንም የካሮቶች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በተሻለ ሁኔታ ለማዋሃድ ፣ በቅባት መብላት የተሻለ ነው -ለውዝ ፣ ጭልፊት ፣ ለውዝ ፣ የጎጆ አይብ 10% ስብ ወይም የሰባ ዓሳ (ሳልሞን ፣ ማኬሬል ፣ ሳልሞን) ፣ እንዲሁም ከቀይ ወይም ጥቁር ካቪያር ጋር ፣ አቮካዶ ፣ የበሬ ሥጋ…