Wolf boletus (እ.ኤ.አ.ቀይ እንጉዳይ)
- ክፍል፡ ባሲዲዮሚኮታ (ባሲዲዮሚሴቴስ)
- ክፍል፡ Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- ክፍል፡ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- ንዑስ ክፍል፡- Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- ትእዛዝ፡ ቦሌታሌስ (ቦሌታሌስ)
- ቤተሰብ፡ ቦሌታሲያ (ቦሌታሲያ)
- ዘንግ: ቀይ እንጉዳይ
- አይነት: Rubroboletus lupinus (ዎልፍ ቦሌተስ)
ተኩላ ቦሌቱስ ከ5-10 ሴ.ሜ (አንዳንዴም 20 ሴ.ሜ) የሆነ ዲያሜትር ያለው ኮፍያ አለው። በወጣት ናሙናዎች ውስጥ, ሴሚካላዊ ነው, በኋላ ላይ ኮንቬክስ ወይም ጎልቶ የሚወጣ ኮንቬክስ, የተንቆጠቆጡ ሹል ጠርዞች ብዙውን ጊዜ ይፈጠራሉ. ቆዳው ሮዝ እና ቀይ ቀለም ያላቸው የተለያዩ የቀለም አማራጮች ሊሆኑ ይችላሉ. ወጣት እንጉዳዮች ብዙውን ጊዜ ቀላል ናቸው, ግራጫማ ወይም ወተት-ቡና ቀለም አላቸው, እሱም ወደ ጥቁር ሮዝ, ቀይ-ሮዝ ወይም ቡናማ ከዕድሜ ጋር ቀይ ቀለም ይኖረዋል. አንዳንድ ጊዜ ቀለሙ ቀይ-ቡናማ ሊሆን ይችላል. ምንም እንኳን የቆዩ እንጉዳዮች ባዶ ቦታ ቢኖራቸውም ቆዳው ብዙውን ጊዜ ደረቅ ነው ፣ ትንሽ ስሜት ያለው ሽፋን አለው።
ያህል boletus boletus በወፍራም ጥቅጥቅ ያለ ብስባሽ, ቀላል ቢጫ, ጨረታ, ሰማያዊ. የዛፉ መሠረት ቀይ ወይም ቀይ-ቡናማ ነው. እንጉዳይ ልዩ ጣዕም ወይም ሽታ የለውም.
እግሩ እስከ 4-8 ሴ.ሜ ያድጋል, ከ2-6 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ሊሆን ይችላል. ማእከላዊ, ሲሊንደራዊ ቅርጽ ያለው, በመካከለኛው ክፍል ውስጥ ወፍራም እና ወደ መሰረቱ ጠባብ. የእግሩ ገጽታ ቢጫ ወይም ደማቅ ቢጫ ነው, ቀይ ወይም ቀይ-ቡናማ ቦታዎች አሉ. የእግሩ የታችኛው ክፍል ቡናማ ቀለም ያለው ሊሆን ይችላል. ሾጣጣው ብዙውን ጊዜ ለስላሳ ነው, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ ቢጫ ቅንጣቶች በእንጨቱ አናት ላይ ሊፈጠሩ ይችላሉ. በላዩ ላይ ከተጫኑ ወደ ሰማያዊ ይለወጣል.
የቱቦው ሽፋን በተበላሸ ጊዜ ወደ ሰማያዊ ይለወጣል, ነገር ግን በአጠቃላይ ግራጫማ ቢጫ ወይም ቢጫ ቀለም አለው. ወጣት እንጉዳዮች በጣም ትንሽ ቢጫ ቀዳዳዎች አሏቸው, በኋላ ላይ ቀይ እና መጠኑ ይጨምራሉ. የወይራ ቀለም ስፖር ዱቄት.
Wolf boletus በሰሜናዊ እስራኤል በሚገኙ የኦክ ጫካዎች ውስጥ በሚበቅሉ ቦሌቶች መካከል በጣም የተለመደ ዝርያ። ከኖቬምበር እስከ ጃንዋሪ ባለው መሬት ላይ በተበታተኑ ቡድኖች ውስጥ ይከሰታል.
ሁኔታዊ በሆነ ሁኔታ ሊበሉ የሚችሉ የእንጉዳይ ዝርያዎች ምድብ ነው። ለ 10-15 ደቂቃዎች ከተፈላ በኋላ ሊበላ ይችላል. በዚህ ሁኔታ, ሾርባው መፍሰስ አለበት.