ጤናማ አመጋገብዎን ለማዘዝ ይዘው መምጣት ፣ ስለ ካሎሪ ምግቦች ፣ ስለ ክብደታቸው ፣ ስለ ፕሮቲኖች ፣ ስብ እና ካርቦሃይድሬት ጥምርታ መርሳት እና የቃጫውን መጠን መጨመር አይችሉም ፡፡ ሁሉም ነገር የተቆጠረ ይመስላል። ነገር ግን የክብደት መቀነስዎን እና ጥሩ ጤንነትዎን ሂደት በከፍተኛ ሁኔታ ሊነካ የሚችል ሌላ ምክንያት አለ የምግብ ምግቦች ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ፡፡
ግላይዜሚክ መረጃ ጠቋሚው ምርቱን ከወሰደ በኋላ የደም ስኳር መጠን ምን ያህል እንደጨመረ የሚወስን ልኬት ነው ፡፡ ስለሆነም ምግብዎን ምን ያህል በፍጥነት እንደተለወጠ ለማወቅ glycemic መረጃ ጠቋሚውን መጠቀም ይችላሉ ፣ ክብደትን ለመቀነስ እና እስከሚቀጥለው ምግብዎ ድረስ በቂ ነዳጅ ለማግኘት እንቅፋት አይሆንም ፡፡
ዝቅተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ, ምርቱ የተሻለ ይሆናል, በፍጥነት ወደ ውስጥ ይሰምጣል, በቀጥታ ወደ ወገብዎ ተጨማሪ ኢንች የመሄድ እድሉ ይቀንሳል. እና ዋናው የምስራች ዜናው ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ እንደ ፋይበር ይዘት እና ጥምርታ PFC ያሉ መለኪያዎችን ቀድሞውኑ ግምት ውስጥ ያስገባ ነው። በጣም ዝቅተኛ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምርቶች በጣም ብዙ ፋይበር እና ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬትስ በጣም ትክክለኛ መጠን ናቸው።
የግሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚውን ራሱ ለማስላት እንዲሁ አስፈላጊ አይደለም - የምግብ አመጋቢዎች በ 3 ምድቦች ይከፈላሉ-ዝቅተኛ GI (ከ 10 እስከ 40) ፣ በአማካኝ ጂአይ (40-70) እና ከፍተኛ ጂአይ (> 70) ፡፡ የመጀመሪያው ምድብ ምርቶች በማንኛውም መጠን በየቀኑ ሊበሉ ይችላሉ ፣ ሁለተኛው ቡድን ውስን መሆን አለበት እና ሦስተኛው አልፎ አልፎ በምናሌዎ ውስጥ ለማካተት ብቻ ነው ፡፡
ዝቅተኛ GI ያላቸው ምግቦች ቡናማ ሩዝ ፣ ሰላጣ ፣ አረንጓዴ ፣ ካሮት ፣ ባቄላ ፣ እንጉዳይ ፣ አኩሪ አተር ፣ አረንጓዴ አተር ፣ የወይራ ፍሬዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዞቻቺኒ ፣ ኦቾሎኒ ፣ ምስር ፣ ባቄላ ፣ ሽንኩርት ፣ አስፓራጉስ ፣ ጎመን ፣ ቺሊ ፣ ብሮኮሊ ፣ ኤግፕላንት ፣ ሰሊጥ ፣ ዝንጅብል ፣ ቼሪ ፣ ማንዳሪን ፣ ብርቱካንማ ፣ አፕሪኮት ፣ ኮኮናት ፣ ወይኖች ፣ እርሾ ፣ ወተት።
ምርቶች አማካይ ጂአይ ረዥም እህል ሩዝ ፣ ኦትሜል ፣ ፓስታ ፣ ሙሉ የስንዴ ዳቦ ፣ የስንዴ ዱቄት ፣ ድንች ፣ ፒዛ ፣ ሱሺ ፣ ብስኩቶች ፣ ጥቁር ቸኮሌት ፣ ማርማሌ ፣ ሐብሐብ ፣ አናናስ ፣ ፐርሚሞኖች ፣ ዘቢብ ፣ አይስ ክሬም ፣ ማዮኔዝ ፣ የታሸጉ አትክልቶች።
ከፍተኛ ጂአይ ያላቸው ምግቦች ነጭ ሩዝ ፣ ማሽላ ፣ ሰሞሊና ፣ ዕንቁ ገብስ ፣ ጣፋጭ ሶዳ ፣ ሃምበርገር ፣ ብስኩቶች ፣ ነጭ ዳቦ ፣ መጋገሪያዎች ፣ ስኳር ፣ ቺፕስ ፣ የተጠበሰ ድንች ፣ የበቆሎ ፍሬዎች ፣ የወተት ቸኮሌት ፣ የቸኮሌት አሞሌዎች ፣ ዋፍሎች ፣ እህሎች ፣ ቢራ ፣ ፖፕኮርን ፣ ሐብሐብ ፣ ዱባ ፣ በለስ ፣ ገለባ።