ይህ ጽሑፍ የቬጀቴሪያን አመጋገብ ጤናን ብቻ ሳይሆን ኢኮኖሚን እና አካባቢን እንዴት እንደሚጎዳ ይናገራል. ቀለል ያለ የስጋ ፍጆታ መቀነስ እንኳን በፕላኔቷ ህይወት ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ እንደሚያሳድር ታያለህ.
በመጀመሪያ፣ በአጠቃላይ ስለ ቬጀቴሪያንነት ትንሽ፡-
1. የተለያዩ የቬጀቴሪያንነት ዓይነቶች አሉ።
ቬጀቴሪያኖች የሚበሉት የእፅዋት ምግቦችን ብቻ ነው። ዓሳ፣ እንቁላል፣ የወተት ተዋጽኦዎችን እና ማርን ጨምሮ ማንኛውንም የእንስሳት ተዋጽኦ አይጠቀሙም።
ቪጋኖች የእንስሳት ተዋጽኦዎችን በምግብ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በሌሎች የሕይወት ዘርፎችም አያካትቱም. ከቆዳ, ከሱፍ እና ከሐር ምርቶች ይርቃሉ.
ላክቶ-ቬጀቴሪያኖች የወተት ተዋጽኦዎችን በአመጋገብ ውስጥ ይፈቅዳሉ.
ላክቶ-ኦቮ ቬጀቴሪያኖች እንቁላል እና የወተት ተዋጽኦዎችን ይበላሉ.
የፔስኮ ቬጀቴሪያኖች በአመጋገብ ውስጥ ዓሦችን ይጨምራሉ.
ፖሎ-ቬጀቴሪያኖች እንደ ዶሮ፣ ቱርክ እና ዳክዬ ያሉ የዶሮ እርባታዎችን ይመገባሉ።
2. ስጋ, የዶሮ እርባታ, የባህር ምግቦች እና ወተት ፋይበር የላቸውም.
3. የቬጀቴሪያን አመጋገብ ለመከላከል ይረዳል
ካንሰር, የአንጀት ካንሰር
የልብ በሽታዎች
ከፍተኛ የደም ግፊት
2 የስኳር ይተይቡ
ኦስቲዮፖሮሲስን
እና ብዙ ሌሎች…
4. የብሪታንያ ሳይንቲስቶች የልጁ የ IQ ደረጃ ቬጀቴሪያን የመሆን ምርጫውን ሊተነብይ እንደሚችል ደርሰውበታል። በአንድ ቃል, ህጻኑ የበለጠ ብልህ ከሆነ, ለወደፊቱ ስጋን ያስወግዳል.
5. ቬጀቴሪያንነት የመጣው ከጥንታዊ የህንድ ሕዝቦች ነው። እና ዛሬ በዓለም ዙሪያ ከ 70% በላይ ቬጀቴሪያኖች በህንድ ይኖራሉ።
ቬጀቴሪያንነት ፕላኔቷን ሊያድን ይችላል
6. ለእርሻ እንስሳት መኖ ከአሜሪካ የውሃ አቅርቦት ግማሹን የሚበላ ሲሆን 80% የሚሆነውን የእርሻ ቦታ ይሸፍናል።
7. እ.ኤ.አ. በ 2006 የተባበሩት መንግስታት የምግብ እና እርሻ ድርጅት አርብቶ አደሩ በአካባቢ ላይ እያደረሰ ያለውን ጉዳት አፋጣኝ እርምጃ እንዲወስድ የሚጠይቅ ሪፖርት አቀረበ። አርብቶ አደርነት እያስከተለ ያለው ጉዳት የመሬት መራቆት፣ የአየር ንብረት ለውጥ፣ የአየርና የውሃ ብክለት፣ የደን መጨፍጨፍና የብዝሀ ሕይወት መጥፋት እያደረሰ መሆኑንም ነው በዘገባው የተመለከተው።
8. ከአለም አቀፍ የስጋ ምርት የሚወጣውን የቆሻሻ መጠን መቶኛ ከተመለከቱ, ያገኛሉ
6% የ CO2 ልቀቶች
65% ናይትሮጅን ኦክሳይድ ልቀት (ለአለም ሙቀት መጨመር አስተዋፅዖ ያደርጋል)
37% የሚቴን ልቀት
64% የአሞኒያ ልቀቶች
9. የከብት እርባታ ዘርፍ ከትራንስፖርት አጠቃቀም የበለጠ ልቀት ያመነጫል (በ CO2 አቻ)።
10. 1 ፓውንድ የስጋ ምርት ከ 16 ቶን እህል ምርት ጋር እኩል ነው. ሰዎች 10% ያነሰ ስጋ ብቻ ከበሉ፣ የተረፈው እህል የተራቡትን ሊመግብ ይችላል።
11. በቺካጎ ዩኒቨርሲቲ የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ወደ ቬጀቴሪያን አመጋገብ መቀየር የካርቦን ልቀትን ለመቀነስ ዲቃላ መኪና ከመንዳት የበለጠ ውጤታማ ነው።
12. ቀይ ስጋ እና የወተት ተዋጽኦዎች በአማካይ ከአሜሪካ ቤተሰብ አመጋገብ ለሚለቀቁት የግሪንሀውስ ጋዝ ልቀቶች ግማሽ ያህሉን ተጠያቂ ናቸው።
13. ቢያንስ በሳምንት አንድ ጊዜ ቀይ ስጋ እና ወተት በአሳ፣ በዶሮ እና በእንቁላል መተካት ጎጂ ልቀትን ይቀንሳል፣ መኪናን በአመት 760 ማይል ከማሽከርከር ጋር እኩል ይሆናል።
14. ወደ በሳምንት አንድ ጊዜ የአትክልት አመጋገብ መቀየር በአመት 1160 ማይልስ ከመንዳት ጋር እኩል የሆነ ልቀትን ይቀንሳል።
በሰዎች እንቅስቃሴ ምክንያት የአለም ሙቀት መጨመር ተረት አይደለም, እና የስጋ ኢንዱስትሪ ከሁሉም ትራንስፖርት እና ሌሎች የአለም ፋብሪካዎች የበለጠ ካርቦሃይድሬትስ እንደሚለቀቅ መረዳት አለበት. የሚከተሉት እውነታዎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው.
አብዛኛው የእርሻ መሬቶች እንስሳትን ለመመገብ ጥቅም ላይ የሚውሉት ሰዎችን ሳይሆን እንስሳትን ለመመገብ ነው (በአማዞን ውስጥ ከነበሩት 70% ደኖች ግጦሽ ነበሩ)።
እንስሳትን ለመመገብ ጥቅም ላይ የሚውለው የውሃ መጠን (ብክሉን ሳይጠቅስ).
ለማደግ እና የእንስሳት መኖ ለማምረት የሚያገለግል ነዳጅ እና ጉልበት
ከብቶችን በሕይወት ለማቆየት እና ከዚያም ለማረድ ፣ ለማጓጓዝ ፣ ለማቀዝቀዝ ወይም ለማቀዝቀዝ የሚያገለግል ኃይል።
ከትላልቅ የወተት እና የዶሮ እርባታ እርሻዎች እና ተሽከርካሪዎቻቸው ልቀቶች.
እንስሳትን የሚበላ ሰው ብክነት ከእፅዋት ምግብ ብክነት የተለየ መሆኑን መዘንጋት የለበትም።
ሰዎች በእውነት ለአካባቢው የሚያስቡ ከሆነ እና የአለም ሙቀት መጨመርን ችግር ካዩ ጥቂቶችን ለማበልጸግ ብቻ የተነደፉትን የካርበን ንግድ ህጎችን ከማውጣት ይልቅ ወደ ቬጀቴሪያንነት የሚደረገውን ሽግግር የበለጠ ያመቻቻሉ።
አዎ, ምክንያቱም ብክለት እና የሙቀት አማቂ ጋዞች ትልቅ ችግር ናቸው. ስለ ዓለም አቀፍ ሙቀት መጨመር ማንኛውም ንግግር "ቬጀቴሪያን" የሚለውን ቃል ማካተት አለበት እና ስለ ዲቃላ መኪናዎች, ከፍተኛ ቅልጥፍና አምፖሎች, ወይም ስለ ዘይት ኢንዱስትሪ አደጋዎች ማውራት የለበትም.
ፕላኔቷን ያስቀምጡ - ቪጋን ይሂዱ!