ማውጫ
በ Pinterest ላይ 20 ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ተገኝተዋል
የፕሮፌሰሩ አስተያየት፡ 4 ጥያቄዎች ለሎረንስ ፕሉሚ፣ የስነ ምግብ ባለሙያ
1 / ለታዳጊ ህፃናት ቀዝቃዛ ምግብ መስጠት እንችላለን?
በጣም ይቻላል ነገር ግን ግዴታ አይደለም. ዋናው ነገር እርጥበታማ ምግቦችን እና እንዲሁም ፋይበርን መስጠት ነው. ጥሬ አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በቪታሚኖች የተሞሉ ናቸው. ልጆች እያደጉ ናቸው, ያስፈልጋቸዋል! አስቸጋሪ የምግብ መፈጨት ችግር ላለባቸው ትንንሽ ልጆች የተወሰኑ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን መፋቅ ወይም በኮምፖስ ውስጥ ወይም አዲስ ለስላሳ ምግብ ማብሰል እንችላለን ።
2 / እነዚህን ምግቦች ለማሻሻል የትኛውን አይብ መምረጥ ነው?
ከፍተኛ የጨው ይዘት ያለው አይብ ስለሆነ ለትናንሽ ልጆች በተቻለ መጠን feta ን ማስወገድ የተሻለ ነው. ለሞዞሬላ ከ 3 ዓመት በፊት መጠኑን ይገድቡ, ከጥሬ ወተት የተሰራ አይብ ነው. በእነዚህ ምርቶች ውስጥ የሚገኙትን ተህዋሲያን በበቂ ሁኔታ የሚቋቋሙት የታዳጊ ህፃናት አንጀት እፅዋት ገና በቂ አይደሉም። ስለዚህ ከተጠበሰ ወተት (ኢምሜንታል፣ ትኩስ ካሬ…) ለሚዘጋጁ አይብ ምርጫ ይስጡ።
3 / በመጠጥ ጎን?
በተቻለ መጠን ሶዳዎች መወገድ አለባቸው. በመጀመሪያ ደረጃ, ምንም አይነት እርጥበት ስለሌላቸው, በተቃራኒው, በውስጣቸው ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው የስኳር መጠን የውሃ ጥማትን እና የእርጥበት ስሜትን ይጨምራል. በተጨማሪም በካሎሪ ውስጥ በጣም ከፍተኛ ናቸው. ህጻኑ ጣዕሙን መቀየር ከፈለገ በቪታሚኖች የበለጸጉ ትኩስ የፍራፍሬ ጭማቂዎች ወይም የሎሚ ጭማቂዎች ሊሰጧቸው ይችላሉ. በሁሉም ጉዳዮች ላይ ቅድሚያ የሚሰጠው ውሀ ብቻ ነው እውነተኛ እርጥበት ያለው ፈሳሽ ቢያንስ በቀን አንድ ሊትር. ህፃኑ በተቻለ መጠን ብዙ ጊዜ ጥማቱን እንዲያረካ እና እንዲጠጣ እስኪጠይቅ ድረስ እንዳይጠብቅ አስፈላጊ ነው.
4 / የትኛውን ጣፋጭ መምረጥ ነው?
በቀን ውስጥ አንድ አይስ ክሬም ወይም sorbet, ምንም ችግር የለም. ነገር ግን ትኩስ ነው በሚል ሰበብ መበደል የለበትም። እርጥበትን በአፍ ውስጥ ካለው ደስታ ጋር እንዳያደናቅፉ ይጠንቀቁ። 300 ካሎሪዎችን ከያዘው ኢስኪሞ ይልቅ ሁለት የስኳር ዱቄትን የሚወክል ትንሽ አይስክሬም ይሻላል። በጣም ጥሩው ትኩስ የፍራፍሬ ሰላጣ ነው።