ለመልካም የቤት እመቤቶች ስጦታዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያላቸው 6 መጽሐፍት; ጁሊያ ቪሶስካያ የስጋ ምናሌ

ከአሳታሚው

“እቤት እንብላ!” የሚለው ፕሮግራም በኖረባቸው ዓመታት ውስጥ። የእሷ ማህደር በሺዎች የሚቆጠሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል. ጁሊያ ቪሶትስካያ "የስጋ ሜኑ" በሚለው መጽሐፍ ውስጥ ምርጡን ብቻ መርጣለች. እማማ cutlets, አያቴ የዶሮ የዶሮና, በክረምት በበጋ ውስጥ መላው ቤተሰብ, ባርቤኪው ደግሞ የሰውና ዳክዬ የተሰራ በሳምቡሳ - አፈርህ እና ፍቅር ለቁጥር ጋር የተሞላ እንሰሳት ቤት ደስተኛ ቤተሰብ ቀናት ሁሉ ይህን ቅጠሎች ትዝታዎች,.

ምግብ ማብሰል, መብላት, የምትወዳቸውን ሰዎች መመገብ, ጓደኞችን ማስተናገድ, ቤቱ የአለም ማእከል እንደሆነ ስሜት የሚሰጠው በገዛ እጆችህ የተዘጋጀ ምግብ ነው.

ከአንባቢ

መጽሐፉ በጥሩ ሁኔታ የተነደፈ፣ በጥንቃቄ የተቀናበረ ነው። እኔ፣ ልክ እንደሌሎች ጓደኞቼ፣ የጁሊያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አምናለሁ - ለማብሰል ቀላል ናቸው፣ ግን ሁሉም ነገር ሁል ጊዜ የሚያምር እና ጣፋጭ ይሆናል። እኛ ሁልጊዜ አዳዲስ መጽሃፎችን በጉጉት እንጠባበቃለን እና እርስ በእርስ እናቀርባለን።

ከአሳታሚው

አሌክሳንደር ቤልኮቪች በ 21 ዓመቱ በሴንት ፒተርስበርግ ውስጥ የአንድ ትልቅ ሬስቶራንት ሼፍ ሆነ ፣ በፍጥነት የሙያ ደረጃውን ወደ ታዋቂው የምግብ ቤት ሰንሰለት ውስጥ ወደ የምርት ስም ሼፍ ቦታ ወጣ ፣ በለንደን እና በኒው ዮርክ ውስጥ ጨምሮ ከ 20 በላይ ምግብ ቤቶችን ከፍቷል ። . አሌክሳንደር በ STS ቻናል ላይ “ቀላል ኩሽና” የተባለውን የጸሐፊውን ትርኢት ይመራል፣ ካሉ ምርቶች ማብሰል ምን ያህል ቀላል ነው።

በመጽሐፉ ውስጥ ሳሻ በምግብ ቤት ደረጃ ያሉ ምግቦችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል እና ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ዋና ዋና ስራዎችን እንዴት እንደሚሰራ ለሁሉም ሰው ያስተምራል።

ከአንባቢ

መጽሐፉ በጣም ዘመናዊ ነው, አሌክሳንደር የተለመዱ ምግቦችን ከአዲስ ማዕዘን ይመለከታል. ምንም ውስብስብ ንጥረ ነገሮች በሌሉበት ደስተኛ ነኝ ፣ ሁሉም ነገር የሚዘጋጀው በተመጣጣኝ የዋጋ ምድብ ተራ ምርቶች ነው።

ከአሳታሚው

በአዲሱ መጽሐፏ ውስጥ አናስታሲያ ዙራቦቫ በልጅነታችን ውስጥ በጣም ተወዳጅ እና ምቹ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀቶችን ሰብስባለች, በአያቴ በጋራ ማስታወሻ ደብተር ውስጥ የተፃፉትን እና ያለዚያ በዓሉ የበዓል ቀን አይሆንም. ምግብ ማብሰል ትጀምራለህ, እና ጭንቅላትህ በመዓዛው ይዝላል: አጭር የዳቦ መጋገሪያ ቀለበት ከለውዝ ጋር ፣ የምትወደው የጎጆ ቤት አይብ ፣ የፔች ኩኪዎች ፣ ቀይ ጎን የታሸጉ በርበሬ እና በዓለም ላይ በጣም ጣፋጭ የዶሮ ቁርጥራጮች። እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች የተነደፉት እኛን ለማስደሰት ነው።

ከአንባቢ

ሁላችንም በገዛ እጃችን, ወጎች እና ጣዕም ልምዶች መሰረት የምግብ አሰራሮችን እንደገና እንሰራለን. እያንዳንዱ ሰው የልጅነት ጊዜ የራሱ የሆነ ጣዕም እና መዓዛ አለው. እና አንዳንድ ጊዜ የአንድን ሰው ቤተሰብ በራሳቸው ወጎች መጎብኘት በጣም አስደሳች ነው ፣ ምንም እንኳን በመፅሃፍ ገፆች ላይ።

ከአሳታሚው

ጎበዝ የምግብ ፎቶግራፍ አንሺ እና የምግብ አሰራር ባለሙያ ሊንዳ ሎሜሊኖ ሁለተኛው መጽሐፍ እዚህ አለ። ስለምንድን ነው? ስለ ፒር እና ፖም ፣ ስለ ሜፕል ሽሮፕ እና ጅራፍ ክሬም ፣ ስለ ቀጭን ክራንክ ሊጥ - ስለ ፒስ። ከውስጥ - እንደተለመደው፣ የማይታመን፣ በደራሲው የሊንዳ ዘይቤ፣ ፎቶግራፎች፣ ትክክለኛ መጠኖች እና እንከን የለሽ ጣዕም። መጽሐፉን ይክፈቱ እና ወደ አስማታዊው የታርት ፣ ብስኩት እና ክሩብል ዓለም ይግቡ። ሻይዎን በጣም በሚያምር ኬክ ያጌጡ እና ፎቶ ማንሳትን አይርሱ!

ከአንባቢ

የመጽሐፉ ደራሲ ፎቶግራፍ አንሺ መሆኑ ምንም አያስደንቅም, በእሱ ውስጥ ያሉት ምሳሌዎች በቀላሉ አስማታዊ ናቸው. እኔ ኬክን መጋገር አድናቂ አይደለሁም ፣ ግን እነዚህን ጣፋጭ አስደሳች ምስሎች ማየት እወዳለሁ።

ከአሳታሚው

"Vkusnotischa" ምግብ ማብሰል ለሚወዱ ሰዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው, ነገር ግን ቀኑን ሙሉ በኩሽና ውስጥ መቆም የማይፈልጉ, monotony የማይወዱ, ግን ጣፋጭ መብላት ለሚወዱ.

የናታሊያ ካልኒና የምግብ አዘገጃጀት ስብስብ ከቤተሰብዎ እና ከሚወዷቸው ሰዎች ጋር ለመግባባት ጊዜዎን ለመቆጠብ ይረዳዎታል. ሁሉም የምግብ አዘገጃጀቶች ቀላል ናቸው, ብዙ ጊዜ አይወስዱም, እና ከሁሉም በላይ, በማንኛውም መደብር ውስጥ ሊገኙ ከሚችሉ ምርቶች ይዘጋጃሉ.

ከአንባቢ

ትልቅ ቤተሰብ ሲኖርዎት እና በየቀኑ በሆነ ነገር ለመደነቅ ማስተዳደር አለብዎት, ከዚያ ምግብ ማብሰል ወደ እውነተኛ ፈተናነት ይለወጣል. "ጣፋጭ" በሚለው መጽሐፍ, ቁርስ, ምሳ እና እራት ማብሰል እንደገና አስደሳች ነው, የተለመደ አይደለም.

ከአሳታሚው

የታታ ቼርቮናያ አዲስ መጽሃፍ በእያንዳንዱ ንክሻ ውስጥ ስለ ፍቅር ፣ ስለ ቀረፋ ጠረን ስለ ደስታ ፣ የምንወደውን ኩባያ እጆቻችንን ስለመተቃቀፍ እና ስለምናስባቸው ሰዎች ፣ በጣም ጣፋጭ በሆነው የአፕል ኬክ ውስጥ ሊጡን ስለመቅመስ ነው።

ከአንባቢ

ይህ መጽሐፍ ለስሜቱ ነው። መጽሃፍ እያነበብክ ሳይሆን በአሮጌ የምግብ አዘገጃጀት ሉሆች እየለየህ እንደ ቅቤ እና ቫኒላ የሚሸት ይመስላል። በጣም የሚያምሩ ምሳሌዎች ያለው መጽሐፍ። በነፍስ ነው የተሰራው።