የፈጠራ መታጠፊያ ያለው የመጀመሪያው የምግብ ማስጌጥ ትንሽ የምግብ አሰራር አፈፃፀም ዓይነት ነው። የውበት ደስታን ይሰጣል ፣ አስደሳች የመጠባበቅ ስሜት ይፈጥራል እና ሳህኑን በተቻለ ፍጥነት የመሞከር ፍላጎት ያስከትላል። በገዛ እጆችዎ እንደዚህ ያሉ ትናንሽ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዴት መፍጠር እንደሚችሉ መማር ይፈልጋሉ? የኬንዉድ ኩሽና ማሽን እና አዲስ ልዩ የሆነ ስፒራላይዘር ኖዝል በዚህ ላይ ይረዱዎታል።
የመቁረጥ ጥበብ
ምናልባት ብዙ ጊዜ በቀጭኑ የተከተፉ አትክልቶች በሚያምር ቅንብር ያጌጡ ምግቦችን በሬስቶራንቶች ውስጥ ተቀብለው ይሆናል። አሁን እራስዎ በቤት ውስጥ ማብሰል ይችላሉ. የኬንዉድ KAX 700 ስፒራላይዘር ኖዝል የተዘጋጀው ልዩ ልዩ ጠንካራ አትክልቶችን ለመቁረጥ ብቻ ሳይሆን ለመጠምዘዝ ነው። በተጨማሪም በእሱ እርዳታ ከፍራፍሬዎች ጣፋጭ የጥበብ ስራዎችን መስራት ቀላል ነው. ወዲያውኑ ትኩስ ፍራፍሬዎችን ወደ የተለያየ ስፋቶች, ረዥም የብርሃን ጠመዝማዛዎች, የሚያማምሩ የፀደይ ኩርባዎች ወደ ቀጭን ሪባን ይለውጣል.
ኪቱ ራሱን የሚያጠቃልለው ስፒራላይዘር ኖዝል ራሱን በሚያመች አንገት እና መያዣ እንዲሁም አምስት ተንቀሳቃሽ ዲስኮች በኮንስ መልክ ከፍተኛ ጥራት ካለው ከማይዝግ ብረት የተሰሩ በጣም ስለታም ቢላዎች ያሏቸው ናቸው። የ Spiralizer nozzle አሠራር መርህ በጣም ቀላል ነው. በኬንዉድ የኩሽና ማሽን ዝቅተኛ ፍጥነት ያለው ሶኬት ውስጥ ያስተካክሉት, ተገቢውን ዲስክ ይምረጡ እና መስራት መጀመር ይችላሉ. በነገራችን ላይ ለአፍንጫው ልዩ እንክብካቤ አያስፈልግም. ከተለዋዋጭ ቢላዎች ጋር, በተለመደው ሳሙና በውኃ ውስጥ መታጠብ ወይም ወደ እቃ ማጠቢያ መላክ ይቻላል.
የአትክልት metamorphoses
በ spiralizer nozzle እርዳታ ምን ሊደረግ ይችላል? ስሞቹ ለራሳቸው ይናገራሉ. እውነተኛ የፓስታ አፍቃሪዎች ምን እንደሆነ በቀላሉ ይረዳሉ።
ስለዚህ, "ፓፕፓርዴሊ" አፍንጫው አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን በሰፊው, ይልቁንም ጥቅጥቅ ያሉ ጥብጣቦችን ይቀንሳል. በእነሱ እርዳታ ነጠላ የአካል ብቃት ሰላጣዎችን ማነቃቃት ወይም ለበዓሉ ጠረጴዛ አስደሳች የአትክልት ቁራጭ መፍጠር ይችላሉ ።
የሊንጉሊኒ ኖዝል ምርቶቹን በ 2 × 4 ሚሜ ውፍረት ባለው ቀጭን ቁርጥራጮች ይቆርጣል, ይህም ተመሳሳይ ስም ያለው መለጠፍን ይመስላል. እንደዚህ አይነት አትክልት "ኑድል" እንደ ገለልተኛ መክሰስ ሊቀርብ ይችላል, በዮጎት ወይም መራራ ክሬም ላይ በተመሰረቱ ቀላል ሾርባዎች ይሟላል.
በእውነቱ ሁሉንም ሰው ማስደነቅ ይፈልጋሉ? ዚቹኪኒን በ "ስፓጌቲ" አፍንጫ ውስጥ ይለፉ, የተጨመቁ ዎልነስ እና የቦሎኔዝ ኩስን ይጨምሩ. እንግዶች ምን እንደሞከሩ ከመረዳታቸው በፊት ጭንቅላታቸውን መስበር አለባቸው።
የ"Tagliatteli" አፍንጫን በመጠቀም 2 × 9 ሚሜ የሆነ አስደናቂ ቀጭን ጠፍጣፋ ቁርጥራጮችን ያገኛሉ። ከፖም ወይም ከጠንካራ ፒር ካዘጋጁዋቸው, ለቤት ውስጥ ኬክ እና ሌሎች ጣፋጭ ምግቦች ኦርጅናሌ ማስጌጫ ያገኛሉ.
የ "Grooved edges" አፍንጫው አትክልቶችን በንፁህ ቁርጥራጭ በማወዛወዝ ጠርዞች ለመቁረጥ ያስችልዎታል. ስለዚህ ብዙውን ጊዜ ቤተሰብዎን በሚያምር ወርቃማ ቤት-የተሰራ የፈረንሳይ ጥብስ ማበልጸግ ይችላሉ።
ፈታኝ ሰላጣ
የ Spiralizer አፍንጫውን በተግባር እንዲሞክሩት እና ጥቂት ቀላል ግን በጣም የመጀመሪያ ምግቦችን እንዲያበስሉ እናቀርብልዎታለን።
ልጆች በየቀኑ ትኩስ አትክልቶችን መመገብ አለባቸው. ነገር ግን፣ ጥቂት ሰዎች ይህንን መለጠፍ በፈቃደኝነት ይከተላሉ። በጣም ቆንጆ የሆነው ጾም እንኳን እምቢ የማይለውን አስቸጋሪ ሰላጣ እንሥራ። ስፒራላይዘር አፍንጫን ከሊንጉሊኒ ምላጭ ጋር ከጫንን በኋላ ትንሽ ዱባ እና ካሮትን እናሳልፋለን። የቼሪ ቲማቲሞችን ወደ ሩብ ይቁረጡ. የታሸገ ጣፋጭ በቆሎ ይጨምሩ. በደማቅ ስፒናች ቅጠሎች እና ትኩስ ራዲሶች ያጌጡ, ከወይራ ዘይት ጋር ይረጩ. እንዲሁም እዚህ ኩብ ለስላሳ አይብ እና ጥምዝ የፓሲሌ ቅጠል ማከል ይችላሉ.
አትክልቶች… ወደ ፓስታ ይቀየራሉ
አመጋገቢው እውነተኛ ፓስታ መብላትን የሚከለክል ከሆነ ሁልጊዜ የአትክልት ፓስታ ማዘጋጀት ይችላሉ. ይህንን ለማድረግ የሚወዷቸውን አትክልቶች እና ስፒራላይዘር "ስፓጌቲ" አፍንጫ ያስፈልግዎታል. የዚኩቺኒ ግማሹን እንወስዳለን ፣ በቀጥታ ከቆዳው ጋር ፣ 150 ግ ዱባ ዱባ ፣ መካከለኛ ዳይኮን ሥር። ከቻይንኛ ራዲሽ ይልቅ, የሴሊየም ሥር በጣም ተስማሚ ነው. አትክልቶች በምላሹ በአፍንጫው ውስጥ ይለፋሉ, በአንድ ሳህን ውስጥ ይደባለቃሉ እና በሎሚ ጭማቂ ይረጫሉ. አበቦቹን ከ5-6 የሾርባ ማንኪያ የፓሲሌ እና ከ 2 ነጭ ሽንኩርት ጋር ፣ በተቻለ መጠን በትንሹ እንቆርጣለን ። ነጭ ሽንኩርት እና ቅጠላ ቅጠሎች በአትክልቶቹ ውስጥ ይጨምሩ, በአኩሪ አተር እና በሰሊጥ ዘይት ይቀቡ, በደንብ ይቀላቀሉ. ከማንኛውም አመጋገብ በጣም ርቀው ከሆነ ይህ ድብልቅ ለማንኛውም የስጋ ምግቦች ያልተለመደ የጎን ምግብ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል።
የድንች ውስብስብ ነገሮች
አየሩ ገና ሞቃታማ እያለ ለሽርሽር ሊሄዱ ነው? ጓደኞችዎን በኦሪጅናል መክሰስ ያስደንቋቸው - የተጣራ ድንች ጠመዝማዛ።
ትንሽ መጠን ያላቸውን 3-4 ሞላላ ድንች እንወስዳለን, እንቆርጣለን, በውሃ ውስጥ እናጥባቸዋለን እና በደንብ እናደርቃቸዋለን. ከ "ፓፕፓርዴሊ" ጋር በአንገት ላይ እናስቀምጣቸዋለን. በውጤቱም, ሰፊ ቀጭን ጥብጣቦችን ያገኛሉ. 50 ሚሊ ሊትር የወይራ ዘይት, 2 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር, ጣፋጭ ፓፕሪክ እና የደረቀ ቲማንን ለመቅመስ ይቀላቅሉ. ለድንች ማንኛውንም ሌላ የደረቁ እፅዋትን ወይም ዝግጁ የሆኑ ቅመሞችን መውሰድ ይችላሉ ። የድንች ማሰሪያዎችን በ marinade ይሞሉ ፣ በደንብ ይደባለቁ እና አስቀድመው በውሃ ውስጥ በተጠቡ የእንጨት እሾሃማዎች ላይ ያድርጓቸው ። በዚህ ቅፅ ውስጥ ወደ ማብሰያው እንልካቸዋለን እና ከሁሉም አቅጣጫዎች ቡናማ እናደርጋለን. በወርቃማ ቅርፊት እስኪሸፈኑ ድረስ በ 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ የድንች ስፒሎችን በምድጃ ውስጥ መጋገር ይችላሉ.
የኬንዉድ KAX 700 ስፒራላይዘር ኖዝል የምግብ አሰራር ሙከራዎችን ለሚወዱ እና በምግብ አሰራር ፈጠራ ለሆኑ ሰዎች የእግዚአብሄር ስጦታ ነው። የዕለት ተዕለት ምናሌዎን ለማብዛት እና በእራት ግብዣ ላይ እንግዶችን ለማስደነቅ ይረዳል። ለዚህ ልዩ የምግብ አሰራር መግብር ምስጋና ይግባውና እንደ እውነተኛ ሼፍ ይሰማዎታል ፣ እና በተመሳሳይ ጊዜ በገዛ እጆችዎ ጣፋጭ እና በጣም ጠቃሚ የምግብ አሰራር ስራዎችን እንዴት መፍጠር እንደሚችሉ ይማሩ።