የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 15 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 0.9% | 6% | 11227 ግ |
ፕሮቲኖች | 1.8 ግ | 76 ግ | 2.4% | 16% | 4222 ግ |
ስብ | 0.18 ግ | 56 ግ | 0.3% | 2% | 31111 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 1.48 ግ | 219 ግ | 0.7% | 4.7% | 14797 ግ |
የአልሜል ፋይበር | 1 ግ | 20 ግ | 5% | 33.3% | 2000 ግ |
ውሃ | 94.32 ግ | 2273 ግ | 4.1% | 27.3% | 2410 ግ |
አምድ | 1.22 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 39 μg | 900 μg | 4.3% | 28.7% | 2308 ግ |
ቤታ ካሮቲን | 0.465 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 9.3% | 62% | 1075 ግ |
ሊኮፔን | 23 μg | ~ | |||
ሉቲን + Zeaxanthin | 595 μg | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.054 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 3.6% | 24% | 2778 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.089 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 4.9% | 32.7% | 2022 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.124 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 2.5% | 16.7% | 4032 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.098 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4.9% | 32.7% | 2041 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 85 μg | 400 μg | 21.3% | 142% | 471 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 16.5 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 18.3% | 122% | 545 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.29 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 1.9% | 12.7% | 5172 ግ |
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 39 μg | 120 μg | 32.5% | 216.7% | 308 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.851 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 4.3% | 28.7% | 2350 ግ |
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 172 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 6.9% | 46% | 1453 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 15 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.5% | 10% | 6667 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 9 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 2.3% | 15.3% | 4444 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 26 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 2% | 13.3% | 5000 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 18 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.8% | 12% | 5556 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 38 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 4.8% | 32% | 2105 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 0.6 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 3.3% | 22% | 3000 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.152 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 7.6% | 50.7% | 1316 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 107 μg | 1000 μg | 10.7% | 71.3% | 935 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 19.3% | 3438 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.47 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 3.9% | 26% | 2553 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
አርጊን * | 0.084 ግ | ~ | |||
ቫሊን | 0.069 ግ | ~ | |||
ሂስቲን * | 0.028 ግ | ~ | |||
Isoleucine | 0.066 ግ | ~ | |||
leucine | 0.078 ግ | ~ | |||
ላይሲን | 0.085 ግ | ~ | |||
ሜታየንነን | 0.017 ግ | ~ | |||
ቲሮኖን | 0.05 ግ | ~ | |||
tryptophan | 0.018 ግ | ~ | |||
ፌነላለኒን | 0.043 ግ | ~ | |||
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
alanine | 0.085 ግ | ~ | |||
Aspartic አሲድ | 0.209 ግ | ~ | |||
glycine | 0.058 ግ | ~ | |||
ግሉቲክ አሲድ | 0.295 ግ | ~ | |||
ፕሮፔን | 0.096 ግ | ~ | |||
serine | 0.069 ግ | ~ | |||
ታይሮሲን | 0.029 ግ | ~ | |||
cysteine | 0.021 ግ | ~ | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.041 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
12: 0 ላውሪክ | 0.001 ግ | ~ | |||
14: 0 ሚስጥራዊ | 0.001 ግ | ~ | |||
16: 0 ፓልቲክ | 0.037 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.003 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.006 ግ | ደቂቃ 16.8 г | |||
16 1 ፓልሚሌይክ | 0.001 ግ | ~ | |||
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.005 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.079 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 0.7% | 4.7% | |
18 2 ሊኖሌክ | 0.075 ግ | ~ | |||
18 3 ሊኖሌኒክ | 0.004 ግ | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 0.004 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 0.4% | 2.7% | |
Omega-6 fatty acids | 0.075 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 1.6% | 10.7% |
የኃይል ዋጋ 15 ኪ.ሲ.
- 0,5 ኩባያ = 122 ግ (18.3 ኪ.ሜ.)
- ይችላል (300 x 407) = 411 ግ (61.7 ካሲል)
አመድ ፣ የታሸገ ፣ የጨመረ ጨው የለም እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ቢ 9 - 21,3% ፣ ቫይታሚን ሲ - 18,3% ፣ ቫይታሚን ኬ - 32,5%
- ቫይታሚን B6 እንደ ኮኤንዛይም እነሱ ኑክሊክ አሲዶች እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም የሕዋስ እድገትን እና ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚራቡ ህብረ ህዋሳት ውስጥ የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት የፎልቴት በቂ አለመብቃቱ የቅድመ ብስለት መንስኤ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጁ የልማት ችግሮች። በፎልት እና በሆሞሲስቴይን ደረጃዎች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራ ማህበር ታይቷል ፡፡
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
- ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 15 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ የሆነው አስፓራጉስ ፣ የታሸገ ፣ ያለ ጨው ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች አስፓራጉስ ፣ የታሸገ ፣ ያለ ጨው