የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 19 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 1.1% | 5.8% | 8863 ግ |
ፕሮቲኖች | 0.84 ግ | 76 ግ | 1.1% | 5.8% | 9048 ግ |
ስብ | 0.18 ግ | 56 ግ | 0.3% | 1.6% | 31111 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 2.32 ግ | 219 ግ | 1.1% | 5.8% | 9440 ግ |
የአልሜል ፋይበር | 2 ግ | 20 ግ | 10% | 52.6% | 1000 ግ |
ውሃ | 93.95 ግ | 2273 ግ | 4.1% | 21.6% | 2419 ግ |
አምድ | 0.71 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 3.7% | 15000 ግ |
ቤታ ካሮቲን | 0.068 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 1.4% | 7.4% | 7353 ግ |
ሉቲን + Zeaxanthin | 1323 μg | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.051 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 3.4% | 17.9% | 2941 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.053 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 2.9% | 15.3% | 3396 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 10.8 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 2.2% | 11.6% | 4630 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.193 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 3.9% | 20.5% | 2591 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.041 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.1% | 11.1% | 4878 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 51 μg | 400 μg | 12.8% | 67.4% | 784 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 33 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 36.7% | 193.2% | 273 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.14 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 0.9% | 4.7% | 10714 ግ |
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 4.8 μg | 120 μg | 4% | 21.1% | 2500 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.28 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 1.4% | 7.4% | 7143 ግ |
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 319 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 12.8% | 67.4% | 784 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 9 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.9% | 4.7% | 11111 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 16 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 4% | 21.1% | 2500 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 6 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.5% | 2.6% | 21667 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 8.4 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.8% | 4.2% | 11905 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 36 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 4.5% | 23.7% | 2222 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 0.38 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 2.1% | 11.1% | 4737 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.086 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4.3% | 22.6% | 2326 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 33 μg | 1000 μg | 3.3% | 17.4% | 3030 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 2.1% | 27500 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.77 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 6.4% | 33.7% | 1558 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 1.95 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.014 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
16: 0 ፓልቲክ | 0.01 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.004 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.033 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 0.2% | 1.1% | |
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.033 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.078 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 0.7% | 3.7% | |
18 2 ሊኖሌክ | 0.078 ግ | ~ | |||
Omega-6 fatty acids | 0.078 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 1.7% | 8.9% |
የኃይል ዋጋ 19 ኪ.ሲ.
- ኩባያ (1/2 ″ ቁርጥራጭ) = 124 ግ (23.6 ኪ.ሲ.)
- 0,5 ኩባያ (1/2 ″ ቁርጥራጭ) = 62 ግ (11.8 ኪ.ሲ. ካሊ)
የቻይና መራራ ጎመን ፣ ያለ ጨው የተቀቀለ ፍራፍሬዎች እንደ ቫይታሚን B9 - 12,8% ፣ ቫይታሚን ሲ - 36,7% ፣ ፖታስየም - 12,8%
- ቫይታሚን B6 እንደ ኮኤንዛይም እነሱ ኑክሊክ አሲዶች እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም የሕዋስ እድገትን እና ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚራቡ ህብረ ህዋሳት ውስጥ የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት የፎልቴት በቂ አለመብቃቱ የቅድመ ብስለት መንስኤ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጁ የልማት ችግሮች። በፎልት እና በሆሞሲስቴይን ደረጃዎች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራ ማህበር ታይቷል ፡፡
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 19 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የቻይና መራራ ዱር ለምን ጠቃሚ ነው ፣ የተቀቀሉ ፍራፍሬዎች ያለ ጨው ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የቻይና መራራ ዱባ ፣ የተቀቀሉ ፍራፍሬዎች ያለ ጨው