የካሎሪ ይዘት ፖሎክ ፣ ጥሬ ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት56 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.3.3%5.9%3007 ግ
ፕሮቲኖች12.19 ግ76 ግ16%28.6%623 ግ
ስብ0.41 ግ56 ግ0.7%1.3%13659 ግ
ውሃ86.75 ግ2273 ግ3.8%6.8%2620 ግ
አምድ1.36 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ3 μg900 μg0.3%0.5%30000 ግ
Retinol0.003 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.03 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም2%3.6%5000 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.08 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም4.4%7.9%2250 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን65 ሚሊ ግራም500 ሚሊ ግራም13%23.2%769 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.237 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም4.7%8.4%2110 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.069 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም3.5%6.3%2899 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት3 μg400 μg0.8%1.4%13333 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን1.63 μg3 μg54.3%97%184 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል0.2 μg10 μg2%3.6%5000 ግ
ቫይታሚን D3, cholecalciferol0.2 μg~
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.49 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም3.3%5.9%3061 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን0.653 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም3.3%5.9%3063 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ160 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም6.4%11.4%1563 ግ
ካልሲየም ፣ ካ15 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም1.5%2.7%6667 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም16 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም4%7.1%2500 ግ
ሶዲየም ፣ ና333 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም25.6%45.7%390 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ121.9 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም12.2%21.8%820 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ284 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም35.5%63.4%282 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ0.22 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም1.2%2.1%8182 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.011 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም0.6%1.1%18182 ግ
መዳብ ፣ ኩ31 μg1000 μg3.1%5.5%3226 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ15.9 μg55 μg28.9%51.6%346 ግ
ዚንክ ፣ ዘ0.31 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም2.6%4.6%3871 ግ
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *0.859 ግ~
ቫሊን0.619 ግ~
ሂስቲን *0.259 ግ~
Isoleucine0.573 ግ~
leucine0.98 ግ~
ላይሲን1.118 ግ~
ሜታየንነን0.37 ግ~
ቲሮኖን0.536 ግ~
tryptophan0.166 ግ~
ፌነላለኒን0.471 ግ~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine0.693 ግ~
Aspartic አሲድ1.211 ግ~
glycine0.545 ግ~
ግሉቲክ አሲድ1.922 ግ~
ፕሮፔን0.462 ግ~
serine0.499 ግ~
ታይሮሲን0.453 ግ~
cysteine0.129 ግ~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል46 ሚሊ ግራምከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር0.016 ግከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች0.004 ግ~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች0.124 ግከፍተኛ 18.7 г
12: 0 ላውሪክ0.001 ግ~
14: 0 ሚስጥራዊ0.004 ግ~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ0.001 ግ~
16: 0 ፓልቲክ0.087 ግ~
17: 0 ማርጋሪን0.001 ግ~
18: 0 እስታሪን0.029 ግ~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ0.079 ግደቂቃ 16.8 г0.5%0.9%
14 1 ማይሪስቶሊክ0.001 ግ~
15 1 ጴንጤቆስጤ0.001 ግ~
16 1 ፓልሚሌይክ0.004 ግ~
16 1 ሲ0.003 ግ~
16 1 trans0.001 ግ~
17: 1 ሄፕታዴሴን0.004 ግ~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)0.052 ግ~
18 1 ሲ0.048 ግ~
18 1 trans0.004 ግ~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)0.01 ግ~
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9)0.001 ግ~
22 1 ሲ0.001 ግ~
24 1 ኔርቮኒክ ፣ ሲስ (ኦሜጋ -9)0.005 ግ~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ0.195 ግ11.2 ከ 20.6 ወደ1.7%3%
18 2 ሊኖሌክ0.016 ግ~
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም0.011 ግ~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ0.004 ግ~
18 3 ሊኖሌኒክ0.001 ግ~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ0.001 ግ~
18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -30.001 ግ~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ0.001 ግ~
20 3 ኢኮሶታሪኔን0.002 ግ~
20 3 ኦሜጋ -60.002 ግ~
20 4 አራቺዶኒክ0.005 ግ~
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -30.049 ግ~
Omega-3 fatty acids0.171 ግ0.9 ከ 3.7 ወደ19%33.9%
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -30.004 ግ~
22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -30.116 ግ~
Omega-6 fatty acids0.012 ግ4.7 ከ 16.8 ወደ0.3%0.5%
 

የኃይል ዋጋ 56 ኪ.ሲ.

  • 3 አውንስ = 85 ግ (47.6 ኪ.ሲ.)
  • ሙሌት = 77 ግ (43.1 ኪ.ሲ.)
ፖሎክ ፣ ጥሬ በቪታሚኖች እና በማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቾሊን - 13% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 54,3% ፣ ፎስፈረስ - 35,5% ፣ ሴሊኒየም - 28,9%
  • ቅልቅል የሊኪቲን አካል ነው ፣ በጉበት ውስጥ ባለው ፎስፈሊፕላይዶች ውህደት እና ሜታቦሊዝም ውስጥ ሚና ይጫወታል ፣ የነፃ ሜቲል ቡድኖች ምንጭ ነው ፣ እንደ lipotropic factor ይሠራል ፡፡
  • ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
  • ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
  • የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 56 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፖሎክ እንዴት ጠቃሚ ነው ፣ ጥሬ ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ የፖሎክ ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ጥሬ

መልስ ይስጡ