የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 19 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 1.1% | 5.8% | 8863 ግ |
| ፕሮቲኖች | 2.11 ግ | 76 ግ | 2.8% | 14.7% | 3602 ግ |
| ስብ | 0.37 ግ | 56 ግ | 0.7% | 3.7% | 15135 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 0.72 ግ | 219 ግ | 0.3% | 1.6% | 30417 ግ |
| የአልሜል ፋይበር | 2.2 ግ | 20 ግ | 11% | 57.9% | 909 ግ |
| ውሃ | 93.22 ግ | 2273 ግ | 4.1% | 21.6% | 2438 ግ |
| አምድ | 1.38 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 404 μg | 900 μg | 44.9% | 236.3% | 223 ግ |
| ቤታ ካሮቲን | 4.85 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 97% | 510.5% | 103 ግ |
| ሉቲን + Zeaxanthin | 8722 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.018 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 1.2% | 6.3% | 8333 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.106 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 5.9% | 31.1% | 1698 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 15.2 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 3% | 15.8% | 3289 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.038 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.8% | 4.2% | 13158 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.08 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4% | 21.1% | 2500 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 58 μg | 400 μg | 14.5% | 76.3% | 690 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 13.5 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 15% | 78.9% | 667 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 1.6 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 10.7% | 56.3% | 938 ግ |
| ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 380.8 μg | 120 μg | 317.3% | 1670% | 32 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.271 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 1.4% | 7.4% | 7380 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 230 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 9.2% | 48.4% | 1087 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 83 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 8.3% | 43.7% | 1205 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 56 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 14% | 73.7% | 714 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 75 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 5.8% | 30.5% | 1733 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 21.1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.1% | 11.1% | 4739 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 32 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 4% | 21.1% | 2500 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 1.58 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 8.8% | 46.3% | 1139 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.493 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 24.7% | 130% | 406 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 116 μg | 1000 μg | 11.6% | 61.1% | 862 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 1.2 μg | 55 μg | 2.2% | 11.6% | 4583 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.42 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 3.5% | 18.4% | 2857 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 0.33 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
| አርጊን * | 0.119 ግ | ~ | |||
| ቫሊን | 0.119 ግ | ~ | |||
| ሂስቲን * | 0.047 ግ | ~ | |||
| Isoleucine | 0.108 ግ | ~ | |||
| leucine | 0.164 ግ | ~ | |||
| ላይሲን | 0.129 ግ | ~ | |||
| ሜታየንነን | 0.039 ግ | ~ | |||
| ቲሮኖን | 0.09 ግ | ~ | |||
| tryptophan | 0.028 ግ | ~ | |||
| ፌነላለኒን | 0.095 ግ | ~ | |||
| ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
| alanine | 0.104 ግ | ~ | |||
| Aspartic አሲድ | 0.177 ግ | ~ | |||
| glycine | 0.099 ግ | ~ | |||
| ግሉቲክ አሲድ | 0.253 ግ | ~ | |||
| ፕሮፔን | 0.082 ግ | ~ | |||
| serine | 0.076 ግ | ~ | |||
| ታይሮሲን | 0.08 ግ | ~ | |||
| cysteine | 0.025 ግ | ~ | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.06 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 0.008 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 0.044 ግ | ~ | |||
| 18: 0 እስታሪን | 0.004 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.01 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 0.005 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.005 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.155 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 1.4% | 7.4% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.023 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.122 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.122 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 13.6% | 71.6% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.023 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 0.5% | 2.6% |
የኃይል ዋጋ 19 ኪ.ሲ.
- ኩባያ = 234 ግ (44.5 ኪ.ሲ.)
ስፒናች, የታሸገ, ጨው አልጨመረም እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 44,9% ፣ ቤታ ካሮቲን - 97% ፣ ቫይታሚን ቢ 9 - 14,5% ፣ ቫይታሚን ሲ - 15% ፣ ቫይታሚን ኬ - 317,3% ፣ ማግኒዥየም - 14% ፣ ማንጋኒዝ - 24,7% ፣ መዳብ - 11,6%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቢ-ካሮቲን ፕሮቲታሚን ኤ ሲሆን የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሉት ፡፡ 6 mcg ቤታ ካሮቲን ከ 1 mcg ቫይታሚን ኤ ጋር እኩል ነው ፡፡
- ቫይታሚን B6 እንደ ኮኤንዛይም እነሱ ኑክሊክ አሲዶች እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም የሕዋስ እድገትን እና ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚራቡ ህብረ ህዋሳት ውስጥ የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት የፎልቴት በቂ አለመብቃቱ የቅድመ ብስለት መንስኤ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጁ የልማት ችግሮች። በፎልት እና በሆሞሲስቴይን ደረጃዎች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራ ማህበር ታይቷል ፡፡
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
- ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
- ማግኒዥየም በኢነርጂ ሜታቦሊዝም ፣ በፕሮቲኖች ውህደት ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ ሽፋኖች ላይ የማረጋጋት ውጤት አለው ፣ የካልሲየም ፣ የፖታስየም እና የሶዲየም መኖሪያ ቤትን ለማቆየት አስፈላጊ ነው ፡፡ የማግኒዥየም እጥረት ወደ ሃይፖማግኔሰማሚያ ፣ ከፍተኛ የደም ግፊት የመያዝ አደጋ ፣ የልብ ህመም የመያዝ እድልን ያስከትላል ፡፡
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
- መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 19 kcal, የኬሚካል ስብጥር, የአመጋገብ ዋጋ, ቫይታሚኖች, ማዕድናት, ስፒናች ምን ጥቅም አለው, የታሸገ, ምንም ጨው, ካሎሪ, አልሚ ምግቦች, ጠቃሚ ባህሪያት ስፒናች, የታሸገ, ጨው አልጨመረም.