የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 340 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 20.2% | 5.9% | 495 ግ |
| ፕሮቲኖች | 5.9 ግ | 76 ግ | 7.8% | 2.3% | 1288 ግ |
| ስብ | 18.7 ግ | 56 ግ | 33.4% | 9.8% | 299 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 38.1 ግ | 219 ግ | 17.4% | 5.1% | 575 ግ |
| የአልሜል ፋይበር | 0.9 ግ | 20 ግ | 4.5% | 1.3% | 2222 ግ |
| ውሃ | 35.6 ግ | 2273 ግ | 1.6% | 0.5% | 6385 ግ |
| አምድ | 0.8 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 0.6% | 5294 ግ |
| Retinol | 0.016 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አልፋ ካሮቲን | 3 μg | ~ | |||
| ቤታ ካሮቲን | 0.008 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.1% | 62500 ግ |
| ቤታ Cryptoxanthin | 3 μg | ~ | |||
| ሉቲን + Zeaxanthin | 108 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.312 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 20.8% | 6.1% | 481 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.142 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 7.9% | 2.3% | 1268 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 29.1 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 5.8% | 1.7% | 1718 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.876 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 17.5% | 5.1% | 571 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.1 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 5% | 1.5% | 2000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 104 μg | 400 μg | 26% | 7.6% | 385 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.22 μg | 3 μg | 7.3% | 2.1% | 1364 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.43 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 2.9% | 0.9% | 3488 ግ |
| ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 7.1 μg | 120 μg | 5.9% | 1.7% | 1690 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 2.137 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 10.7% | 3.1% | 936 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 79 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 3.2% | 0.9% | 3165 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 25 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.5% | 0.7% | 4000 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 20 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 5% | 1.5% | 2000 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 455 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 35% | 10.3% | 286 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 59 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 5.9% | 1.7% | 1695 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 85 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 10.6% | 3.1% | 941 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 1.76 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 9.8% | 2.9% | 1023 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.205 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 10.3% | 3% | 976 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 136 μg | 1000 μg | 13.6% | 4% | 735 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 12.5 μg | 55 μg | 22.7% | 6.7% | 440 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.75 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 6.3% | 1.9% | 1600 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 21.1 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
| አርጊን * | 0.249 ግ | ~ | |||
| ቫሊን | 0.269 ግ | ~ | |||
| ሂስቲን * | 0.132 ግ | ~ | |||
| Isoleucine | 0.244 ግ | ~ | |||
| leucine | 0.431 ግ | ~ | |||
| ላይሲን | 0.209 ግ | ~ | |||
| ሜታየንነን | 0.105 ግ | ~ | |||
| ቲሮኖን | 0.194 ግ | ~ | |||
| tryptophan | 0.07 ግ | ~ | |||
| ፌነላለኒን | 0.284 ግ | ~ | |||
| ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
| alanine | 0.219 ግ | ~ | |||
| Aspartic አሲድ | 0.346 ግ | ~ | |||
| glycine | 0.213 ግ | ~ | |||
| ግሉቲክ አሲድ | 1.733 ግ | ~ | |||
| ፕሮፔን | 0.583 ግ | ~ | |||
| serine | 0.304 ግ | ~ | |||
| ታይሮሲን | 0.183 ግ | ~ | |||
| cysteine | 0.118 ግ | ~ | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 26 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 4.843 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 0.087 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 2.637 ግ | ~ | |||
| 18: 0 እስታሪን | 2.111 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 10.226 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 60.9% | 17.9% | |
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 0.11 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 10.107 ግ | ~ | |||
| 20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9) | 0.006 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 2.377 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 21.2% | 6.2% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 2.214 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.11 ግ | ~ | |||
| 18 4 ስቶይይድ ኦሜጋ -3 | 0.003 ግ | ~ | |||
| 20 4 አራቺዶኒክ | 0.033 ግ | ~ | |||
| 20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.008 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.131 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 14.6% | 4.3% | |
| 22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.01 ግ | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 2.247 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 47.8% | 14.1% |
የኃይል ዋጋ 340 ኪ.ሲ.
- ኦዝ = 28.35 ግ (96.4 ኪ.ሜ.)
- ዶናት ኦቫል (3-1 / 2 ″ x 2-1 / 2 ″) = 85 ግራ (289 kcal)
ዶናዎች ፣ እርሾ ፣ በጄሊ መሙላት እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ ቫይታሚን ቢ 1 - 20,8% ፣ ቫይታሚን ቢ 5 - 17,5% ፣ ቫይታሚን ቢ 9 - 26% ፣ መዳብ - 13,6% ፣ ሴሊኒየም - 22,7%
- ቫይታሚን B1 አካል ለሰውነት ሀይል እና ፕላስቲክ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም የቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች መለዋወጥን ከሚሰጡ በጣም አስፈላጊ የካርቦሃይድሬት እና የኢነርጂ ሜታቦሊዝም ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ወደ ነርቭ ፣ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ መታወክ ያስከትላል ፡፡
- ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ የበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ ያስፋፋል ፣ የሚረዳ ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት በቆዳ እና በጡንቻ ሽፋን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
- ቫይታሚን B6 እንደ ኮኤንዛይም እነሱ ኑክሊክ አሲዶች እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም የሕዋስ እድገትን እና ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚራቡ ህብረ ህዋሳት ውስጥ የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት የፎልቴት በቂ አለመብቃቱ የቅድመ ብስለት መንስኤ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጁ የልማት ችግሮች። በፎልት እና በሆሞሲስቴይን ደረጃዎች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራ ማህበር ታይቷል ፡፡
- መዳብ ሬዶዶማዊ እንቅስቃሴ ያለው እና በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ የሰው አካል ሕብረ ሕዋሳትን በኦክስጂን ለማቅረብ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለቱ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) እና በአፅም መፈጠር ላይ በሚታዩ ችግሮች ፣ ተያያዥ ቲሹ ዲስፕላሲያ እድገት ይታያል ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 340 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ምን ጠቃሚ ዶናት ፣ ከእርሾ ጋር ፣ ከጄሊ መሙላት ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ዶናት ፣ ከእርሾ ጋር ፣ በጄሊ መሙላት