ካሎሪ ፈጣን ምግብ, ክሩዝ ከእንቁላል, አይብ እና ቋሊማ ጋር. የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	308 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	18.3%	5.9%	547 ግ
ፕሮቲኖች	12.09 ግ	76 ግ	15.9%	5.2%	629 ግ
ስብ	21.78 ግ	56 ግ	38.9%	12.6%	257 ግ
ካርቦሃይድሬት	14.1 ግ	219 ግ	6.4%	2.1%	1553 ግ
የአልሜል ፋይበር	1.8 ግ	20 ግ	9%	2.9%	1111 ግ
ውሃ	48.1 ግ	2273 ግ	2.1%	0.7%	4726 ግ
አምድ	2.12 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	173 μg	900 μg	19.2%	6.2%	520 ግ
Retinol	0.17 ሚሊ ግራም	~
ቤታ ካሮቲን	0.029 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	0.6%	0.2%	17241 ግ
ቤታ Cryptoxanthin	8 μg	~
ሉቲን + Zeaxanthin	336 μg	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.237 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	15.8%	5.1%	633 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.37 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	20.6%	6.7%	486 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን	84 ሚሊ ግራም	500 ሚሊ ግራም	16.8%	5.5%	595 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.75 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	15%	4.9%	667 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.159 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	8%	2.6%	1258 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	74 μg	400 μg	18.5%	6%	541 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	0.51 μg	3 μg	17%	5.5%	588 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ	0.1 ሚሊ ግራም	90 ሚሊ ግራም	0.1%	90000 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል	0.7 μg	10 μg	7%	2.3%	1429 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	1.54 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	10.3%	3.3%	974 ግ
ቤታ ቶኮፌሮል	0.06 ሚሊ ግራም	~
ጋማ ቶኮፌሮል	1.32 ሚሊ ግራም	~
ቶኮፌሮል	0.21 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን	1.8 μg	120 μg	1.5%	0.5%	6667 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	2.754 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	13.8%	4.5%	726 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	158 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	6.3%	2%	1582 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	90 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	9%	2.9%	1111 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	17 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	4.3%	1.4%	2353 ግ
ሶዲየም ፣ ና	577 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	44.4%	14.4%	225 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	120.9 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	12.1%	3.9%	827 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	138 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	17.3%	5.6%	580 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	1.65 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	9.2%	3%	1091 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.184 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	9.2%	3%	1087 ግ
መዳብ ፣ ኩ	70 μg	1000 μg	7%	2.3%	1429 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	24.8 μg	55 μg	45.1%	14.6%	222 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	1.14 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	9.5%	3.1%	1053 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins	12.83 ግ	~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	3.12 ግ	ከፍተኛ 100 г
ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ)	0.95 ግ	~
ላክቶስ	0.64 ግ	~
መቄላ	0.63 ግ	~
fructose	0.9 ግ	~
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	0.619 ግ	~
ቫሊን	0.658 ግ	~
ሂስቲን *	0.329 ግ	~
Isoleucine	0.551 ግ	~
leucine	0.929 ግ	~
ላይሲን	0.609 ግ	~
ሜታየንነን	0.29 ግ	~
ቲሮኖን	0.455 ግ	~
tryptophan	0.106 ግ	~
ፌነላለኒን	0.542 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	0.59 ግ	~
Aspartic አሲድ	0.977 ግ	~
ሃይድሮክሎክላይን	0.1 ግ	~
glycine	0.503 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	2.399 ግ	~
ፕሮፔን	1.093 ግ	~
serine	0.561 ግ	~
ታይሮሲን	0.339 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	123 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር	0.15 ግ	ከፍተኛ 1.9 г
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች	0.11 ግ	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	8.342 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
4: 0 ዘይት	0.047 ግ	~
6: 0 ናይለን	0.035 ግ	~
8: 0 ካሪሊክ	0.028 ግ	~
10: 0 ካፕሪክ	0.067 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.084 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.385 ግ	~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ	0.033 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	5.758 ግ	~
17: 0 ማርጋሪን	0.057 ግ	~
18: 0 እስታሪን	1.773 ግ	~
20:0 Arachinic	0.049 ግ	~
22: 0 ቤጌኒክ	0.016 ግ	~
24: 0 ሊግኖክሪክ	0.011 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	7.838 ግ	ደቂቃ 16.8 г	46.7%	15.2%
14 1 ማይሪስቶሊክ	0.023 ግ	~
16 1 ፓልሚሌይክ	0.27 ግ	~
16 1 ሲ	0.259 ግ	~
16 1 trans	0.011 ግ	~
17: 1 ሄፕታዴሴን	0.032 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	7.403 ግ	~
18 1 ሲ	7.303 ግ	~
18 1 trans	0.1 ግ	~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)	0.108 ግ	~
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9)	0.003 ግ	~
22 1 ሲ	0.003 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	4.212 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	37.6%	12.2%
18 2 ሊኖሌክ	3.797 ግ	~
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም	0.039 ግ	~
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	3.734 ግ	~
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ	0.023 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.192 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ	0.183 ግ	~
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ	0.009 ግ	~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	0.068 ግ	~
20 3 ኢኮሶታሪኔን	0.021 ግ	~
20 3 ኦሜጋ -6	0.018 ግ	~
20 4 አራቺዶኒክ	0.093 ግ	~
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3	0.001 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.206 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	22.9%	7.4%
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -6	0.017 ግ	~
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3	0.008 ግ	~
22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3	0.014 ግ	~
Omega-6 fatty acids	3.939 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	83.8%	27.2%

የኃይል ዋጋ 308 ኪ.ሲ.

ክራንት = 160 ግ (492.8 ኪ.ሲ.)

ፈጣን ምግብ ፣ ከእንቁላል ፣ አይብ እና ቋሊማ ጋር croissant እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 19,2% ፣ ቫይታሚን ቢ 1 - 15,8% ፣ ቫይታሚን ቢ 2 - 20,6% ፣ ቾሊን - 16,8% ፣ ቫይታሚን ቢ 5 - 15% ፣ ቫይታሚን ቢ 9 - 18,5 ፣ 12 ፣ 17% ፣ ቫይታሚን ቢ 13,8 - 17,3% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 45,1% ፣ ፎስፈረስ - XNUMX% ፣ ሴሊኒየም - XNUMX%

ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
ቫይታሚን B1 አካል ለሰውነት ሀይል እና ፕላስቲክ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም የቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች መለዋወጥን ከሚሰጡ በጣም አስፈላጊ የካርቦሃይድሬት እና የኢነርጂ ሜታቦሊዝም ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ወደ ነርቭ ፣ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ መታወክ ያስከትላል ፡፡
ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
ቅልቅል የሊኪቲን አካል ነው ፣ በጉበት ውስጥ ባለው ፎስፈሊፕላይዶች ውህደት እና ሜታቦሊዝም ውስጥ ሚና ይጫወታል ፣ የነፃ ሜቲል ቡድኖች ምንጭ ነው ፣ እንደ lipotropic factor ይሠራል ፡፡
ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ የበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ ያስፋፋል ፣ የሚረዳ ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት በቆዳ እና በጡንቻ ሽፋን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
ቫይታሚን B6 እንደ ኮኤንዛይም እነሱ ኑክሊክ አሲዶች እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም የሕዋስ እድገትን እና ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚራቡ ህብረ ህዋሳት ውስጥ የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት የፎልቴት በቂ አለመብቃቱ የቅድመ ብስለት መንስኤ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጁ የልማት ችግሮች። በፎልት እና በሆሞሲስቴይን ደረጃዎች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራ ማህበር ታይቷል ፡፡
ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 308 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ምን ያህል ፈጣን ምግብ ጠቃሚ ነው ፣ እንቁላል ፣ አይብ እና ቋሊማ ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች ፈጣን ምግብ ፣ እንቁላል ፣ አይብ እና ቋሊማ

ካሎሪ ፈጣን ምግብ ፣ ክሬይስተር ከእንቁላል ፣ ከአይብ እና ከስኳን ጋር ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ