በስብ ሐሙስ ጣፋጮች እንዲበሉ ወግ ያዛል። እና በአመጋገብ ላይ ከሆንክ፣ ለሳምንታት እራስህን ካርቦሃይድሬትስ እና ጣፋጮችን ብትክድ ምን ታደርጋለህ፣ እና በየቦታው ያሉት ፋዎርኪ፣ ዶናት እና ዶናት በኮንፌክሽን ውስጥ ያሉ ዶናት አይንህን እና ሆድህን የሚፈትኑ ከሆነ? የሥነ ምግብ ተመራማሪዎች እንደሚሉት፣ በዙሪያዎ ያሉትን ጣፋጭ ምግቦች ከመሞከር ወደኋላ ማለት የለብዎትም - ነገር ግን ይህንን ወግ በጥንቃቄ መቅረብ ጠቃሚ ነው! ከስብ ሐሙስ እንዴት እንደሚተርፉ እና ክብደት እንዳይጨምሩ እንጠቁማለን።
ክላሲክ ዶናት በ"አማራጭ" መንገድ ማለትም በእንፋሎት ማብሰል ወይም ሌላ ማንኛውንም የምግብ አሰራር ዘዴ መጠቀም አይቻልም። ከካሎሪ ይዘቱ ጋር መስማማት ብቻ ያስፈልግዎታል። አንዳንዶች ጥርት ያለ ፋዎርኪ እምብዛም የማደለብ አማራጭ ነው ብለው በስህተት ያምናሉ - ይህ የተሳሳተ ግንዛቤ ነው ምክንያቱም እነሱ እንደ ዶናት ብዙ ካሎሪዎችን ይይዛሉ።
የካሎሪ ቦምብ. ተስማሚ ዶናት አሉ?
የእነዚህ አይነት ጣፋጮች ማድለብ በዋናነት በስብ ነው. በተለምዶ ዶናት በአሳማ ስብ ውስጥ ይጠበሱ ነበር, ይህም ዛሬም በአንዳንድ ቤቶች ውስጥ ይሠራል. በተጨማሪም ዶናት በተሸፈነው እና በውስጡ ስላለው ነገር ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው - ሳይሞሉ ያሉት በትንሹ ማድለብ ይሆናሉ ፣ ምክንያቱም ብዙ ስኳር (ጃም ፣ ፕለም ጃም ፣ ፑዲንግ) የያዙ ሁሉም ተጨማሪዎች የካሎሪፊክ እሴታቸውን በእጅጉ ይጨምራሉ ። .
ይሁን እንጂ ዶናት በመሙላት ላይ ከወሰንን, አይስክሬም እንተወውና በስኳር እንረጨው. በተጨማሪም "ቀላል" የዶናት ስሪቶች ከስፔል ዱቄት, ሙሉ ዱቄት ዱቄት እና ከተቀነሰ የስኳር መጠን ጋር, ነገር ግን የእነሱ ጣዕም በእርግጠኝነት ከሚታወቀው, ከተለምዷዊ ስሪት ጋር እንደሚለያይ ግምት ውስጥ ያስገቡ.
በጤና ላይ ተጽእኖ. ወፍራም ሐሙስ "ወደ ጎኖቹ መሄድ" አለበት?
አዎ እና አይደለም. ሁሉም ነገር በየቀኑ እንዴት እንደምንመገብ ይወሰናል. አያዎ (ፓራዶክስ) በዋናነት የሰባ ምግቦችን የሚመገቡ ሰዎች ጤናማ ከሚመገቡት ይልቅ ሁለት ወይም ሶስት ዶናት ከተመገቡ በኋላ የምግብ መፈጨት ችግር የመጋለጥ እድላቸው አነስተኛ ነው።
ተኩላ የጣፋጭ ፍላጎቶችን ለማስወገድ በመጀመሪያ ደረጃ መደበኛ ምግቦችን መመገብ አለብዎት ። ከዚያም በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ከመጠን በላይ እንዲወርድ አንፈቅድም. ከተመገብንበት የመጨረሻው ምግብ ከ 3,5 እስከ 4 ሰአታት ካለፉ በኋላ, ውጤታማነታችን ይቀንሳል, እና ስለዚህ ሰውነታችን ተጨማሪ የኃይል መጠን መሻት ይጀምራል. ያኔ የጣፋጮች ፍላጎት ይጨምራል። በየቀኑ ፣ ድንገተኛ የጣፋጭ ፍላጎቶችን በፍራፍሬ (መንደሪን ፣ ወይን ፣ ሙዝ ፣ ወዘተ) ማርካት ተገቢ ነው ።
በስብ ሐሙስ ላይ በጣም አስፈላጊው ነገር ከመጠን በላይ መብላት አይደለም. ሆኖም ፣ ሁሉም ሰው የተለየ አካል እና ሜታቦሊዝም አለው ፣ ስለሆነም የሚከተሉትን ህጎች መከተል ጠቃሚ ነው ።
- ስለ ካሎሪ መጨነቅ ለማይፈልጉ ሰዎች ምክር - እንደ ስነ ምግብ ተመራማሪዎች ገለጻ ዶናት ቀኑን ሙሉ መመገብ በዓመት አንድ ቀን ብቻ ከሆነ ለጤና ጎጂ አይሆንም። ነገር ግን ይህ ወደ የምግብ አለመፈጨት ችግር ሊመራ ይችላል ስለዚህ በዚህ አይነት ህመም መሰቃየት ካልፈለግን እራሳችንን በከፍተኛው 3-4 ዶናት መገደብ አለብን።
- በአመጋገብ ላይ ላሉ ሰዎች ምክር - አንድ ዶናት ማንንም አላወፈረም። ስለዚህ ወግ አጥብቃችሁ ይህን ቀን በትክክል ለማሳለፍ ከፈለጋችሁ አያመንቱ። ከዶናት በኋላ ፣ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ሚዛን የሚያመጣውን ገንቢ ግሬም መብላት ተገቢ ነው። በዚህ መንገድ, ሰውነትን ያታልላሉ, ይህም ተጨማሪ የስኳር መጠን አይፈልግም, ምክንያቱም በግራሃም ውስጥ በተካተቱት ንጥረ ነገሮች ይረካል. ብዙ ውሃ መጠጣትዎን ያስታውሱ እና በዚህ ቀን ሌሎች ምግቦችን ይቀንሱ (ለምሳ ይበሉ ፣ ለምሳሌ ቀለል ያለ ሰላጣ ፣ ዓሳ ፣ ዘንበል ያለ ሥጋ)።
ስለ ምስልዎ አሁንም የሚጨነቁ ከሆነ ወደ ጂም ፣ መዋኛ ገንዳ ይሂዱ ፣ በማይንቀሳቀስ ብስክሌት ላይ ለ 20 ደቂቃዎች ይዝለሉ ወይም ምሽት ላይ ለአንድ ሰዓት ያህል የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ። አንድ ዶናት 300 ካሎሪ ነው, ይህም በፍጥነት ሊቃጠል ይችላል. እንዲሁም የንግድ ሥራን ከደስታ ጋር በማጣመር እና አፓርታማውን ማጽዳት ይችላሉ, ይህ ደግሞ ስብ እንዳይከማች ይከላከላል. ለማንኛውም - በዚህ ቀን ጣፋጭ መተው የለብዎትም, ምክንያቱም አመጋገብዎን አይጎዱም. ይህንን ወግ በምክንያት እና በመጠን መጠቀሙን ብቻ ያስታውሱ!