የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 94 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 5.6% | 6% | 1791 ግ |
ፕሮቲኖች | 0.63 ግ | 76 ግ | 0.8% | 0.9% | 12063 ግ |
ስብ | 0.13 ግ | 56 ግ | 0.2% | 0.2% | 43077 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 22.18 ግ | 219 ግ | 10.1% | 10.7% | 987 ግ |
የአልሜል ፋይበር | 1.8 ግ | 20 ግ | 9% | 9.6% | 1111 ግ |
ውሃ | 74.73 ግ | 2273 ግ | 3.3% | 3.5% | 3042 ግ |
አምድ | 0.53 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 1.7% | 6429 ግ |
ቤታ ካሮቲን | 0.141 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 2.8% | 3% | 3546 ግ |
ቤታ Cryptoxanthin | 58 μg | ~ | |||
ሉቲን + Zeaxanthin | 77 μg | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.013 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 0.9% | 1% | 11538 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.035 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 1.9% | 2% | 5143 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 5.1 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 1% | 1.1% | 9804 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.132 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 2.6% | 2.8% | 3788 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.018 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.9% | 1% | 11111 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 0.9% | 13333 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 94.2 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 104.7% | 111.4% | 96 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.62 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 4.1% | 4.4% | 2419 ግ |
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 2.2 μg | 120 μg | 1.8% | 1.9% | 5455 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.653 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 3.3% | 3.5% | 3063 ግ |
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 130 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 5.2% | 5.5% | 1923 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 3 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.3% | 0.3% | 33333 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 5 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 1.3% | 1.4% | 8000 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 6 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.5% | 0.5% | 21667 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 6.3 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.6% | 15873 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 11 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 1.4% | 1.5% | 7273 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 0.37 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 2.1% | 2.2% | 4865 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.029 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 1.5% | 1.6% | 6897 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 24 μg | 1000 μg | 2.4% | 2.6% | 4167 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.7% | 13750 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.05 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 0.4% | 0.4% | 24000 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 22.18 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
አርጊን * | 0.016 ግ | ~ | |||
ቫሊን | 0.034 ግ | ~ | |||
ሂስቲን * | 0.012 ግ | ~ | |||
Isoleucine | 0.018 ግ | ~ | |||
leucine | 0.035 ግ | ~ | |||
ላይሲን | 0.02 ግ | ~ | |||
ሜታየንነን | 0.015 ግ | ~ | |||
ቲሮኖን | 0.024 ግ | ~ | |||
tryptophan | 0.002 ግ | ~ | |||
ፌነላለኒን | 0.02 ግ | ~ | |||
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
alanine | 0.037 ግ | ~ | |||
Aspartic አሲድ | 0.104 ግ | ~ | |||
glycine | 0.022 ግ | ~ | |||
ግሉቲክ አሲድ | 0.095 ግ | ~ | |||
ፕሮፔን | 0.026 ግ | ~ | |||
serine | 0.029 ግ | ~ | |||
ታይሮሲን | 0.016 ግ | ~ | |||
cysteine | 0.005 ግ | ~ | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 0.014 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
16: 0 ፓልቲክ | 0.012 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.002 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.048 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
16 1 ፓልሚሌይክ | 0.001 ግ | ~ | |||
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.047 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.064 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 0.6% | 0.6% | |
18 2 ሊኖሌክ | 0.063 ግ | ~ | |||
18 3 ሊኖሌኒክ | 0.002 ግ | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 0.002 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 0.2% | 0.2% | |
Omega-6 fatty acids | 0.063 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 1.3% | 1.4% |
የኃይል ዋጋ 94 ኪ.ሲ.
- ኩባያ ፣ የቀለጠው = 250 ግ (235 ኪ.ሲ.)
- ጥቅል (10 አውንስ) = 284 ግ (267 ኪ.ሲ.)
- 10 ቁርጥራጮች = 155 ግ (145.7 ኪ.ሲ. ካሊ)
በርበሬዎችን በመቁረጥ ፣ በቀዝቃዛ ፣ በጣፋጭ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ሲ - 104,7%
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 94 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የተቆራረጡ በርበሬ ጥቅሞች ፣ የቀዘቀዙ ፣ የጣፈጡ ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የተቆራረጡ በርበሬ ፣ የቀዘቀዘ ፣ ጣፋጭ