አይብ መረቅ

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	197 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	11.7%	5.9%	855 ግ
ፕሮቲኖች	10.33 ግ	76 ግ	13.6%	6.9%	736 ግ
ስብ	14.92 ግ	56 ግ	26.6%	13.5%	375 ግ
ካርቦሃይድሬት	5.38 ግ	219 ግ	2.5%	1.3%	4071 ግ
የአልሜል ፋይበር	0.1 ግ	20 ግ	0.5%	0.3%	20000 ግ
ውሃ	66.86 ግ	2273 ግ	2.9%	1.5%	3400 ግ
አምድ	2.41 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	82 μg	900 μg	9.1%	4.6%	1098 ግ
Retinol	0.08 ሚሊ ግራም	~
ቤታ ካሮቲን	0.026 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	0.5%	0.3%	19231 ግ
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.044 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	2.9%	1.5%	3409 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.243 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	13.5%	6.9%	741 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን	5.1 ሚሊ ግራም	500 ሚሊ ግራም	1%	0.5%	9804 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.233 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	4.7%	2.4%	2146 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.045 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	2.3%	1.2%	4444 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	11 μg	400 μg	2.8%	1.4%	3636 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	0.35 μg	3 μg	11.7%	5.9%	857 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ	0.6 ሚሊ ግራም	90 ሚሊ ግራም	0.7%	0.4%	15000 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል	1 μg	10 μg	10%	5.1%	1000 ግ
ቫይታሚን D3, cholecalciferol	1 μg	~
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	0.09 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	0.6%	0.3%	16667 ግ
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን	0.9 μg	120 μg	0.8%	0.4%	13333 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	0.204 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	1%	0.5%	9804 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	142 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	5.7%	2.9%	1761 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	311 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	31.1%	15.8%	322 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	19 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	4.8%	2.4%	2105 ግ
ሶዲየም ፣ ና	493 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	37.9%	19.2%	264 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	103.3 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	10.3%	5.2%	968 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	229 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	28.6%	14.5%	349 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	0.35 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	1.9%	1%	5143 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.04 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	2%	1%	5000 ግ
መዳብ ፣ ኩ	19 μg	1000 μg	1.9%	1%	5263 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	6.6 μg	55 μg	12%	6.1%	833 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	1.26 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	10.5%	5.3%	952 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	0.19 ግ	ከፍተኛ 100 г
ላክቶስ	0.07 ግ	~
መቄላ	0.05 ግ	~
ስኳር	0.08 ግ	~
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	0.351 ግ	~
ቫሊን	0.627 ግ	~
ሂስቲን *	0.311 ግ	~
Isoleucine	0.578 ግ	~
leucine	0.902 ግ	~
ላይሲን	0.772 ግ	~
ሜታየንነን	0.243 ግ	~
ቲሮኖን	0.355 ግ	~
tryptophan	0.123 ግ	~
ፌነላለኒን	0.484 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	0.279 ግ	~
Aspartic አሲድ	0.628 ግ	~
glycine	0.17 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	2.214 ግ	~
ፕሮፔን	1.021 ግ	~
serine	0.539 ግ	~
ታይሮሲን	0.452 ግ	~
cysteine	0.056 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	38 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፎቲስተሮርስስ	11 ሚሊ ግራም	~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	8.034 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
4: 0 ዘይት	0.385 ግ	~
6: 0 ናይለን	0.199 ግ	~
8: 0 ካሪሊክ	0.106 ግ	~
10: 0 ካፕሪክ	0.23 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.215 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	1.231 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	3.952 ግ	~
18: 0 እስታሪን	1.712 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	4.735 ግ	ደቂቃ 16.8 г	28.2%	14.3%
16 1 ፓልሚሌይክ	0.358 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	4.375 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	1.397 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	12.5%	6.3%
18 2 ሊኖሌክ	1.213 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.184 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.184 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	20.4%	10.4%
Omega-6 fatty acids	1.213 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	25.8%	13.1%

የኃይል ዋጋ 197 ኪ.ሲ.

ኩባያ = 243 ግ (478.7 ኪ.ሲ.)
2 tbsp = 30 ግ (59.1 ኪ.ሲ.)

አይብ መረቅ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ቢ 2 - 13,5% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 11,7% ፣ ካልሲየም - 31,1% ፣ ፎስፈረስ - 28,6% ፣ ሴሊኒየም - 12%

ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ካልሲየም የአጥንታችን ዋና አካል ነው ፣ እንደ የነርቭ ስርዓት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ በጡንቻ መቀነስ ውስጥ ይሳተፋል። የካልሲየም እጥረት የአከርካሪ አጥንትን ፣ የሽንገላ አጥንቶችን እና ዝቅተኛ እጆችን ወደ ደም ማሰራጨት ይመራል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስን የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 197 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የቼዝ ጮማ እንዴት ጠቃሚ ነው ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የቼዝ መረቅ

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ