እንቁላሎች ከካንሰር ጋር እንዴት ይያዛሉ?

በአሜሪካ ውስጥ ወደ ሁለት ሚሊዮን የሚጠጉ ወንዶች ከፕሮስቴት ካንሰር ጋር ይኖራሉ፣ ግን በፕሮስቴት ካንሰር ከመሞት ይሻላል፣ ​​አይደል? በሽታው ገና በለጋ ደረጃ ላይ መገኘቱ ለህክምናው ዋስትና ለመስጠት እድል ይሰጣል. ነገር ግን ካንሰሩ መስፋፋት ከጀመረ ዕድሉ በእጅጉ ይቀንሳል። የሃርቫርድ ሳይንቲስቶች በቅድመ-ደረጃ የፕሮስቴት ካንሰር ያለባቸው ከአንድ ሺህ የሚበልጡ ወንዶችን ያጠኑ እና በአመጋገባቸው ውስጥ የሆነ ነገር እንደ አጥንት metastases ከመሳሰሉት ካንሰር ተደጋጋሚነት ጋር የተያያዘ መሆኑን ለማየት ለብዙ አመታት ተከታትሏቸዋል።

እንቁላል ከማይመገቡ ወንዶች ጋር ሲነጻጸር በቀን ከአንድ እንቁላል በታች የሚበሉ ወንዶች ለፕሮስቴት ካንሰር የመጋለጥ እድላቸው በእጥፍ ይጨምራል። የዶሮ ስጋን ከቆዳ ጋር ለሚመገቡ ሰዎች የበለጠ የከፋ ነበር, አደጋቸው በ 4 እጥፍ ጨምሯል. ተመራማሪዎች ይህ በዶሮ እና በቱርክ ጡንቻዎች ውስጥ ባለው የካርሲኖጂንስ (ሄትሮሳይክሊክ አሚን) ይዘት ከሌሎች የስጋ ዓይነቶች ጋር ሲነፃፀር ሊሆን እንደሚችል ያምናሉ።

ግን ስለ እንቁላልስ? ለምንድነው አንድ እንቁላል በቀን ከአንድ ጊዜ ባነሰ ጊዜ መመገብ ለካንሰር የመጋለጥ እድልን በእጥፍ ይጨምራል? የሃርቫርድ ተመራማሪዎች እንደሚጠቁሙት በእንቁላል ውስጥ የሚገኘው ቾሊን እብጠትን ሊጨምር ይችላል.

እንቁላል በአሜሪካ አመጋገብ ውስጥ በጣም የተከማቸ እና የተትረፈረፈ የ choline ምንጭ ሲሆን ካንሰር የመጀመር፣ የመስፋፋት እና የመሞት እድልን ይጨምራል።

ሌላ የሃርቫርድ ጥናት "የ Choline በፕሮስቴት ካንሰር ሞት ላይ ያለው ተጽእኖ" በሚል ርእስ ከፍተኛ የሆነ የ choline መጠን በ 70% ሞትን ይጨምራል. ሌላ የቅርብ ጊዜ ጥናት እንደሚያሳየው የፕሮስቴት ካንሰር ያለባቸው እና በሳምንት ሁለት ተኩል ወይም ከዚያ በላይ እንቁላል ወይም እንቁላል በየሶስት ቀናት የሚበሉ ወንዶች በ81% የመሞት እድላቸው ከፍ ያለ ነው።

የክሊቭላንድ ክሊኒክ የምርምር ቡድን ሰዎችን ከስቴክ ይልቅ የተቀቀለ እንቁላል ለመመገብ ሞክሯል። እንደጠረጠሩት፣ እነዚህ ሰዎች፣ ልክ እንደ ቀይ ሥጋ ተመጋቢዎች፣ በስትሮክ፣ በልብ ድካም እና በሞት ላይ ጭማሪ አጋጥሟቸዋል።

ኢንደስትሪው በእንቁላሎች ኮሊን ይዘት መኩራሩ አስገራሚ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ ባለሥልጣናት ከካንሰር እድገት ጋር ያለውን ግንኙነት በደንብ ያውቃሉ.